"Anh Dương, anh cứ hít hà ở đây mãi, không thấy chán sao?" Liêu Hiểu Nguyệt ghé sát lại nói.
Giang Dương không dấu vết lùi lại hai bước, nói: "Không thấy."
"Anh nhạt nhẽo quá đi." Liêu Hiểu Nguyệt chê bai.
"Anh thấy cũng bình thường mà." Giang Dương sờ sờ mũi nói.
"Hừ, mặc kệ anh đấy." Liêu Hiểu Nguyệt đứng dậy, mái tóc đuôi ngựa phía sau đung đưa rồi rời đi.
Giang Dương thở phào nhẹ nhõm, cô nàng Liêu Hiểu Nguyệt này cái gì cũng tốt, chỉ là đôi khi quá phiền phức.
Từ khi Giang Dương đến Liêu Gia Tư Phòng Thái cũng đã được mấy ngày. Giang Dương cũng đã làm quen với cả ba người, gã trung niên đẹp trai Liêu Ái Quốc cũng không còn trừng mắt với Giang Dương nữa, tuy vẫn không quá ưa anh.
Mấy ngày nay, Giang Dương vẫn luôn làm theo lời Lão Liêu, ngửi từng loại hương liệu một. Đáng tiếc là chủng loại hương liệu không chỉ nhiều vô kể, mà khứu giác lại không cảm nhận sâu sắc bằng vị giác. Đặc biệt có vài loại hương liệu mùi không đậm đà, còn có loại lại chẳng có đặc điểm gì rõ rệt.
Cho nên gần một tuần nay, Giang Dương vẫn giậm chân tại chỗ ở giai đoạn ngửi hương. Còn cách trình độ "ngửi thành món" một khoảng khá xa.
Lão Liêu tự biết, như vậy có chút làm khó Giang Dương. Để đạt tới trình độ ngửi thành món, nếu không ngâm mình trong nghề mấy năm thì rất khó. Cũng chỉ có những người thiên tư trác tuyệt mới có thể làm được trong thời gian ngắn. Mà những người như vậy, thật sự quá hiếm, Lão Liêu cũng không cho rằng Giang Dương là kiểu người đó.
Thực ra dù Giang Dương cuối cùng chỉ có thể dừng lại ở giai đoạn ngửi hương liệu, Lão Liêu vì muốn bù đắp cho anh, cũng sẽ dạy anh vài cách phối hợp hương liệu cố định. Chỉ là như thế thì sẽ hạn chế trí tưởng tượng cá nhân.
Dù sao đi nữa, ông vẫn hy vọng Giang Dương có thể làm nên trò trống, tương lai đạt tới trình độ của ông hoặc thậm chí là vượt qua.
Liêu Hiểu Nguyệt cũng là mấy ngày nay mới bám lấy Giang Dương, chủ yếu vì Giang Dương rất thú vị. Liêu Hiểu Nguyệt nghĩ thế đấy, rảnh rỗi là cô lại thích "trêu chọc" Giang Dương.
Trong mắt cô, anh không giống sự trầm ổn của sư huynh, cũng khác với vẻ ngây thơ của Liêu Lập Lễ. Trên người Giang Dương có một loại khí chất độc đáo, chỉ cần lại gần một chút là anh sẽ đỏ mặt.
Liêu Hiểu Nguyệt thì thoải mái rồi, còn Giang Dương thì phiền chết đi được, chỉ hận không thể cứ ở lì trong nhà cho xong. Đương nhiên, cũng chỉ là nghĩ thế mà thôi.
"Anh Giang Dương, chúng ta đi mua hương liệu thôi." Liêu Hiểu Nguyệt gọi.
Giang Dương ngơ ngác ngẩng đầu lên, chợt thấy Lão Liêu nói: "Đi đi, ra chợ xem thử, cũng có thể hiểu thêm về hương liệu."
Giang Dương nghe vậy, gật đầu, liền bị Liêu Hiểu Nguyệt kéo đi.
Chợ hương liệu ở Dung Thành rất hẻo lánh, người không hay lui tới thì khó mà tìm thấy. Những người đến đây, đa số là dân làm ngành ăn uống, nhu cầu rất lớn. Cũng có vài ông chủ bán lẻ đến đây nhập hàng.
Liêu Hiểu Nguyệt thông thạo nơi này, dẫn Giang Dương đi lòng vòng mấy lượt là tới nơi. Còn chưa vào trong, đã thấy một mùi hương cực kỳ nồng nặc. Mùi vị của vô số loại hương liệu hòa quyện vào nhau, thật khó quên.
Giang Dương chỉ mới hít một hơi, đã vô thức che mũi lại. Liêu Hiểu Nguyệt đứng bên cạnh nhìn thấy, cười nói: "Lần đầu tới ai cũng vậy, quen là sẽ ổn thôi."
"Anh cũng không ngờ mùi vị lại đặc biệt thế này." Giang Dương thở dài nói.
"Lần đầu em tới cũng nghĩ y hệt, lúc đó cứ thắc mắc sao mùi hương liệu trộn lẫn lại... đặc biệt như vậy. Về sau tới nhiều lần rồi thì cũng quen với mùi này." Liêu Hiểu Nguyệt nói.
Giang Dương gật đầu, trấn tĩnh lại cái đầu đang hơi choáng váng vì bị ám mùi.
Liêu Hiểu Nguyệt đi phía trước, vừa đi vừa nói: "Thực ra chợ hương liệu ở Dung Thành này coi là nhỏ đấy, trước kia đi theo ông nội tới chợ hương liệu ở Quảng Đông, nơi đó mới gọi là lớn."
Giang Dương vừa nghe Liêu Hiểu Nguyệt nói, vừa đánh giá chợ hương liệu Dung Thành. Nói thật, đây là lần đầu tiên Giang Dương thấy người ta dùng bao tải dứa đựng hương liệu để bán, thứ anh từng thấy trước đây thường là vài sạp hàng nhỏ dùng túi nilon đựng, hoàn toàn không thể so sánh với cảnh tượng trước mắt.
Ngẫm như mấy loại bát giác, nhục đậu khấu, tiểu hồi hương... đều được đựng trong bao tải dứa, đặt dưới đất, miệng bao lòi ra chóp hương liệu cao vút. Khách tới mua không bao giờ mua kiểu chắt bóp vài lạng. Toàn tính theo cân, bán một cái là nguyên một bao lớn.
Khách đến đây không làm ngành ăn uống thì cũng là bán lẻ, nhu cầu của mỗi người đều không nhỏ. Họ cũng không giống mấy gia đình bình thường, mua vài lạng về nhà dùng cả thời gian dài. Họ không thể ngày nào cũng tới mua, như vậy quá tốn thời gian. Thế nên mua đủ hương liệu dùng cho một khoảng thời gian, đương nhiên lượng mua sẽ không ít.
Đi dạo một hồi, cảm giác mới lạ của Giang Dương cũng qua đi, anh chẳng còn tâm trí dạo tiếp. Liêu Hiểu Nguyệt nhìn ra, liền không chần chừ nữa, kéo Giang Dương đi chọn hương liệu.
Liêu Gia Tư Phòng Thái lấy "hương" làm chủ đạo, tất nhiên hương vị cũng chẳng kém cạnh. Mà để đạt được mùi hương này, chủng loại hương liệu cần thiết là rất nhiều. Liêu Hiểu Nguyệt từ nhỏ đã theo Lão Liêu chọn hương liệu, nên khá quen thuộc với chuyện này.
Cách Liêu Hiểu Nguyệt chọn trông có vẻ rất đơn giản, chỉ cần nhìn, chỉ cần ngửi là đã chọn xong, nhưng ngóc ngách bên trong lại thâm sâu vô cùng. Giang Dương quan sát bên cạnh, cũng bắt chước làm theo, nhưng ngửi mãi chẳng thấy khác biệt gì lớn.
"Chọn hương liệu, một là nhìn, xem màu sắc có bình thường không, xem tổng thể có hoàn chỉnh, đầy đặn không. Hai là ngửi, ngửi xem mùi hương có thuần khiết không. Đây là bước chọn lựa sơ bộ, còn muốn sâu hơn, ví dụ như thổ nhưỡng, lượng mưa, ánh nắng các kiểu thì phải đợi ông nội em tới mới phân biệt rõ được." Liêu Hiểu Nguyệt thấy Giang Dương học mình chọn hương liệu, liền đứng bên cạnh giải thích.
"Chà, cô bé là người trong nghề à!" Ông chủ bên cạnh cất tiếng.
Liêu Hiểu Nguyệt cười khiêm tốn: "Không tính là người trong nghề, chỉ là từ nhỏ theo người lớn trong nhà, mưa dầm thấm lâu thôi ạ."
"Cô bé khiêm tốn quá." Ông chủ cười.
Giang Dương vừa học cách chọn, không mấy để tâm đến cuộc trò chuyện của Liêu Hiểu Nguyệt và ông chủ bán hương liệu.
Liêu Hiểu Nguyệt và ông chủ kia tán gẫu vài câu, đã chọn xong một phần hương liệu, sau khi cân và đóng gói xong, liền xách túi rời đi.
Mua đồ tất nhiên không thể chỉ mua ở một sạp được, hàng hóa trên một sạp cũng có tốt có xấu. Đương nhiên không thể mua tất cả hương liệu ở cùng một sạp.
Liêu Hiểu Nguyệt dạo quanh, mỗi sạp đều dừng lại một lát, có hàng tốt thì nán lại lâu hơn chút, không có thì dừng lại một chút rồi đi.
Giang Dương đóng vai cu li và cái đuôi, đi theo sau Liêu Hiểu Nguyệt, giống như một miếng bọt biển, không ngừng hấp thụ kiến thức.
Sau khi Liêu Hiểu Nguyệt chọn xong, đã là khoảng năm giờ chiều. Họ đến từ lúc một giờ, tức là đã dạo gần bốn tiếng đồng hồ.
Giang Dương cười khổ bóp bóp chân mình, đi bộ liên tục thời gian dài thế này, dù thể chất anh tốt cũng thấy hơi ê ẩm.
Xách hai bao hương liệu lớn, bên trong đầy ắp những túi nhỏ, hương liệu trong mỗi túi đều khác nhau. Giang Dương ước chừng hai cái túi cộng lại cũng phải nặng hai ba mươi cân, tuy không tính là quá nặng, nhưng hương liệu cơ bản đều là đồ khô, thể tích hai ba mươi cân đồ khô thì khá cồng kềnh.
"Ái chà, không đi nổi nữa rồi!" Liêu Hiểu Nguyệt vừa xoa chân vừa nói.
"Vậy nghỉ một lát đi." Giang Dương thuận thế đặt đồ trong tay xuống nói.
Liêu Hiểu Nguyệt lườm Giang Dương một cái: "Anh đúng là người nhạt nhẽo."
"Ha ha." Giang Dương sờ mũi, không nói gì.
"Hay là, anh cõng em đi!" Liêu Hiểu Nguyệt đảo mắt một vòng, đột nhiên nói.
"Hả? Không hợp lắm đâu nhỉ?" Giang Dương giật mình, sắc mặt lập tức đỏ bừng.
Liêu Hiểu Nguyệt thấy thú vị, liền trêu tiếp: "Ái chà, em còn không ngại, anh là đấng nam nhi mà sợ cái gì?"
"Thì... thì... không... hợp." Giang Dương ấp úng nói.
"Hừ, không muốn thì thôi, người khác muốn cõng còn chẳng được đấy." Liêu Hiểu Nguyệt hừ một tiếng.
Giang Dương há miệng, không nói gì. Người không biết có khi lại tưởng Liêu Hiểu Nguyệt thích anh, nhưng chính anh biết rõ, tuyệt đối không phải, cảm giác của anh từ trước đến nay luôn rất chuẩn.
Liêu Hiểu Nguyệt trêu Giang Dương vài câu, cũng nghỉ ngơi một lát, hai người liền đón xe rời khỏi chợ hương liệu.