Để xây dựng và trang hoàng tu viện, Gargantua đã cho xuất kho tiền mặt gồm hai triệu bảy trăm nghìn, tám trăm linh một đồng cừu vàng xứ Berry — loại tiền có hình con cừu đóng ở một mặt và cây thánh giá hoa văn ở mặt kia; và hằng năm, cho đến khi công trình hoàn thành, ngài cấp sáu mươi chín nghìn đồng tiền vàng mặt trời cùng số lượng tương đương tiền bảy ngôi sao, tất cả đều được trích từ nguồn thu thuế quan. Để làm nền tảng và duy trì tu viện vĩnh viễn, ngài thiết lập một khoản tô tức cố định vĩnh viễn là hai triệu ba trăm sáu mươi chín nghìn năm trăm mười bốn đồng hồng nhung (rose noble), được miễn trừ mọi sự thần phục, trung thành, phu phen dịch vụ hay bất kỳ gánh nặng nào khác, và được trả hằng năm ngay tại cổng tu viện; về việc này, ngài đã ban hành chiếu chỉ với sắc phong vô cùng hậu hĩ. Kiến trúc của tu viện có hình lục giác, sao cho ở mỗi một trong sáu góc đều xây một tòa tháp tròn lớn có đường kính sáu mươi bước, tất cả đều có hình dáng và kích thước như nhau. Về phía bắc chạy dọc theo con sông Loire, trên bờ sông tọa lạc tòa tháp mang tên Arctic. Đi về phía đông, có tòa tháp khác tên là Calaer, tiếp theo là Anatole, kế đó là Mesembrine, tiếp nữa là Hesperia, và cuối cùng là Criere. Mỗi tòa tháp cách nhau một khoảng ba trăm mười hai bước chân. Toàn bộ công trình cao sáu tầng ở mọi nơi, tính cả các tầng hầm ngầm là một tầng. Tầng thứ hai được làm vòm theo kiểu quai giỏ; các tầng còn lại được lát trần bằng ván gỗ tinh xảo, chạm trổ hoa văn kiểu Flanders theo hình chân đèn, và lợp bên trên bằng đá phiến cao cấp, viền chì, chạm khắc những hình tượng cổ xưa mô phỏng các hình nhân nhỏ cùng đủ loại muông thú, được phối hợp vô cùng ăn ý và mạ vàng, cùng với các máng nước — những máng này nhô ra khỏi tường từ giữa các thanh xéo theo đường chéo, được sơn son thếp vàng và xanh lơ, kéo dài xuống tận mặt đất, nơi chúng đổ vào các ống dẫn nước lớn để tống toàn bộ nước từ dưới chân tòa nhà ra sông.

Công trình này lộng lẫy và tráng lệ hơn gấp trăm lần so với Bonnivet, Chambourg hay Chantilly xưa nay; bởi vì trong đó có chín nghìn ba trăm ba mươi hai căn phòng, mỗi phòng đều có một phòng tiếp khách riêng, một phòng nhỏ xinh xắn, một phòng thay đồ, một nhà nguyện, và một lối đi gọn gàng dẫn vào một đại sảnh rộng rãi. Giữa mỗi tòa tháp ở phần giữa của khối nhà chính có một cặp cầu thang xoắn ốc, mà ngày nay chúng ta gọi là cầu thang lồng đèn, với các bậc thang làm bằng đá porphia — một loại cẩm thạch đỏ sẫm có đốm trắng, một phần bằng đá Numidia — loại cẩm thạch có vân ngả vàng với nhiều màu sắc khác nhau, và một phần bằng đá cẩm thạch serpentine với các đốm sáng trên nền xanh đậm, mỗi bậc thang dài hai mươi hai bước và dày ba ngón tay, với đúng mười hai bậc giữa mỗi chiếu nghỉ, hay theo cách gọi ngày nay của chúng ta là thềm nghỉ chân. Ở mỗi chiếu nghỉ có hai vòm cửa cổ kính đẹp mắt là nơi ánh sáng chiếu vào; qua đó người ta đi vào một căn phòng nhỏ, được làm ngang bằng và rộng bằng chiếc cầu thang xoắn ốc ấy, rồi đường cầu thang tiếp tục đi lên qua các mái nhà để kết thúc chóp nhọn trong một chiếc lầu vọng cảnh. Bằng hệ thống ốc xoắn hoặc cầu thang xoắn ấy, người ta có thể bước vào đại sảnh ở mọi phía, và từ các đại sảnh đi vào các căn phòng. Từ tháp Arctic cho đến tháp Criere là các thư viện lớn tuyệt đẹp bằng tiếng Hy Lạp, tiếng Latinh, tiếng Do Thái, tiếng Pháp, tiếng Ý và tiếng Tây Ban Nha, được phân bố tương ứng tại các khu vực riêng của chúng theo sự đa dạng của các ngôn ngữ này. Ở chính giữa có một cầu thang xoắn ốc kỳ diệu, với lối vào nằm ở bên ngoài tòa nhà, bên trong một vòm cuốn rộng sáu tầm. Nó được xây dựng với sự đối xứng và quy mô lớn lao đến mức sáu kỵ sĩ mang giáo gác trên giá có thể cùng lúc sóng đôi cưỡi ngựa lên tận đỉnh của tòa lâu đài. Từ tháp Anatole đến tháp Mesembrine là những hành lang rộng rãi, đẹp đẽ, toàn bộ được trang trí và vẽ các chiến công cổ xưa, các điển tích lịch sử và bản đồ thế giới. Ở chính giữa nơi đó cũng có một lối lên và cổng vào tương tự như ta đã nói ở phía bờ sông. Trên cổng ấy có khắc những dòng chữ cổ lớn với nội dung như sau.