Nguyên do và cách thức Gargamelle chuyển dạ rồi sinh hạ con mình diễn ra như sau: và nếu các ngươi không tin, ta cầu cho ruột già của các ngươi lòi ra ngoài và tẩu thoát luôn đi cho rồi. Quả thực, ruột già hay hậu môn của mụ đã tuột ra ngoài vào một buổi chiều ngày mùng ba tháng Hai, vì mụ đã ăn quá nhiều món lòng godebillios trong bữa trưa. Godebillios chính là những dải lòng béo ngậy từ những con bò coiros. Coiros là loại bò được vỗ béo bằng máng ăn trong các chuồng bò, hoặc trên những đồng cỏ guimo xanh mướt. Đồng cỏ guimo là những mảnh đất màu mỡ đến mức có thể cắt cỏ hai lần một năm. Từ những con bò béo tốt đó, họ đã hạ thịt ba trăm sáu mươi bảy nghìn không trăm mười bốn con để muối vào dịp lễ Shrovetide, nhằm khi xuân sang sẽ có dư dã thịt bò ướp muối, dùng để dạo đầu vị giác khi bắt đầu bữa ăn và giúp việc thưởng thức rượu vang thêm phần đượm đà.

Họ có thừa mứa lòng bò như các ngươi đã nghe, và chúng ngon đến mức ai nấy đều mút mát ngón tay. Nhưng ngặt một nỗi là, dù mọi người có xoay sở cách mấy đi nữa, cũng chẳng tài nào giữ cho chúng ngon miệng được lâu; vì chỉ một thoáng sau là chúng sẽ bốc mùi, mà thế thì thật chẳng ra sao cả. Do đó, người ta quyết định rằng tất cả số lòng ấy phải được tống vào bụng sạch trơn, chẳng để phí một mảnh nào. Nhằm mục đích đó, họ mời tất cả các bô lão xứ Sainais, Suille, Roche-Clermaud, Vaugaudry, cùng không bỏ sót cả Coudray, Monpensier, Gue de Vede và những vùng lân cận khác, toàn là những tay bợm nhậu sừng sỏ, những hảo hán khôi ngô và những cao thủ chơi cu-ki xuất sắc. Ông lão tốt bụng Grangousier rất đỗi vui mừng khi được giao thiệp với họ, và hạ lệnh không được để thiếu thốn hay tằn tiện bất cứ thứ gì. Mặc dù vậy, ông vẫn khuyên vợ mình nên ăn kiêng khem đôi chút, vì bà đã cận ngày sinh nở và món lòng này vốn dĩ chẳng phải thứ thực phẩm gì đáng khen ngợi cho cam. Những kẻ nào muốn ăn cái vỏ bọc chứa thứ uế tạp ấy, ông bảo, thì chẳng khác nào thích nhai cả phân. Bất chấp những lời khuyên can đó, bà vẫn nốc liền mười sáu phần tư, hai giạ, ba pếch và đầy một vò đất. Ôi cái thứ cặn bã tuyệt diệu làm sao đã khiến bụng mụ phình to lên bởi những thành phần dơ dáy ấy!

Sau bữa trưa, tất cả ào ra khu lùm cây liễu, nơi mà trên thảm cỏ xanh, theo tiếng sáo vui tươi và tiếng kèn túi rộn ràng, họ nhảy nhót hăng say đến mức ngắm nhìn sự vui vẻ phơi phới ấy quả là một niềm vui ngọt ngào tựa chốn bồng lai.