được viết tại The Cock.

Xuất bản lần đầu năm 1842. Văn bản cuối cùng là của năm 1853 và từ đó đến nay không thay đổi, ngoại trừ việc ở khổ thơ 29, hai từ "we's" ở dòng đầu và từ "thy" ở dòng thứ ba không được in nghiêng trong các ấn bản sau. Quán rượu The Cock Tavern, số 201 phố Fleet, nằm ở phía bắc phố Fleet, đối diện với khu Temple và có bề dày lịch sử lâu đời, kéo dài gần 300 năm. Strype, sách iv., chương 117, mô tả nơi đây là "một quán công cộng nổi tiếng", và Nhật ký của Pepys, ngày 23 tháng 4 năm 1668, nhắc đến bản thân rằng đã "vô cùng vui vẻ ở đó". Tấm ốp lò sưởi chạm khắc cổ có từ thời vua James I, và con chim mạ vàng trên cổng là tác phẩm của Grinling Gibbons. Khi Tennyson viết bài thơ này, đây là nơi lui tới ưa thích của các luật sư khu Temple, các nhà báo và giới văn nghệ sĩ nói chung, như vốn dĩ từ lâu. Nhưng chốn cũ nay đã lùi vào dĩ vãng. Vào buổi tối ngày 10 tháng 4 năm 1886, quán đã đóng cửa vĩnh viễn sau sự tồn tại gần 300 năm. Có một mô tả tuyệt vời về nơi này, ký tên A. J. M., trong tạp chí Notes and Queries, chuỗi thứ bảy, tập i., trang 442-6. Tôi xin trích dẫn một đoạn ngắn:

"Ở cuối căn phòng dài phía sau giếng trời — vốn là nguồn sáng ban ngày duy nhất ngoại trừ một khung cửa sổ hẹp yếu ớt — là một cánh cửa dẫn qua một phòng rửa tay nhỏ và bước lên nửa tá bậc thang hẹp để vào nhà bếp, một trong những nhà bếp cổ kỳ lạ và ảm đạm nhất mà bạn từng thấy. Nhìn qua một ô cửa tò vò lớn ngập tràn đĩa bát, bạn trông vào và thấy người đầu bếp mặc áo khoác trắng, được phục vụ bởi hai nữ phụ bếp vạm vỡ, tay đỏ rực. Họ đang chuẩn bị cho bạn những món sườn: sườn heo vào mùa đông, sườn cừu vào mùa xuân, sườn cừu non lúc nào cũng có, rồi bít tết, xúc xích, thận, khoai tây, trứng chần, bánh mì nướng phô mai kiểu xứ Wales, và phô mai hầm — niềm tự hào đặc biệt của ngôi nhà. Đó là thực đơn và đàn ông là những thực khách duy nhất. Nhưng những năm gần đây, giống như những đổi mới thường đi trước một thảm họa, có hai thứ mới được đưa vào: rau củ và phụ nữ. Cả hai đều đáng kính và cả hai đều tốt, nhưng người ta cảm thấy, đặc biệt là bởi đức ông Smurthwaite đáng kính, rằng chúng hoàn toàn lạc lõng ở một nơi nam tính và nặng vị thịt như thế này."

Hỡi người phục vụ trưởng đẫy đà tại The Cock,

Nơi ta hay lui tới,

Mấy giờ rồi nhỉ? Đã năm giờ.

Hãy đi lấy một vại rượu vang đỏ:

Nhưng đừng loại vang giống như ngươi

Vẫn rót cho khách qua đường,

Mà phải là loại có chùm nho sinh thành

Dưới những mùa hè Lusitania ấm nồng.

Chẳng phải của lễ vô nghĩa dâng lên Nữ thần Thơ,

Mà mong Người mãi luôn nhân hậu,

Thì thầm những lời say đắm, và dùng

Ảnh hưởng của mình lên tâm trí,

Để giục ta viết nên những vần thơ ngẫu hứng,

Trước khi chúng phai mờ một nửa;

Đừng chắp vá hay sửa đổi bao lần,

Cho đến khi mọi thứ chín muồi rồi mục nát.

Ta nâng chén chúc Người, và Người tới nhúng

Cành nguyệt quế của mình vào ly rượu,

Rồi đặt nó ba lần lên đôi môi ta,

Đôi môi sủng ái này của ta;

Cho đến khi phép màu có đủ sức mạnh khiến

Dòng máu mới sưởi ấm lồng ngực,

Và những điều sáo rỗng khô khan bùng nở

Thành đóa hoa viên mãn và dịu dàng.

Ta nâng chén cạn thầm lặng bên bàn ăn;

Những ngón tay từ tốn của Người lướt tới

Và chạm vào hợp âm chủ

Của mọi điều ta từng cảm và đang cảm.

Những hoài niệm cũ, bóng ma của những dự định đổ vỡ,

Và những niềm hy vọng ảo ảnh tụ họp lại;

Và trái tim trẻ thơ nằm trong lồng ngực người lớn

Bắt đầu chuyển động và run rẩy.

Trải qua bao giờ nắng hạ

Bên bao lối đi êm đềm,

Dòng chảy những ngày tháng đời ta

Đang chảy ngược về nguồn cội:

Ta hôn đôi môi ta từng hôn thủa trước;

Ánh đèn gas chập chờn lu mờ hơn;

Và dịu êm, qua lớp sương mù hơi men,

Những tình bạn thời đại học của ta thấp thoáng hiện về.

Ta lớn lên trong giá trị, trí tuệ và sự minh mẫn,

Chẳng màng tới ngòi bút chỉ trích cay độc,

Hay nỗi thiếu thốn tiền bạc muôn thuở đó,

Thứ làm phiền lòng những nhân vật công chúng,

Những kẻ chìa tay ra với tất cả, và kêu gào

Cho thứ mà mọi người đều từ chối họ —

Những kẻ quét đường, dẫu trời ướt hay khô,

Và cả thế giới cứ thế bước qua họ.

Ah dẫu vậy, dẫu cho cả thế giới có quay lưng,

Dẫu cho vận mệnh cắt cụt đôi cánh ta,

Ta sẽ không kìm nén trái tim, hay có cái nhìn< phiến diện về con người và sự vật.

Hãy để phe Whig và Tory khuấy động huyết quản;

Trời ắt phải có giông bão;

Nhưng vì một kết quả tốt đẹp thực sự,

Mọi phe phái đều cùng nhau chung sức.

Hãy để cỏ dại mọc đầy, vẫn có nho ngon;

Có cái cũ, ắt có cái mới;

Muôn vàn ánh sáng và hình hài tan vỡ,

Nhưng vẫn thoáng thấy chân lý.

Hãy để sự tầm thường tràn lan trong văn xuôi và thơ ca,

Ta chẳng thiếu vần điệu và lý lẽ,

Khi trên chiếc vòng quay của Thời gian này

Chúng ta quay cuồng theo các mùa.

Trái đất này phong phú đàn ông và phụ nữ;

Được bao bọc bởi những chân trời tươi đẹp:

Toàn bộ trái đất rộng lớn ngập tràn ánh sáng và bóng tối này

Hiện lên, một vòng tròn hoàn mỹ.

Cao trên cổng Temple-bar đầy tiếng ồn ào,

Và ngự trên tầng ba của Thiên đường,

Ta nhìn mọi sự vật đúng như bản chất của chúng,

Nhưng qua một thứ hào quang dịu ngọt.

Người phục vụ trưởng, được khách quý trọng

Trong trạng thái nửa mơ màng, hoặc chếnh choáng say,

Vại rượu ngươi mang cho ta là loại ngon nhất

Từng chảy ra từ vòi.

Nhưng dẫu cho rượu vang đỏ vượt ngoài lời ca tụng,

Thần kinh ta từng đương đầu với những thứ nặng đô hơn.

Phải chăng có thứ phép thuật nào nơi chốn này?

Hay hệ tiêu hóa của ta đã đổi thay?

Bởi từ khi ta đến đây sống và học hỏi,

Chẳng có vại rượu trắng hay đỏ nào

Từng có nổi một nửa sức mạnh để vận hành

Chiếc bánh xe trong đầu ta này,

Thứ mang theo một bộ óc từng trải,

Miễn nhiễm với sự lú lẫn,

Dẫu đã thấm đẫm và ngấm sâu, triệt để,

Qua từng nếp nhăn não bộ.

Bởi ta xuất thân từ một gia đình đông đúc,

Với nhiều họ hàng vui vẻ,

Nơi chúng ta chè chén lâu và đậm đà

Chẳng ai dám nói lời ngăn cản:

Mỗi tháng, một ngày sinh nhật lại đến,

Chúng ta uống để thách thức mọi muộn phiền,

Hoặc đôi khi hai dịp gộp làm một,

Và thế là chúng ta uống gấp đôi;

Dù là dòng rượu chưa qua hầm chứa,

Vẫn còn vị nồng hăng của lửa,

Hay vùi sâu trong mùn cưa, ngủ yên,

Cũ kỹ như trận Waterloo;

Hoặc được cất trữ (khi chính khách Canning qua đời)

Trong những hầm chứa và ngăn tủ mốc meo,

Đã khoác lên lớp vỏ chai sần sùi của mình

Sự u ám của mười mùa đông tháng Mười Hai.

Chính là Nữ thần Thơ, Nữ thần Thơ vui tính!

Bà đã đáp lại tiếng gọi của ta,

Bà thay đổi theo tâm trạng này hay tâm trạng khác,

Là tất cả đối với mọi người:

Bà thắp lên tia lửa trong cổ họng ta,

Khiến dòng máu ta chảy nhanh hơn,

Dùng toàn bộ ý chí rực lửa, và truyền

Sức sống của bà vào thức uống.

Và từ đó hào quang này vẫn vương vấn quanh

Đôi tay của người phục vụ, đang vươn tới

Trao cho mỗi thực khách một vại bia đen hoàn hảo,

Và phần sườn nướng vừa vặn cho từng người.

Trông anh ta không giống những kẻ bình thường

Chỉ biết phung phí thời gian với chiếc khăn ăn;

Ta nghĩ anh ta giáng trần như thần Ganymede,

Đến từ một thung lũng tuyệt diệu nào đó.

Quán The Cock từng nở ra từ quả trứng lớn hơn

Loài gia cầm thời nay đẻ ra,

Bước đi trên cái cẳng vững chãi hơn,

Và nuốt trọn bầu diều căng tròn hơn;

Dạo bước trên đống phân bón lớn hơn,

Gáy vang dội hơn khi muộn lẫn sớm,

Nhắp rượu từ chén bạc, ngợi ca Chúa Trời,

Và bới tìm trong đống lúa mạch vàng.

Một đời sống riêng tư là niềm vui duy nhất của nó,

Cho đến khi trong một cái sân, nó nhìn thấy

Một cậu nhóc bụng phệ nào đó,

Đang chơi bắn bi:

Nó cúi xuống và tóm lấy cậu bé, đường hoàng và tử tế,

Bay vút qua mái nhà và khung cửa sổ:

Những người anh em cùng thời của nó đứng đó

Chết trân vì ngạc nhiên tột độ.

Nhưng nó, đi qua những trang trại, làng mạc và ngọn tháp chuông,

Được theo sau bởi những tiếng hoan hô,

Là biểu tượng cho bao hạt quận ngẩn ngơ ngắm nhìn,

Bay gáy vang lừng qua dòng sông Thames.

Chúng mang nó đi thẳng xuống khu phố Paul’s đầy khói bụi,

Cho đến nơi con đường trở nên chật hẹp hơn,

Một kẻ bám trụ mãi mãi ở cửa ra vào,

Và một kẻ trở thành người phục vụ trưởng.

Nhưng trí tưởng tượng của ta muốn bay đi đâu thế này?

Sao nó lại khiến cho

Bông hoa violet của một truyền thuyết lại nở ra

Giữa những dĩa sườn nướng và bít tết chứ!

Đó chỉ là một kẻ sai vặt gác cửa,

Mũm mĩm hơn người bình thường một chút;

Đúng là một tên đầy tớ mộc mạc không hơn không kém

Như bất kỳ kẻ nào do người sinh ra.

Ta đã bay quá cao: điều gì kéo ta xuống

Trở lại với cuộc sống thường nhật tầm thường?

Phải chăng là trọng lượng của đồng nửa vương miện đó,

Thứ mà ta sẽ phải trả tiền?

Bởi vì, có phần tẻ nhạt hơn lúc ban đầu,

Và chẳng mấy thoải mái gì,

Ta ngồi đó (với chiếc ly cạn úp ngược),

Và gõ nhịp ngón tay lên mặt bàn:

Nửa lo sợ rằng, khi bản thân tự dằn vặt

Ta đang tự trách chính mình;

Kẻo từ sự viên mãn của cuộc đời mình

Ta lại để lại một cái bình không:

Bởi ta từng hy vọng, bằng một điều gì đó phi thường,

Chứng minh bản thân là một thi sĩ;

Nhưng trong khi ta cứ mãi tính toán với dự định,

Mái tóc ta đã điểm bạc tự lúc nào.

Sự đời từ khi năm tháng bắt đầu vẫn thế,

Cho đến khi chúng khép lại;

Chân lý, thứ bay trốn khỏi chiếc bình đang rót đầy,

Sẽ ám ảnh chiếc ly rỗng không:

Và sự dại dột của người khác chẳng dạy khôn ta được gì,

Sự khôn ngoan của họ cũng chẳng dạy được bao nhiêu;

Và phần lớn giá trị đích thực, chính là điều

Mà trải nghiệm của chính chúng ta ra giảng đạo.

À, hãy mặc kệ chủ đề cũ rích ấy đi!

Chúng ta nào biết được những gì mình biết.

Nhưng còn khoảng thời gian tươi đẹp của ta, nó đã qua rồi,

Đã qua rồi, và hãy để nó đi.

Nó đã qua: hàng ngàn khoảnh khắc như thế đã trượt khỏi

Vòng tay ôm ấp của ta,

Và rơi vào căn hầm đầy bụi bặm

Của những hình hài và khuôn mặt đã chìm vào bóng tối.

Vậy nên, hãy đi đi, hỡi ngươi! Những bậc tiền bối của ngươi đã đi

Từ lâu rồi, và chẳng trở lại nữa;

Cùng những tiếng hò reo vui vẻ cất lên

Từ ngưỡng cửa của bao quán rượu,

Cùng những lời chơi chữ lắt léo và những ý tưởng xuất thần,

Từ những nhà văn mờ ảo trong sương khói;

Những giờ phút quán rượu của những bậc kỳ tài —

Những bậc cao niên và tiền bối của ngươi.

Những giờ phút, khi lời ăn tiếng nói và diện mạo của Nhà thơ

Vẫn còn giữ được ánh hào quang vốn có:

Khi nỗi sợ những cuốn sách nhỏ chưa kịp

Khiến ông phải nói năng làm hàng giả tạo:

Mà với một trái tim bao la ấm nồng hơi rượu sherry,

Ông tung ra những lời lẽ ngẫu hứng đầy phóng khoáng;

Trước khi những ngày chuộng giai thoại tràn lan

Những kẻ ăn bám văn chương quanh ông.

Thế nên hãy hòa mình vĩnh viễn vào quá khứ,

Giống như mọi điều tốt đẹp trên cõi đời này!

Bởi nếu ngươi còn tại thế, liệu ta có trân trọng ngươi

Được nửa giá trị thực của ngươi chăng?

Ta cho rằng những điều tốt đẹp nên trôi qua: ta sẽ không tranh chấp với thời gian:

Chẳng qua chỉ vì cái ly rỗng đằng kia

Mới khiến ta bỗng trở nên ủy mị và triết lý suông.

Hỡi người phục vụ trưởng của quán ăn nơi đây,

Nơi ta vẫn thường lui tới nhất,

Ta cũng phải chia tay: ta quý mến ngươi

Vì vại rượu vang đỏ tuyệt vời này.

Vì điều này, ngươi sẽ hút từ muôn vật

Tủy sống của niềm vui và tiếng cười;

Và dẫu ngươi đi đến đâu, vận may

Sẽ ném chiếc giày cũ theo sau ngươi.

Nhưng ngươi sẽ chẳng bao giờ rời khỏi nơi này,

Cái không gian mà định mệnh đã định sẵn cho ngươi:

Những ngày cuối đời của ngươi dẫu kiếm thêm được vài đồng xu

Cũng chỉ chìm khuất giữa chốn nồi niêu chậu chาม:

Ngươi béo lên nhờ ánh sáng nhầy nhụa mỡ màng

Trong những hang ổ của những kẻ đói khát tội lỗi,

Những chiếc bốt gỗ cũ kỹ, thấm đẫm hơi nước bốc lên

Từ ba mươi ngàn bữa tối.

Chúng ta bực bội, cáu kỉnh, muốn đổi thân xác cho nhau,

Muốn cãi lại số phận của mình;

Còn mối bận tâm của ngươi là, dưới những chiếc khay phủ bóng bạc,

Phục vụ những món ăn nóng hổi liên hồi;

Đến rồi đi, rồi lại đến,

Quay về như một con chim rẽ giun,

Và bị quan sát bởi những quý ông trầm ngâm lặng lẽ,

Đang mân mê lọ gia vị.

Hãy sống thật lâu, trước khi trên đỉnh đầu ngươi

Mái tóc màu hạt dẻ rậm rạp ấy lưa thưa dần;

Hãy sống thật lâu, trước khi con quạ ghét bỏ đặt chân lên

Những nếp nhăn ở khóe mắt ngươi:

Hãy sống thật lâu, mà không cảm thấy trong đầu hay lồng ngực

Những trận giao mùa đổi thay của chúng ta,

Cho đến khi Thần Chết dịu dàng, như một vị khách muộn màng,

Đến gọi ngươi rời khỏi những chiếc bốt gỗ.

Nhưng khi ngài cất tiếng gọi, và ngươi ngừng lại

Việc bước đi trên sàn nhà rải sỏi,

Và, đặt xuống tờ hợp đồng thuê mướn béo bở

Về cuộc đời, ngươi sẽ chẳng còn phải lao động nữa;

Sẽ chẳng có xương sдав chéo chạm khắc nào, biểu tượng của Thần Chết,

Cho thấy ngươi đã bước qua Thiên đường:

Mà là những chiếc tẩu thuốc chéo chạm khắc, và phía dưới,

Một vại bia được khắc họa gọn gàng.

Năm 1842 và tất cả các bản trước năm 1853. Thành "To full and kindly".

Tất cả các bản trước năm 1853:—

Như thời Hezekiah, bóng ngày tháng của ta

Chảy ngược trở lại.

Tất cả các bản trước năm 1853. Dẫu cho.

Cách diễn đạt là của Shakespeare, Đêm thứ Mười Hai, v., i.,

"và cứ thế vòng quay của thời gian mang đến những sự trả thù của nó".

Tất cả các bản trước năm 1853. Dẫu cho.

Từ năm 1842 đến 1843. Với chuyển động ít hơn hoặc nhiều hơn.