Pantagruel liền nói: "Vì anh đã cho chúng tôi biết diều hâu-giáo hoàng sinh ra từ diều hâu-hồng y, diều hâu-hồng y từ diều hâu-giám mục, diều hâu-giám mục từ diều hâu-linh mục, và diều hâu-linh mục từ diều hâu-giáo sĩ, thì tôi cũng rất muốn biết anh lấy đâu ra đám diều hâu-giáo sĩ này." Aedituus đáp: "Tất cả chúng đều là những vị khách qua đường, hay loài chim di trú, từ thế giới bên kia đến đây; một phần đến từ một miền đất rộng lớn gọi là Xứ-thiếu-bánh, phần còn lại từ một nơi khác nằm về hướng tây mà họ gọi là Lắm-kẻ-thế. Từ hai xứ sở này, hằng năm lại tuôn đến đây từng cơ man là những binh đoàn diều hâu-giáo sĩ, bỏ lại đằng sau cha mẹ, bạn bè và họ hàng thân thích."

Điều này xảy ra khi có quá nhiều con cái, dù là trai hay gái, trong một gia đình khá giả ở xứ sở thứ hai; đến mức cơ ngơi sẽ khánh kiệt nếu sản nghiệp của người cha bị chia đều cho tất cả (như lẽ phải đòi hỏi, tự nhiên hướng dẫn, và Thượng đế truyền dạy). Vì lý do này, các bậc cha mẹ thường tìm cách tống khứ cái phiền toái ấy đi bằng cách tống cổ bầy con út lên đường, ép chúng phải tự tìm vận may cho mình trên hòn đảo Bossart này (Hòn Đảo Quẹo). Panurge liền kêu lên: "Ta đoán ý hắn là L’Isle Bouchart, gần Chinon." Người kia đáp: "Không, ý tôi là Bossart (Quẹo), bởi vì trong số chúng, cứ mười đứa thì có đến chín đứa bị quẹo, tàn phế, lé, thọt, mặt mũi khó coi, dị hình dị tướng, hoặc chẳng khác nào một thứ gánh nặng vô tích sự cho cõi đời này."

Pantagruel bèn nói: "Mọi chuyện hoàn toàn ngược lại ở thời kỳ ngoại giáo, khi người ta thu nhận một trinh nữ vào hàng ngũ các nữ tu Vestal; bởi vì Leo Antistius khẳng định rằng tuyệt đối cấm kết nạp một trinh nữ vào giáo đoàn ấy nếu nàng có bất kỳ vết nhơ nào trong tâm hồn hay tì vết nào trên thể xác, dù chỉ là một nốt ruồi nhỏ nhất ở bất kỳ bộ phận nào." Aedituus tiếp lời: "Tôi khó lòng tin được rằng các mụ mẹ của chúng ở bên kia bờ đại dương mang nặng đẻ đau chúng đủ chín tháng; bởi vì chúng chẳng thể chịu đựng nổi lũ trẻ ấy trong nhà đến chín năm, chà, thậm chí đôi khi hiếm lắm mới được bảy năm, mà chỉ bằng cách trùm một chiếc áo sơ mi lên trên đầm của đám ranh con, rồi cắt xén đi không biết bao nhiêu sợi tóc trên đỉnh đầu chúng, lẩm bẩm dăm ba câu chú nguyện mang tính thoái thác và chuộc tội, là họ đã có thể hiển nhiên, công khai và rõ mồn một, thông qua một thuyết luân hồi theo trường phái Pythagoras mà không hề tổn hại mảy may, biến chúng thành những loài chim mà các ngài đang thấy; hệt như phong tục của những kẻ ngoại giáo Ai Cập từng lập ra các tăng lữ Isiac bằng cách cạo đầu họ và bắt mặc những chiếc áo lanh hay áo lễ surplice.

Tuy nhiên, những người bạn kính mến của tôi ơi, tôi không biết chắc rằng liệu những sinh vật cái này – dù là diều hâu-giáo sĩ, diều hâu-tu sĩ, hay diều hâu-viện mẫu – thay vì cất lên những khúc ca êm ái và những lời ca tụng từng được hát dâng lên Oromasis theo quy chế của Zoroaster, lại có đang gào thét những khúc thảm ca và những lời nguyền rủa cay đắng khốn cùng như thường dâng lên ác thần Arimanian hay không; bởi vì chúng đang bày tỏ lòng thành kính đối với những người bạn và họ hàng thân thích đã biến chúng thành loài chim, dù là khi chúng còn là những thiếu nữ, hay những cô gái lỡ thì trong độ tuổi xuân sắc, hoặc lúc đang đọc những lời cầu nguyện cuối đời."

Nhưng phần lớn chim chóc của chúng tôi xuất thân từ Xứ-thiếu-bánh; dẫu đó là một vùng đất cằn cỗi nơi ngày tháng kéo dài lê thê đến phát bực, nhưng nó lại cung cấp cho toàn bộ hòn đảo này một tầng lớp chim chóc hạ đẳng. Bởi vì những kẻ vô tích sự sinh sống ở miền đất đó bay đến đây, hoặc là khi chúng đang lâm vào cảnh khốn đốn vì thiếu thốn cái ăn, do không thể – hoặc điều này có vẻ đúng hơn là không muốn – lấy lại can đảm và theo đuổi một nghề nghiệp lương thiện hợp pháp nào đó, hay quá kiêu ngạo và lười nhác để đi làm gia nhân trong một gia đình đàng hoàng. Tương tự như vậy là đám tình nhân cuồng dại của các ngài, khi những khao khát ngông cuồng bị cản trở, liền trở nên điên dại đến mức ngẩn ngơ, và chọn lấy lối sống này do sự xui khiến của nỗi tuyệt vọng, vì quá nhát gan không dám treo cổ tự vẫn như người anh em Iphis đáng thương trong ký ức của họ. Lại có một loại khác, đó là lũ tù tội, những kẻ sau khi gây ra đủ mọi trò lưu manh hoặc tội ác tày trời, bị truy lùng ráo riết để đem đi tròng cổ lên đoạn đầu đài, liền thận trọng chuồn lẹ đến đây để bảo toàn tính mạng; bởi vì tất cả các loại chim này đều được chăm lo chu đáo tại đây, và chỉ trong chớp mắt đã béo múp míp như heo, dù khi đến nơi thì gầy đét như cá mắm; nhờ được hưởng quy chế đặc quyền của giáo sĩ, chúng được an toàn tựa như những tên trộm nấp trong cối xay bên trong chốn dung thân này."

Nhưng Pantagruel lại hỏi: "Những con chim này không bao giờ quay trở lại thế giới nơi chúng đã sinh ra sao?" Aedituus đáp: "Có chứ, một số ít; trước kia thì rất ít, rất hiếm khi, rất muộn màng, và rất miễn cưỡng; tuy nhiên, kể từ sau một số hiện tượng nguyệt thực, nhờ uy lực của các chòm sao trên thiên đình, một đám đông lớn trong số chúng đã bay ngược về thế giới cũ. Và chúng tôi chẳng mảy bận tâm hay phiền muộn chút nào về điều đó; bởi vì những kẻ ở lại khôn ngoan thường cất tiếng hát rằng: 'Càng ít người thì càng vui vẻ'; và tất cả những ai bay đi, trước hết đều rũ bỏ bộ lông của mình ở đây, giữa đám tầm ma và gai góc."

Theo đó, chúng tôi tìm thấy một vài chiếc lông bị vứt lại đó; và khi ngước nhìn khắp nơi, chúng tôi tình cờ bắt gặp thứ mà có lẽ khối kẻ sẽ chẳng thèm cảm ơn chúng tôi vì đã phát hiện ra nó; và câu chuyện đằng sau nó cũng dài dằng dặc đấy.