[27] Chúng ta được biết từ cuốn *Description of England* của Harrison, được đặt ở phần đầu tác phẩm của Holinshed, rằng mười một giờ là giờ ăn trưa thông thường dưới triều đại của Nữ hoàng Elizabeth. "Đối với chúng tôi, giới quý tộc, sĩ phu và học giả thường dùng bữa trưa vào lúc mười một giờ trước trưa, và bữa tối vào lúc năm giờ, hoặc khoảng từ năm đến sáu giờ chiều." (tập i, trang 171, bản in năm 1587). Sự thay đổi về phép tắc ứng xử vào thời kỳ này được thể hiện khá kỳ lạ qua một đoạn văn ngay sau đoạn trích trên, nơi chúng ta thấy rằng các thươnggia và điền chủ lại dùng bữa trưa và bữa tối muộn hơn cả giới quý tộc.
[28] Ám chỉ các bữa tiệc công cộng do viên cảnh sát trưởng (sheriff) tổ chức vào những dịp cụ thể trong năm. Như trong tác phẩm *The Widow*, một vở kịch khổ bốn, năm 1652.
Và như tại bàn tiệc của cảnh sát trưởng, ôi phong tục thật diễm phúc!
Một quý tộc nghèo ngập đầu trong nợ nần có thể đến dùng bữa,
Ăn uống thịnh soạn, chẳng chút âu lo, rồi cứ thế ra về.
