Công tác thư mục của tác phẩm The Giaour vấp phải vô vàn khó khăn, và người ta hoài nghi liệu có thể đạt được độ chính xác tương đối hay không. Toàn bộ thi phẩm trong hình hài hiện tại được hoàn thành trong vòng sáu tháng, từ tháng 5 đến tháng 11 năm 1813, nhưng trong khoảng thời gian đó, tác phẩm đã không ngừng được bồi đắp qua từng lần tái bản, phát triển từ bản thảo đầu tiên gồm 407 dòng (vẫn còn lưu giữ bản viết tay) lên đến ấn bản thứ bảy gồm 1334 dòng. Hiện vẫn còn lưu giữ bản in thử của một ấn bản dài 28 trang chứa 460 dòng — bản thân nó vốn là sự mở rộng từ bản thảo viết tay; thế nhưng, việc ấn bản này có được xuất bản hay không (như một ghi chú bằng bút tích của cố ông Murray khẳng định) vẫn là điều chưa chắc chắn. Một phần của bản in thử thứ hai dài 38 pages đã được bảo tồn, nhưng không hề có ghi chép nào về việc xuất bản thi phẩm ở trạng thái này. Ngày 5 tháng 6, ấn bản đầu tiên dài 41 trang, gồm 685 dòng, đã được phát hành, và hiện vẫn còn lưu giữ rất nhiều bản sao của ấn bản này. Vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7 năm 1813, ấn bản thứ hai mang tựa đề "Ấn bản mới có thêm một số bổ sung" đã xuất hiện. Ấn bản này gồm 47 trang và có 816 dòng. Trong số các phần được bổ sung thêm, người ta bắt gặp đoạn thơ nổi tiếng bắt đầu bằng câu: "He that hath bent him o'er the dead." Hai bản sao viết tay của đoạn văn chắp vá đầy hoa mỹ này hiện đang nằm trong quyền sở hữu của ông Murray. Vào cuối tháng 7 và trong nửa đầu tháng 8, hai hoặc nhiều lần phát hành của ấn bản thứ ba đã được đưa lên khuôn in. Lần phát hành đầu tiên dài 53 trang, gồm 950 dòng, chắc chắn đã được xuất bản dưới hình thức này, và rất có thể lần phát hành thứ hai dài 56 trang, gồm 1004 dòng, đã nối tiếp sau đó một khoảng thời gian ngắn. Bản sửaáp của lần phát hành thứ hai này, đề ngày 13 tháng 8, vẫn còn tồn tại. Trong nửa cuối tháng 8, ấn bản thứ tư dài 58 trang, gồm 1048 dòng, chắc chắn đã ra mắt bạn đọc. Chỉ vỏn vẹn vài ngày trôi qua là ấn bản thứ năm dài 66 trang,
gồm 1215 dòng, đã sẵn sàng để thay thế cho ấn bản thứ tư. Ấn bản thứ sáu, vốn là bản in lại của ấn bản thứ năm, có lẽ đã xuất hiện vào tháng 10. Ấn bản thứ bảy dài 75 trang, gồm 1334 dòng — đánh dấu hình thái hoàn chỉnh cuối cùng của thi phẩm — được phát hành sau ngày 27 tháng 11 năm 1813 (một ấn bản thứ bảy đã được quảng cáo trên tờ Morning Chronicle vào ngày 22 tháng 12 năm 1813), thời điểm của bản sửaáp cuối cùng hoặc của một bản in biếu trước khi phát hành. Các ấn bản thứ chín, thứ mười, thứ mười một và thứ mười hai thuộc về năm 1814, trong khi ấn bản thứ mười bốn được ghi nhận là đã phát hành vào năm 1815. Kể từ năm đó trở đi, The Giaour đã được đưa vào các ấn bản sưu tập khác nhau trong toàn tập tác phẩm của Byron. Bảng dưới đây quy chiếu các phần bổ sung theo tiến trình xuất bản hiện hành vào từng ấn bản tương ứng:
Số dòng. Giaour. Ấn bản——
1—6. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.
7—20. Ấn bản thứ hai. [47 trang, 816 dòng.] Thời gian ước tính: 24 tháng 6 năm 1813.
21—45. Ấn bản thứ ba. [53 trang, 950 dòng.] Ngày 30 tháng 7 năm 1813.
46—102. Ấn bản thứ hai.
103—167. Ấn bản thứ năm. [66 trang, 1215 dòng.] Ngày 25 tháng 8 năm 1813.
168—199. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.
200—250. Ấn bản thứ ba.
251—252. Ấn bản thứ bảy. [75 trang, 1334 dòng.] Ngày 27 tháng 11 năm 1813.
253—276. Ấn bản thứ ba.
277—287. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.
288—351. Ấn bản thứ ba. (Lần phát hành thứ hai?) [56 trang, 1004,? 1014 dòng.] Ngày 11 tháng 8 năm 1813.
352—503. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.
504—518. Ấn bản thứ ba.
519—619. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.
620—654. Ấn bản thứ hai.
655—688. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.
689—722. Ấn bản thứ tư. [58 trang, 1048 dòng.] Ngày 19 tháng 8.
723—737. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang. Dòng 733-4 không có trong bản thảo viết tay, nhưng có trong ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.
738—745. Ấn bản đầu tiên gồm 41 trang. Ngày 5 tháng 6 năm 1813.
746—786. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang. Không có trong bản thảo viết tay
787—831. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.
832—915. Ấn bản thứ bảy.
916—998. Ấn bản đầu tiên gồm 41 trang. Dòng 937-970 không có bản thảo viết tay.
999—1023. Ấn bản thứ hai.
1024—1028. Ấn bản thứ bảy.
1029—1079. Ấn bản đầu tiên gồm 41 trang.
1080—1098. Ấn bản thứ ba.
1099—1125. Ấn bản đầu tiên gồm 41 trang.
1126—1130. Ấn bản thứ bảy.
1131—1191. Ấn bản thứ năm.
1192—1217. Ấn bản thứ bảy.
1218—1256. Ấn bản thứ năm.
1257—1318. Ấn bản đầu tiên gồm 41 trang.
1319—1334. Bản thảo viết tay. Ấn bản đầu tiên gồm 28 trang.