Khi Giang Dương và mọi người quay lại bãi đất trống thì đã là hơn sáu giờ chiều. Mặt trời xuống núi, nhiệt độ bắt đầu hạ dần. Mặc dù vẫn còn khá nóng, nhưng khi không còn bị ánh mặt trời thiêu đốt, người ta bắt đầu kéo nhau ra ngoài tìm đồ ăn.

Một bộ phận du khách chỉ đến dạo chơi một lát chứ không ở lại đây suốt. Cũng có những du khách không đến từ sáng sớm mà chọn những thời điểm khác. Người đi kẻ đến, số lượng người ở lễ hội ẩm thực chẳng hề giảm bớt.

Người dần dần đông lên, những người nghỉ ngơi cũng bắt đầu hoạt động trở lại, mỗi gian hàng đều bắt đầu có người vây quanh. Giang Dương lại một lần nữa bận rộn, nhưng lần này có thêm hai người giúp đỡ.

Trịnh Tuệ và Mạnh Vãn Thu đều ở đó. Thật ra Giang Dương đã khuyên họ đi chơi cho khuây khỏa, nhưng một người thì bảo người đông quá chen lấn không nổi, người kia lại nói sáng đã dạo một vòng rồi.

Cả hai đều ở lại giúp Giang Dương, chẳng còn cách nào khác, Giang Dương chỉ đành chấp nhận.

Lâm Dung dẫn theo vài vị đại sư trong giới ẩm thực tỉnh Tứ Xuyên đến, đều là những bậc cao niên, đương nhiên sẽ không đi chen lấn với đám trẻ tuổi kia. Lâm Dung cũng không để họ đi, nhỡ xảy ra chuyện gì thì ai chịu trách nhiệm nổi? Còn một nguyên nhân nữa là người quá đông, món ăn cần nếm thử cũng nhiều, thật sự không có thời gian để xếp hàng từng cái một.

Lâm Dung và những người khác ngồi ở khu vực đã được ban tổ chức sắp xếp sẵn, các món ăn đều có nhân viên mang tới.

Ở một bên khác, ban giám khảo đến từ trên mạng cũng đang ngồi nghiêm chỉnh, họ cũng không cần phải khổ sở xếp hàng.

Tại gian hàng của Giang Dương, một nhân viên đeo băng đỏ trên tay áo tách đám đông ra, đi đến trước mặt Giang Dương, thì thầm vài câu. Giang Dương hơi sững sờ, ngay sau đó gật đầu. Chẳng bao lâu, hơn hai mươi phần đậu phụ đã xong, Giang Dương đưa cho nhân viên đó.

Nhân viên cầm đi, lúc này Giang Dương mới nói với đám đông: "Mọi người thông cảm cho, vừa rồi ban tổ chức cần món ăn của chúng tôi, nói là để đánh giá. Làm mất thời gian của mọi người, thật sự rất xin lỗi."

Thấy Giang Dương xin lỗi rất chân thành, mọi người cũng không so đo quá nhiều, ngay cả những người vốn đã có chút bực dọc, lúc này cũng không bùng nổ nữa.

Chuyện tương tự cũng xảy ra ở các gian hàng khác.

Nhân viên làm việc rất hiệu quả, không tốn quá nhiều thời gian đã đưa tất cả các món ngon tới nơi. Đương nhiên, thời gian nấu của mỗi loại khác nhau nên thời gian món ăn được mang tới cũng không đồng nhất.

Món đầu tiên là cơm niêu cá diếc, món này không phải vì thời gian nấu ngắn, mà là một niêu có thể làm được nhiều phần.

Lâm Dung nhìn cơm niêu được mang tới, phần ăn không nhiều, đại khái mỗi người chỉ được hai ba miếng. Ông lên tiếng: "Mọi người, đây là cơm niêu cá diếc của đầu bếp món Quảng Tưởng Minh. Mọi người nếm thử xem."

Trần Tuyền Châu nói: "Tưởng Minh? Đệ tử của đại sư món Quảng Tưởng Tri Chu ư?"

Lâm Dung gật đầu: "Tôi với Tưởng Tri Chu có chút giao tình, cũng là tôi mời con trai ông ấy tới tham gia lễ hội ẩm thực."

Mọi người gật đầu, cũng phải, nếu không có giao tình, vị đại sư kia làm sao phái đệ tử tới tham gia lễ hội ẩm thực được. Có lẽ nếu cứ đà này thì sẽ có, nhưng chắc chắn không phải là lúc này.

Hứa Chính huênh hoang nói: "Hừ! Để ta nếm thử xem con trai lão Tưởng kia có được mấy phần bản lĩnh."

Mọi người cười khổ, cái miệng của ông già này. Có Hứa Chính mở đầu, cũng không ai nói thêm gì nữa, mà là nếm thử một miếng cơm niêu cá diếc.

Cơm này vào miệng tươi ngon, hương thơm của gạo hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của cá diếc. Khoan đã! Đây... kết cấu của cơm, dẻo mà mềm, mềm mà đàn hồi, kết cấu thật độc đáo!

Lâm Dung đặt thìa xuống nói: "Mọi người, nói xem nào, cơm niêu cá diếc này thế nào?"

Khương lão lên tiếng: "Canh cá diếc, ba loại gạo, lửa nắm rất tốt. Cơm hấp thụ trọn vẹn vị ngon của canh cá diếc, kết cấu ba loại gạo tôn lên lẫn nhau, khiến món này có tính phân tầng hơn về mặt kết cấu. Tóm lại, về kỹ thuật thì không có gì để chê, hương vị cũng rất khá."

Mọi người gật đầu, coi như đồng tình với cách nói của Khương lão. Bên cạnh, Hứa Chính lại lên tiếng: "Xì, Khương lão sao phải nói uyển chuyển thế? Chẳng phải là món này vẫn chưa tìm thấy linh hồn sao."

Lâm Dung không nhịn được trừng mắt nhìn Hứa Chính, nói thật cái gì mà nói thật chứ! Ông ho vài tiếng, nói: "Tưởng Minh ở độ tuổi này, chưa tìm thấy cũng là bình thường."

Hứa Chính không hài lòng, ta nói sự thật ngươi trừng ta làm gì. Ông nói tiếp: "Hê, phen này lão Tưởng chắc phải rơi vào cảnh không người nối nghiệp rồi. Thằng con trai lớn tuổi thế này rồi mà chưa tìm thấy, chẳng lẽ hy vọng vào đứa cháu nội? Không đúng, ta quên mất, lão ta chỉ có cháu gái."

Trần Tuyền Châu nghe vậy thì mắt giật giật, lời này là đang nói ta đấy à? Ông thản nhiên đáp trả một câu: "Không giống ai đó, dưới gối đến người truyền y bát cũng không có."

Hứa Chính lập tức trợn mắt phồng mang nói: "Lão Trần, ông nói cái gì?"

Trần Tuyền Châu thản nhiên đáp: "Ta có nói ngươi đâu, ngươi vội cái gì? Lớn tuổi thế rồi mà tính tình vẫn như vậy."

Hứa Chính đứng dậy, xắn tay áo lên nói: "Trần Tuyền Châu, nếu ngươi vẫn còn là đàn ông, hôm nay chúng ta đơn đả độc đấu!"

Trần Tuyền Châu liếc ông một cái, thản nhiên nói: "Ấu trĩ!"

"Hôm nay ta không nhịn nổi nữa rồi, hôm nay ông đây nhất định phải cho ngươi một trận!" Hứa Chính oang oang kêu lên.

Lâm Dung day day thái dương, ông cảm thấy hôm nay gọi Hứa Chính đến là một sai lầm. Ông trầm giọng nói: "Đủ rồi! Hứa Chính ngồi xuống!"

Hứa Chính nhìn Trần Tuyền Châu bằng ánh mắt bất mãn, hừ mạnh trong mũi một tiếng mới miễn cưỡng ngồi xuống.

"Hứa Chính, ông không thể quản cái miệng của mình cho tốt một chút à?" Lâm Dung đau đầu nhìn ông nói.

Hứa Chính ậm ừ: "Dù sao cả đời cũng sống như thế này rồi, không sửa được."

Lâm Dung bất lực, cái lão Hứa Chính này dầu muối không ăn, ông cũng chẳng còn cách nào. Trần Tuyền Châu lại lên tiếng: "Họ sống đến từng tuổi này mà chưa bị người ta đánh chết đúng là kỳ tích."

Hứa Chính vừa nghe, lại định xù lông. Lâm Dung vội trừng Trần Tuyền Châu một cái nói: "Ông cũng bớt nói vài câu đi."

Trần Tuyền Châu quả nhiên không nói thêm gì nữa, dù sao ông cũng đã chiếm thế thượng phong, nói nữa sợ Hứa Chính tức chết thật.

Lâm Dung nói: "Đã mọi người không có ý kiến gì khác, vậy thì chấm điểm đi."

Mọi người lập tức chấm điểm, nhân viên bên cạnh bước lên thu bảng điểm lại, họ còn phải chịu trách nhiệm nhập vào hệ thống.

Rất nhanh, món thứ hai cũng tới. Đây là món "giáp" cà tím đã được xào xáo rất dữ dội trước đó.

Món này vừa lên, mọi người đồng loạt nhìn về phía một vị lão nhân. Một món ăn là đệ tử của lão nhân này làm, đây cũng không phải chuyện bí mật gì trong giới đầu bếp.

Lão nhân tên Tôn Tư Triều, cũng là một đời đại sư, cả đời nhận không ít đệ tử, nhưng người thực sự được chân truyền của ông chỉ có đầu bếp chính của Cúc Viên.

Tôn Tư Triều vốn là người hiền lành, quan hệ trong giới khá tốt. Mọi người dù biết chuyện này nhưng cũng không đem ra chế giễu ông. Ngay cả Hứa Chính vốn miệng lưỡi chua ngoa cũng không hề mở miệng.

Mọi người nếm thử một miếng cà tím, cũng không ai nói gì, một lúc sau, Khương lão có tư cách cao nhất mới lên tiếng: "Mọi người đều không bình luận, vậy lão già này xin mạn phép nói vài câu." Nói đến đây, liếc nhìn Tôn Tư Triều.

Tôn Tư Triều cười khổ: "Khương lão có gì cứ nói thẳng, không cần nể mặt tôi."

Khương lão gật đầu: "Món cà tím này tôi cũng từng ăn qua, còn thử làm rồi. Phần cà tím này, hương vị tạm được. Trong cà tím có mùi vị của thịt gà, độ giòn của quả khô và độ mềm nhừ của cà tím phối hợp cũng khá ăn ý. Tóm lại, món này không thể gọi là xuất sắc, nhìn chung thì chỉ ở mức trung bình. Tuy nhiên, cà tím mà làm được đến mức này, đã là rất có linh tính rồi."

Tôn Tư Triều cười khổ, ông biết mấy câu cuối cùng của Khương lão chỉ là an ủi mình thôi. Ông lên tiếng: "Khương lão nói đúng, mọi người chấm điểm đi. Bao nhiêu thì là bấy nhiêu, cũng là nên cho nó một bài học."

Mọi người gật đầu, không ai từ chối. Nói thật, nếu bảo họ làm giả điểm số, thật sự có thể không làm nổi. Những người có thể trở thành đại sư có mặt ở đây, trước tiên phẩm hạnh phải chấp nhận được, tục ngữ nói sư có đạo của sư, y có đạo của y, đầu bếp đương nhiên cũng có đạo của đầu bếp. Nếu phẩm đức không qua nổi, cũng không thể được gọi là đại sư.

Bỏ qua chuyện cà tím, món thứ ba được mang lên, đây là phu thê phế phiến. Theo lý mà nói, phu thê phế phiến cũng là món danh tiếng, người thừa kế của nó cũng nên là một đại sư mới đúng. Nhưng trên thực tế, người có mặt tại đây không có đại sư về món phu thê phế phiến.

Nguyên nhân rất đơn giản, người thừa kế đời trước của phu thê phế phiến đã qua đời, người thừa kế hiện tại vẫn chưa thể gọi là đại sư.

Lần này đến lượt Hứa Chính bình luận: "Dầu đỏ được đấy, tê cay đậm đà. Đồ tẩm ướp thì có chút khuyết điểm, nhưng việc sử dụng gia vị vốn luôn là điều khó khăn, điểm này có thể tha thứ. Điều không thể tha thứ nhất là, thứ ta ăn do cha nó làm là hương vị này, thằng con làm cũng là hương vị này, bao nhiêu năm trôi qua, thế mà không có lấy một chút cải tiến!"

Lần này mọi người không hề phản bác lời của Hứa Chính, phải rồi, không thay đổi theo họ chính là sự thụt lùi lớn nhất. Giới ẩm thực là như vậy đấy, đừng nhìn cái gọi là danh món rất nhiều, nhưng phần lớn nguyên liệu cần thiết đều cực kỳ khắt khe. Mà còn lại, ăn mãi cũng sẽ ngán. Nếu thực khách ngán, đó chính là thảm họa của giới ẩm thực. Cho nên giới ẩm thực ngày nay đều đang theo đuổi sự đổi mới.

Lâm Dung cuối cùng lên tiếng: "Không sao, tuổi nó còn nhỏ. Chuyện sau này, ai mà nói chắc được?"

Tiếp theo là món thứ tư, đây là món sở trường của Trần Tuyền Châu — ma bà đậu phụ!

Hứa Chính liếc ông một cái, nói: "Ta phải xem xem, con trai ngươi có được mấy phần bản lĩnh của ngươi."

Mọi người nếm thử một miếng, Hứa Chính lên tiếng: "Hừ! Lão Trần, xem ra con trai ngươi cũng không thừa kế nổi y bát của ngươi rồi! Ta còn tưởng con trai ngươi lợi hại đến mức nào."

Sắc mặt Trần Tuyền Châu khó coi cực độ, mẹ nó, lão Hứa Chính này muốn đơn đả độc đấu phải không? Hôm nay lão tử phụng bồi đến cùng... cái con khỉ! Mẹ nó, già thế này rồi mà còn một thân cơ bắp, ngươi ăn thịt bò lớn lên đấy à!

Lâm Dung trừng Hứa Chính một cái nói: "Câm miệng!"

Hứa Chính chẳng hề để tâm, còn khẽ ngân nga một giai điệu không tên. Không sao cả, dù sao ông cũng gỡ lại được một ván.

Rất nhanh, đã đến lượt đậu phụ của Giang Dương. Mọi người vừa ngửi, đều có chút nghi hoặc. Hứa Chính lên tiếng: "Lão Trần, mùi này sao lại giống ma bà đậu phụ nhà ngươi thế? Chẳng lẽ là con riêng của ngươi đấy chứ?"

Trần Tuyền Châu cũng nghi hoặc, nghe Hứa Chính nói vậy, liền đáp lại: "Cút! Ngươi mới có con riêng ấy! Miệng chó không mọc được ngà voi!"

Hứa Chính cũng không giận, ông nói tiếp: "Không phải à? Thế mấy cái mùi vị đó ngươi giải thích thế nào?"

Lúc này Trần Tuyền Châu không có tâm trạng nói chuyện với Hứa Chính, trong lòng ông cũng nghi hoặc cực độ. Ma bà đậu phụ tuy lưu truyền rộng rãi, nhưng ông là người thừa kế, đương nhiên hương vị sẽ khác với những chỗ khác. Có thể nói nếu không có sự chỉ dạy của ông, người khác làm ra hương vị tuyệt đối không giống. Chẳng lẽ... là cháu nội mình đến rồi? Không thể nào, nó đã đi ra ngoài rồi, sao có thể xuất hiện ở lễ hội ẩm thực được chứ.