Siêu thị rất lớn, có tới ba tầng. Đồ đạc bên trong từ ăn uống đến quần áo, vật dụng đều rất đầy đủ.

Giang Dương xách một cái giỏ, cậu không muốn đẩy xe, một gã đàn ông lớn xác đẩy xe đi cũng bất tiện.

Giang Dương đã kiếm được chút tiền, cũng không còn giống như trước, ăn uống hay ăn vặt đều phải tính toán chi li. Cậu định mua chút thịt bò khô để tự thưởng cho bản thân. Cậu không định mua trên mạng, thương gia bây giờ, bạn không thể chắc chắn thịt bò khô này là thịt bò thật hay giả, nếu là thịt heo thì còn đỡ, lỡ là thứ thịt gì đó khác thì tiêu đời.

Trong siêu thị, ít nhất cũng có chút đảm bảo. Giang Dương chọn mua mấy túi thịt bò khô, tính sơ sơ đã mất mấy trăm tệ. Giang Dương lúc này cũng thấy xót, mấy trăm tệ trước đây đủ cho cậu sinh hoạt hơn mười ngày. Nay mua một gói thịt bò khô thôi đã tốn ngần ấy, xót đến mức không thở nổi.

Mua xong thịt bò khô, Giang Dương còn định lấy thêm mấy thứ ăn vặt khác. Chủ yếu là vì ở nhà, miệng không có gì ăn thì cứ cảm thấy thiếu thiếu thứ gì đó.

Đang lúc cậu toàn tâm toàn ý chọn đồ ăn vặt, bên cạnh lại vang lên một giọng nói: "Hi! Trùng hợp quá!"

Giang Dương nghiêng đầu nhìn sang, hóa ra là hai cô gái gặp trước đó. Cậu đáp: "Thật trùng hợp."

Cô gái xinh đẹp kia mỉm cười, nụ cười rất đẹp và thuần khiết.

Giang Dương mỉm cười đáp lại, rồi cáo từ rời đi. Giang Dương nhìn thịt bò, nghĩ một lúc, vẫn mua một cân.

Cậu muốn về làm món bò xào khô, món này cũng khá nổi tiếng. Đừng thấy một cân thịt bò có vẻ nhiều, nhưng thực sự chế biến ra thì cuối cùng chẳng còn bao nhiêu, một mình Giang Dương chắc chắn ăn hết.

Trả tiền xong, ra khỏi siêu thị, Giang Dương liền bắt xe về nhà.

Lúc này, hai cô gái kia đang uống trà sữa tại một quán trong trung tâm thương mại. Cô gái nói chuyện với Giang Dương lúc nãy có chút thất thần, không biết đang nghĩ gì.

"Đang nghĩ gì đấy?" Bạn thân của cô lên tiếng.

Cô gái cười xinh xắn đáp: "Đang nghĩ về chàng trai lúc nãy."

Cô bạn thân trêu chọc: "Cậu sẽ không phải là thích người ta rồi đấy chứ?"

Cô gái lắc đầu nói: "Không có, chỉ là cảm thấy trong thời gian ngắn mà gặp ba lần, thật là có duyên."

Cô bạn lườm cô một cái rồi nói: "Cậu ngây thơ quá đấy, biết đâu là người ta bám theo cậu thì sao?"

Cô gái uống một ngụm trà sữa, không nói gì. Cô biết, không thể nào là bám theo, nhìn ánh mắt của anh ta là có thể biết được.

"Thôi được rồi, cậu có thích người ta cũng muộn rồi. Ngày mai chúng ta phải về, cậu lại chẳng có phương thức liên lạc của người ta." Cô bạn nói.

Cô gái mỉm cười nói: "Không phải thích, chỉ là cảm thấy rất thú vị."

Hai người cũng không tán gẫu về Giang Dương nữa, chủ đề dần chuyển sang chuyện khác. Họ không phải người Dung Thành, mà là từ nơi khác đến Dung Thành chơi.

Giang Dương cũng không để tâm, mặc dù trong thời gian ngắn gặp ba lần đúng là khá có duyên, lúc này Giang Dương đã gạt chuyện này ra sau đầu.

Trong hệ thống có công thức món bò xào khô, nhưng giá đắt đến dọa người. Tài sản hiện tại của Giang Dương, mua thì mua nổi, nhưng sau khi mua thì sao? Không luyện tập nữa? Không nâng cao tố chất cơ thể nữa?

Vì vậy Giang Dương định làm theo ý mình, dù sao cũng là tự mình ăn. Cho dù có dở một chút cũng chẳng ai để ý.

Hôm sau, đã đến thời gian đến chỗ vị đại sư thứ hai để học tập. Giang Dương dậy rất sớm, sau khi thu dọn đơn giản liền đến địa chỉ Lâm Dung đưa.

Trần Thị Thái Quán, một quán ăn chuyên về món Đậu Phụ Ma Bà. Tuy tên gọi bình phàm không có gì lạ, nhưng trong giới lại là cái tên như sấm rền bên tai. Ngay cả một số tửu lầu lớn cũng không nổi danh bằng Trần Thị Thái Quán, tất cả đều là vì, đây là quán ăn lưu truyền chính tông món Đậu Phụ Ma Bà.

Chỉ có Đậu Phụ Ma Bà ở đây mới là chính tông nhất, Đậu Phụ Ma Bà ở những nơi khác đều không sánh bằng của nhà họ Trần.

Sự nổi tiếng của Trần Thị Thái Quán không chỉ ở Dung Thành, mà ở những nơi khác cũng nổi danh, ngay cả nước ngoài cũng có chút tiếng tăm.

Tất nhiên, người không thích ăn chắc chắn sẽ không biết. Giống như Giang Dương, hơn hai mươi năm qua không quá mặn mà với chuyện ăn uống, nên hoàn toàn không biết gì về Trần Thị Thái Quán này.

Tất nhiên, sau khi tìm kiếm trên mạng, Giang Dương đã biết Trần Thị Thái Quán này lợi hại đến mức nào. Truyền nhân của Đậu Phụ Ma Bà đấy!

Đến nơi, Giang Dương gọi theo số điện thoại Lâm Dung đưa, rất nhanh một ông lão nhỏ nhắn gầy gò đi tới.

"Cậu chính là Giang Dương phải không?" Trần Tuyền Châu hỏi nhưng giả vờ như không biết.

Giang Dương cung kính gật đầu nói: "Chào ngài, cháu là Giang Dương."

"Ừm, tháng tới cậu cứ đi theo tôi mà học đi. Tôi dạy cậu điều vị!" Trần Tuyền Châu vừa đi về phía trước vừa nói: "Thực ra tháng này cậu không nên đến chỗ tôi, mà nên đi học về hỏa hầu trước, nhưng vị đại sư kia đột nhiên có việc bận, nên cậu đành học chỗ tôi trước vậy."

Bước vào bếp sau của Trần Thị Thái Quán, người bên trong rất đông. So với Phương Hạnh Lâu thì cũng không kém cạnh là bao.

"Tôi nói trước với cậu, tôi sẽ không dạy cậu bất cứ thứ gì ngoài điều vị. Tất nhiên, nếu cậu tự nhìn mà học được thì tôi cũng chẳng nói gì." Trần Tuyền Châu nói.

Giang Dương chỉ biết gật đầu liên tục, cũng không dám phản bác gì.

"Điều vị là một việc rất phức tạp. Học điều vị không phải chuyện một sớm một chiều, mỗi ngày tôi sẽ giảng cho cậu vài thứ, nhưng tôi sẽ không ép cậu học. Cuối cùng cậu học được bao nhiêu, đạt đến trình độ nào, chỉ xem tạo hóa của chính cậu thôi." Trần Tuyền Châu nói.

"Điều vị có công dụng rất rộng. Mỗi món ăn cậu làm đều phải điều vị, chỉ vài loại gia vị đơn giản, trong tay đầu bếp có thể tạo ra hàng ngàn hàng vạn hương vị khác nhau. Tất nhiên, khi sử dụng chúng, phải hiểu rõ về chúng trước đã. Đừng bao giờ coi thường chúng, chỉ riêng ớt thôi đã có rất nhiều chủng loại. Vị cay của mỗi loại ớt đều khác nhau, sự khác biệt tinh tế trong đó phải tự mình nếm mới biết được. Vì vậy, nhiệm vụ đầu tiên tôi giao cho cậu, là nếm thử tất cả các loại gia vị có thể mua được trên thị trường. Hãy nếm thử xem từng loại có mùi vị thế nào, ghi nhớ những mùi vị đó, cậu mới có thể điều phối ra được hương vị mà mình muốn." Trần Tuyền Châu nói xong liền phớt lờ Giang Dương, rời đi.

Giang Dương trầm tư, trước đây cậu toàn làm theo công thức, chưa bao giờ nghĩ đến việc phải nếm xem gia vị rốt cuộc có mùi vị gì.

Ngay sau đó, cậu cáo từ Trần Tuyền Châu rồi rời khỏi Trần Thị Thái Quán. Muốn nếm gia vị, trước tiên phải đi mua. Giang Dương định đến siêu thị, mua sạch tất cả các loại gia vị có thể nhìn thấy. Kể cả cùng một loại gia vị nhưng khác nhãn hiệu.

Sau khi Giang Dương rời đi, con trai của Trần Tuyền Châu bước tới nói: "Bố, nhiệm vụ này của bố có phải quá khắt khe không?"

Trần Tuyền Châu liếc nhìn con trai mình, nói: "Con biết cái gì! Nếu nó thực sự có thể nếm hết tất cả các loại gia vị, thì nền tảng của nó coi như đã vững chắc. Chỉ cần điểm hóa thêm một chút, phần điều vị của nó ta cũng không cần phải dạy nữa."

Con trai ông vẻ mặt băn khoăn nói: "Nhưng... năm xưa bố đâu có dạy con như vậy?"

"Thằng nhóc con thiên phú không đủ, dùng cách này không được." Trần Tuyền Châu phất tay nói.

Con trai ông mặt mày đau khổ, đâm trúng tim đen rồi!

"Năm đó Tiểu Nghị cũng không nếm được bao nhiêu, nó liệu có hoàn thành được không?" Trần Tuyền Châu lẩm bẩm.

Giang Dương vừa vào siêu thị liền bắt đầu cuộc càn quét lớn. Từ muối, giấm, nước tương, xì dầu nhạt, xì dầu đặc đến ớt, hoa tiêu, dầu hào, v.v. Bất cứ thứ gì có trên thị trường, Giang Dương đều mua về hết.

Nhưng cậu phát hiện, chủng loại ớt không nhiều, Giang Dương lại lên mạng mua thêm rất nhiều loại ớt khác nhau. Từ ớt tươi, ớt muối, ớt khô đến bột ớt, chưa kể còn có các giống ớt khác nhau.

Sau một hồi mua sắm thả ga, Giang Dương nhìn số tiền đã chi ra, không khỏi thấy xót xa. Nhưng nghĩ đến việc là để tự học, lòng cũng thấy dễ chịu hơn một chút.

Mấy ngày tiếp theo, Giang Dương không hề ra khỏi nhà, ngày nào cũng nhốt mình trong nhà để nếm gia vị. Đến đây, có người sẽ nói, dù chủng loại có nhiều hơn nữa thì cũng đâu cần mấy ngày?

Không phải vậy, mùi vị của mỗi loại gia vị đều khác nhau, để nếm được mùi vị thuần khiết nhất, bắt buộc phải đợi mùi vị của lần nếm trước hoàn toàn biến mất. Mà điều này cần thời gian, dù có nước súc miệng, nhưng mùi vị không thể súc sạch được, bắt buộc phải đợi một khoảng thời gian sau mới nếm lại. Đây cũng là lý do tại sao Giang Dương lại tốn nhiều thời gian như vậy.