“Đúng thế,” Scintilla chen vào, “và anh cũng chưa kể hết tài năng của hắn đâu; hắn còn là một kẻ dắt mối nữa, và tôi sẽ cho hắn biết tay, phải rạch mặt hắn ra mới được,” bà ta giận dữ quát lên. Trimalchio cười lớn. “Bản chất dòng giống Cappadocia lại lòi ra rồi đấy,” hắn bảo; “chẳng bao giờ chịu thiệt thòi thứ gì, và thề có thần Hercules, tôi rất nể đức tính ấy ở hắn. Chẳng ai có thể đem lại niềm vui cho một kẻ đã chết. Đừng ghen tị thế, Scintilla; tin tôi đi, chúng tôi cũng biết chiều chuộng phụ nữ lắm chứ. Cứ nhìn tôi đây mà xem, bình an vô sự thế này, tôi từng có thời gian hú hò với Mamma, mụ chủ của tôi, cho đến khi cuối cùng ngay cả ông chủ cũng hoài nghi và đày tôi xuống làm quản gia; nhưng này cái lưỡi hư hỏng hãy im đi, rồi tôi sẽ thưởng cho một chiếc bánh.” Cho những lời đó là một lời khen ngợi, tên nô lệ khốn khổ liền lôi một chiếc đèn đất nhỏ từ trong nếp áo ra, rồi giả làm người thổi kèn suốt nửa tiếng đồng hồ hoặc hơn thế, trong lúc Habinnas hừ hừ ngân nga theo, ngón tay áp chặt vào môi. Cuối cùng, tên nô lệ bước ra giữa nhà, lắc lư chiếc ống sáo để nhại lại một nhạc công thổi sáo; rồi với chiếc roi và cái áo choàng ngắn, hắn diễn tả vai trò của một kẻ đánh xe la. Cuối cùng, Habinnas gọi hắn lại, hôn hắn và vừa rót rượu mời vừa nói: “Massa, cậu ngày càng tiến bộ đấy. Tôi sẽ tặng cậu một đôi giày.”
Nếu món tráng miệng không được dọn lên, có lẽ chúng tôi sẽ chẳng bao giờ thoát khỏi những trò ngớ ngẩn đó. Những con chim hoét làm bằng bột nhồi nhân quả hạt và nho khô, những quả mộc qua có cắm tua tủa những chiếc gai trông hệt như nhím biển. Tất cả những thứ đó vẫn còn có thể chịu đựng được nếu không vì món ăn cuối cùng được dọn lên; nó ghê tởm đến mức chúng tôi thà chết đói còn hơn là chạm tay vào. Chúng tôi cứ ngỡ rằng một con ngỗng béo, vây quanh là cá và đủ loại chim chóc đã được dọn lên, cho đến khi Trimalchio lên tiếng.
“Tất cả những gì các bạn thấy ở đây,” hắn nói, “đều được làm từ cùng một thứ bột.” Với sự nhạy bén quen thuộc của mình, tôi liền đoán ngay ra thứ đó là gì và quay sang nói với Agamemnon rằng: “Tôi sẽ rất ngạc nhiên nếu tất cả những món kia không được làm từ phân, hoặc ít nhất cũng là từ bùn; tôi từng thấy một thủ pháp tương tự được biểu diễn ở Rome trong lễ hội Saturnalia.”