Nhưng chúng tôi chẳng có nhiều thời gian để mà trầm trồ trước sự tinh tế của cách phục vụ ấy, bởi đột nhiên trần nhà bắt đầu kêu cót két và rồi toàn bộ phòng ăn rung chuyển. Tôi hoảng hốt đứng phắt dậy vì sợ có nghệ sĩ đi dây nào ngã xuống, trong khi những vị khách còn lại ngẩng mặt lên, ngạc nhiên chẳng kém gì tôi không biết lại có điềm lạ gì sắp giáng xuống từ trên cao. Rồi kìa, ôi chao! Các tấm ốp trần tách ra và một chiếc vòng khổng lồ, trông như vừa được tháo ra từ một cái thùng rượu lớn, được hạ xuống từ mái vòm; chu vi của nó được treo đầy những vòng nguyệt quế bằng vàng và những bình đựng nước hoa bằng thạch cao tuyết hoa. Chúng tôi được mời nhận những vật phẩm này làm quà lưu niệm. Khi tôi dời ánh mắt trở lại bàn tiệc, tôi thấy một đĩa bánh ngọt đã được đặt lên đó, và ở giữa là bức tượng thần Priapus do người thợ làm bánh tạo ra, ngài ôm trước ngực đủ các loại táo và những chùm nho theo đúng kiểu truyền thống. Chúng tôi liền hào hứng thưởng thức món tráng miệng này và sự vui vẻ của chúng tôi bất chợt được thổi bùng lên bởi một trò tiêu khiển mới, bởi chỉ cần chạm nhẹ một cái, tất cả bánh ngọt và trái cây đều phun nước sốt nghệ vào chúng tôi, thậm chí còn bắn thẳng một cách khó chịu vào mặt chúng tôi. Tin chắc rằng những món ăn thơm ngon này mang ý nghĩa tôn giáo nào đó, tất cả chúng tôi đồng loạt đứng dậy và hô lớn: "Muôn năm Hoàng đế, người cha của đất nước!" Tuy nhiên, khi nhận thấy rằng ngay cả sau hành động tôn kính này, những vị khách khác vẫn tiếp tục thầm lặng thưởng thức, chúng tôi liền vơ vét táo đầy vào khăn ăn của mình. Tôi đặc biệt hăng hái làm việc này, vì tôi nghĩ mình không bao giờ gom đủ những món ngon cho vào lòng của Giton.

Trong khi đó, ba người nô lệ bước vào, mặc áo tunic trắng xắn cao gọn gàng, và hai trong số họ đặt các bức tượng thần hộ mệnh Lares với những chiếc bùa hộ mệnh đeo trên cổ lên bàn, trong khi người thứ ba bưng một bát rượu đi vòng quanh và hô lớn: "Nguyện xin các vị thần phù hộ!" Trimalchio cho chúng tôi biết người thứ nhất tên là Cerdo — nghĩa là buôn bán —, người thứ hai là Lucrio — vận may — và người thứ ba là Felicio — lợi nhuận — và khi tất cả những người khác đều đã hôn bức chân dung giống hệt Trimalchio, chúng tôi cảm thấy thật hổ thẹn nếu bỏ qua.