Thấy quân địch tản ra vô trật tự như vậy, vị tu sĩ đoán rằng chúng sắp tấn công Gargantua và những người đi cùng, và ông vô cùng đau khổ vì không thể đến tiếp cứu. Đoạn, ông quan sát vẻ mặt của hai tên canh gác đang áp giải mình; chúng có vẻ rất thèm thuồng việc lao theo cánh quân để hôi của và cướp bóc, ánh mắt cứ hướng mãi về thung lũng nơi đoàn quân đang tiến đến. Hơn nữa, ông tự lý luận rằng: “Những kẻ này hoàn toàn kém cỏi trong việc binh đao, bởi chúng chẳng thèm bắt ta hứa danh dự, cũng chẳng tước đoạt gươm dao của ta.” Ngay sau đó, ông rút thanh gươm ngắn hay gươm kỵ binh của mình ra, giáng cho tên canh gác ở bên phải một nhát chí mạng đến mức cắt đứt hoàn toàn tĩnh mạch cảnh và các động mạch chủ trong cổ, cùng với phần phía trước của họng gọi là thực quản, sâu tận đến hai tuyến hạch cổ; và bồi thêm một nhát nữa, ông làm đứt lìa tủy sống ở đốt sống thứ hai và thứ ba. Tên canh gác ấy ngã gục xuống đất chết tươi.
Bấy giờ vị tu sĩ quay cương ngựa sang trái, lao vào tên còn lại. Thấy đồng bọn đã chết và vị tu sĩ chiếm thế thượng phong, hắn cất giọng kêu lớn: “Ôi, lạy ngài tu viện trưởng, xin tha mạng; tôi xin đầu hàng, lạy ngài tu viện trưởng, xin tha mạng; tha mạng cho tôi, ngài tu viện trưởng hiền đức ơi.” Và vị tu sĩ cũng đáp lại: “Ôi, lạy ngài hậu viện trưởng, bạn hiền của ta, lạy ngài hậu viện trưởng, ngươi sẽ được tha vào chỗ mông của ngươi cho xem.” — “Ôi,” tên canh gác kêu lên, “lạy ngài tu viện trưởng, người bảo hộ của tôi, ngài tu viện trưởng nhân từ, xin Chúa ban cho ngài làm bề trên.” — “Nhìn bộ tu phục ta đang mặc đây,” vị tu sĩ nói, “ta sẽ phong ngươi làm hồng y giáo chủ ngay tại đây. Sao hả? Ngươi quen nộp tiền chuộc mạng cho người tu hành cơ à? Thế thì chẳng mấy chốc ngươi sẽ được nhận một chiếc mũ đỏ do chính tay ta ban tặng.” Và tên kia khóc lóc: “Ôi, lạy ngài tu viện trưởng, lạy ngài tu viện trưởng, lạy ngài viện phụ tương lai, lạy ngài hồng y, lạy ngài là tất cả của con! Ôi chao, không đâu, lạy ngài tu viện trưởng, tiểu vương tu viện trưởng nhân từ của con, con xin đầu hàng, xin quy hàng và phó mặc thân mình cho ngài.” — “Còn ta thì phó mặc ngươi,” vị tu sĩ nói, “cho tất cả lũ quỷ dưới địa ngục.” Đoạn, chỉ với một nhát gươm, ông chém đứt đầu hắn, lột rách da đầu ngang qua xương thái dương, nhấc bổng lên ở phần trên hộp sọ hai chiếc xương tam giác gọi là xương đỉnh, cùng với đường khép hình mũi tên phân chia bên phải và bên trái của đầu, và cả một phần lớn xương trán; bởi nhát chém kinh hoàng ấy, ông cũng cắt đứt hai lớp màng bọc não, gây ra một vết thương sâu ở hai tâm thất phía sau của đại não, khiến cho hộp sọ vẫn còn vắt vẻo trên vai nhờ lớp da đầu phía sau, trông giống hệt chiếc mũ của tiến sĩ, bên ngoài màu đen và bên trong màu đỏ. Thế là hắn cũng ngã lăn ra đất chết tươi.
Và ngay lập tức, vị tu sĩ quất ngựa phi thẳng theo con đường mà quân địch đang đi. Bọn chúng vừa chạm trán Gargantua cùng các đồng đội trên con đường cái quan, và đã bị tổn thất nặng nề bởi cuộc tàn sát khủng khiếp mà Gargantua cùng Gymnast, Ponocrates, Eudemon và những người khác gây ra bằng cái cây lớn của chàng; đến mức chúng bắt đầu tháo chạy trong hỗn loạn và vội vã tột cùng, tựa như những kẻ hoàn toàn hoảng loạn, rối bời cả tâm trí lẫn nhận thức, cứ như thể chúng tận mắt nhìn thấy hình bóng của tử thần; hoặc đúng hơn, giống như khi ta nhìn thấy một con lừa bị ruồi trâu chích dưới đuôi hoặc ruồi đốt, chạy đông chạy tây không theo đường lối nào, vứt cả tải hàng xuống đất, đứt cả cương lẫn dây cương, thở không ra hơi, chẳng nghỉ ngơi, và chẳng ai hiểu chuyện gì xảy ra với nó vì họ chẳng thấy gì chạm vào nó cả. Lũ người ấy cũng tháo chạy một cách ngu muội như thế, chẳng biết nguyên nhân vì sao mình phải chạy, chỉ bị truy đuổi bởi một nỗi sợ hãi vô hình đã ngự trị trong tâm trí chúng. Nhận thấy toàn bộ ý định của chúng chỉ là cắm cổ mà chạy, vị tu sĩ liền xuống ngựa, leo lên một tảng đá lớn bên đường, rồi dùng thanh gươm ngắn vung lên với toàn bộ sức lực, không hề nương tay hay giữ sức, chém giết và đánh gục nhiều đến mức thanh gươm của ông gãy làm đôi. Khi ấy ông tự nhủ rằng mình đã chém giết đủ rồi, và số còn lại nên để chúng chạy thoát mà mang tin tức về. Thế là ông nhặt một chiếc rìu chiến của những kẻ đã chết nằm dưới đất, lại trèo lên tảng đá, thảnh thơi đứng nhìn quân địch tháo chạy và tung hoành giữa đám xác chết, duy chỉ có điều ông không cho phép ai mang theo giáo, gươm, thương hay súng ống; còn những kẻ áp giải các tín đồ hành hương thì ông bắt xuống ngựa, trao ngựa lại cho các tín đồ ấy, giữ họ ở lại cùng mình dưới hàng rào, cùng với Touchfaucet, kẻ lúc bấy giờ đang là tù nhân của ông.