Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 225 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 74
Nỗ lực và Thiên phú

❊ ❊ ❊

Tháng Chín, đã đến mùa tựu trường. Học sinh khắp nơi lần lượt lên đường trở lại trường, kẻ thì luyến tiếc không rời, người lại vô cùng phấn khích. Còn có một số học sinh nghỉ hè không về nhà, tự nhiên không cảm nhận được điều này, chỉ là đột nhiên phát hiện những người đi học dần trở nên đông đúc hơn. Lúc này mới bừng tỉnh, hóa ra là đã khai giảng.

Đương nhiên, những học sinh cảm thấy nghỉ hè vẫn chưa đã, thậm chí không muốn đi học, đa số đều là học sinh trung học. Đặc biệt là những bạn sắp vào lớp 12, sau khi trải qua sự tàn phá của việc học thêm suốt một mùa hè, còn chưa nghỉ ngơi được hai ngày, lại phải đi học tiếp.

Đối với những bạn sau kỳ thi đại học, phần lớn đều chuẩn bị bước vào giảng đường. Dù kết quả thi không đủ lý tưởng, không đỗ được vào ngôi trường mình mơ ước, thì sau một mùa hè, họ cũng đã điều chỉnh lại tâm lý.

Ngày mai, Liêu Hiểu Nguyệt cũng phải đến trường. Tuy nhiên trường học của cô bé không nằm ở tỉnh Xuyên, nên phải đi sớm vài ngày, đi bằng tàu cao tốc. Nhà họ Liêu cũng chẳng phải gia đình nghèo khó gì, tự nhiên sẽ không để con cái trong nhà chịu khổ.

"Giang Dương, đi thôi, chúng ta đi ăn đồ ngon!" Liêu Hiểu Nguyệt đi tới kéo Giang Dương đi luôn. Giang Dương vốn không muốn, nhưng thấy Liêu Lập Lễ và Lý Lợi đều đi cả, mình không đi thì có vẻ không ổn, nên cũng không từ chối.

Trên phố, Liêu Hiểu Nguyệt như một con chim sơn ca, líu lo không ngừng. Ngoài việc thỉnh thoảng đấu khẩu vài câu với Liêu Lập Lễ, thì chính là mua đồ ăn thức uống.

Nhìn dáng vẻ ăn uống không kiêng kỵ gì của Liêu Hiểu Nguyệt, lại nhìn thân hình vẫn thon thả của cô bé, Giang Dương cảm thán, quả nhiên... người với người là không giống nhau.

Dạo chơi nửa ngày, Liêu Hiểu Nguyệt cũng ăn suốt nửa ngày. Cuối cùng cũng mệt, chọn một tiệm trà sữa để ngồi nghỉ chân.

"Sư muội, về thôi. Hôm nay sư phụ đã chuẩn bị tiệc, đừng để sư phụ bận rộn một mình." Lý Lợi nói.

Liêu Hiểu Nguyệt cũng không làm nũng, uống hai ngụm trà sữa liền quay về.

"Giang Dương, tối nay ở lại ăn cơm đi." Liêu Ái Quốc nói.

Giang Dương ngẩn người, vị soái ca họ Liêu này chưa bao giờ giữ mình ở lại ăn cơm cả. Lần nào cậu cũng đều rời đi sớm hơn một chút.

"Hôm nay không tiếp khách, là tiệc tiễn chân Hiểu Nguyệt. Cậu ở lại ăn cơm đi." Liêu Ái Quốc giải thích.

Giang Dương không từ chối, nói: "Vâng ạ." Còn chuyện mở quán thì, để trễ một chút cũng được.

Lão Liêu hôm nay đích thân làm hai món ăn, phải biết là dù ngày thường lão có chỉ điểm bọn họ, nhưng cơ bản là không bao giờ động tay.

Đột nhiên, Lão Liêu đang bận rộn trong bếp lên tiếng: "Giang Dương, cậu cũng làm một món đi."

Giang Dương ngẩn người ra một chút, liền đáp: "Vâng ạ."

Đã đồng ý làm một món, nhưng Giang Dương lại không biết làm món gì. Cậu mở bảng hệ thống ra.

"Tên: Giang Dương

Nghề nghiệp: Đầu bếp

Thể chất: 1.3 (mức trung bình là 1, giới hạn là 2.)

Kỹ năng đặc biệt: Đao pháp Bào Đinh Giải Ngưu (độ hoàn thành 32%)

Món ăn đặc biệt: Sợi khoai tây của mẹ (có hương vị nhớ mẹ)

Thực đơn đổi được: Sợi khoai tây chua cay (độ hoàn thành 84%), Đậu phụ Ma Bà (độ hoàn thành 82%)

Chỉ số hạnh phúc: 318"

Những ngày này, ngoài sự tiến bộ của Đao pháp Bào Đinh Giải Ngưu, thì việc sử dụng một số loại gia vị và hương liệu cũng có tiến bộ, món Đậu phụ Ma Bà đã vượt qua mức hoàn thành tám mươi. Tuy nhiên món Sợi khoai tây chua cay vẫn dừng lại ở tám mươi tư, không có chút tiến triển nào thêm.

Giang Dương suy nghĩ một chút, quyết định làm một phần Đậu phụ Ma Bà. Những ngày này cậu phát hiện, món chính của nhà hàng tư gia nhà họ Liêu là đồ kho (lỗ thái). Hương vị đều thiên về mặn tươi hơi cay, quả thực không giống một đầu bếp món Tứ Xuyên chút nào. Những món như Đậu phụ Ma Bà thì trong thực đơn tư gia nhà họ Liêu không có. Đó là lý do Giang Dương chọn làm món này.

Liêu Lập Lễ và Lý Lợi không cần ai nhắc cũng tự đi chuẩn bị mỗi người một món. Còn về phần Liêu Hiểu Nguyệt, mọi người đều không để cô bé đụng tay.

Năm người cùng nấu ăn, bếp không đủ dùng. Bản thân căn bếp của tiệm cơm tư gia này cũng không giống loại bếp trong nhà hàng lớn, chứa được mười mấy hai mươi người.

Tình hình hiện tại là cái gì cũng không đủ, dao, thớt, nồi, bếp đều không đủ. Giang Dương rất thản nhiên đứng một bên, nguyên liệu món ăn của cậu chuẩn bị không nhiều. Cho dù là làm cuối cùng cũng vẫn kịp.

Tất nhiên, người lớn nhất ở đây là Lão Liêu đương nhiên có mọi quyền ưu tiên. Tiếp theo là Liêu Ái Quốc, sau đó đến Lý Lợi và Liêu Lập Lễ. Giang Dương đương nhiên bị xếp cuối cùng.

Thời gian chậm rãi trôi qua, món ăn của mọi người đều đã chuẩn bị gần xong. Giang Dương cũng chỉ còn lại bước nấu nướng cuối cùng, cậu không hề vội vã mà kiên nhẫn chờ đợi.

Cuối cùng, cũng đến lượt Giang Dương dùng bếp. Đun nóng dầu xào thịt băm, sau đó xào thơm tương đậu, cho đậu phụ vào, thêm nước đun sôi. Một loạt động tác như mây trôi nước chảy, mỗi quá trình đều được xử lý vô cùng tự nhiên.

Lão Liêu ở một bên nhìn thấy vậy khẽ gật đầu, nhãn lực của Liêu Ái Quốc cũng không kém, ngay cả ông cũng không thể không khen một tiếng tốt.

Bưng thức ăn lên bàn, một đống lớn thức ăn bày đầy mặt bàn.

Liêu Hiểu Nguyệt vừa lên bàn liền reo lên: "Oa! Vịt hạt dẻ bảo bối, thỏ thơm, chân vịt Thất Tuyệt, chân gà sốt tương, thịt bò kho, lòng già kho thơm, còn có thập cẩm xào, sợi khoai tây xào, đây là Đậu phụ Ma Bà sao? Phong phú quá đi!"

Liêu Hiểu Nguyệt tỏ ra rất phấn khích, những món này đa số đều là món cô bé thích ăn. Mọi người bắt đầu ăn, Giang Dương cũng không khách sáo, nếm thử từng món một.

Hương vị rất tuyệt, đặc biệt là gà hạt dẻ và chân vịt Thất Tuyệt, hương thơm nồng nàn, khẩu vị độc đáo, hương vị tươi ngon.

Các món còn lại cũng không tệ, chỉ có món thập cẩm xào và sợi khoai tây xào là kém hơn một chút. Giang Dương nhớ rõ, đây là món do Lý Lợi và Liêu Lập Lễ làm.

Liêu Hiểu Nguyệt ăn rất thỏa mãn, khi ăn đến món Đậu phụ Ma Bà thì nói: "Oa, món Đậu phụ Ma Bà này ngon quá, chỉ kém món chú Trần làm một chút thôi."

Liêu Lập Lễ nếm thử một miếng Đậu phụ Ma Bà, không mấy để tâm, với khẩu vị khó tính của cậu ta, món Đậu phụ Ma Bà này chỉ có thể coi là khá. Khuyết điểm bên trong cũng rất rõ ràng, khống chế hỏa hầu còn kém một chút.

Lý Lợi đương nhiên cũng nếm ra được, anh ta cũng giống Liêu Lập Lễ, không tỏ thái độ gì.

Ngược lại, Liêu Ái Quốc trong lòng kinh ngạc, ánh mắt nhìn Giang Dương có chút phức tạp. Ăn xong bữa cơm, Giang Dương giúp rửa bát rồi quay về.

Lý Lợi cũng không ở lại lâu, trò chuyện với Liêu Hiểu Nguyệt một lát, rồi cũng về nhà.

Trong đêm, Liêu Ái Quốc đi đến nhà bếp. Liêu Lập Lễ quả nhiên vẫn đang luyện tập.

Thực ra ông đã sớm phát hiện ra bí mật này của con trai mình, mỗi đêm ông đều lén lút đến nhìn một chút, nhưng chưa bao giờ vạch trần. Thiên tư của Liêu Lập Lễ thực ra không tính là tốt, so với những thiên tài thế hệ trẻ kia, thiên tư của Liêu Lập Lễ kém hơn không ít. Ngay cả so với Lý Lợi cũng có khoảng cách.

Tất nhiên, thiên tư không tốt không có nghĩa là không thông minh, mà chỉ đơn thuần nói về khía cạnh trù nghệ. Là một gia đình làm nghề bếp, một người từ nhỏ đã lập chí kế thừa trù nghệ gia truyền, lại phát hiện thiên tư không tốt, cú sốc đó cũng khá lớn.

Liêu Lập Lễ cũng vậy, đã từng trải qua đau khổ, tuyệt vọng! Cuối cùng vẫn kiên trì đến cùng, vì cái gọi là lý tưởng.

Liêu Lập Lễ thực ra khá thông minh, từ nhỏ thành tích học tập đã không tệ. Đường đời có vạn lối, thực ra không cần thiết phải đâm đầu vào con đường đầu bếp này. Nhưng người càng thông minh, lại càng dễ rơi vào ngõ cụt, hơn nữa còn là loại kéo thế nào cũng không lôi về được.

Liêu Lập Lễ đã từ bỏ đại học, cậu dành nhiều thời gian hơn để luyện tập trù nghệ, thậm chí khi người khác nghỉ ngơi cậu vẫn luyện tập. Ông trời không phụ người có lòng, sự trả giá của Liêu Lập Lễ cuối cùng cũng được đền đáp. Trù nghệ của cậu trong giới đầu bếp trẻ cũng có thể coi là xuất sắc, vượt qua vô số người có thiên phú tốt hơn cậu.

Liêu Ái Quốc gánh trách nhiệm về việc Liêu Lập Lễ không đi học đại học lên vai mình, ngay cả Lão Liêu cũng hiểu lầm rằng Liêu Ái Quốc không cho phép Liêu Lập Lễ đi học đại học.

Hôm nay, Liêu Ái Quốc không định che giấu nữa, ông từ bên ngoài bước vào bếp. Nhìn Liêu Lập Lễ nói: "Con thấy món Đậu phụ Ma Bà Giang Dương làm hôm nay thế nào?"

Liêu Lập Lễ cũng không ngạc nhiên, thực tế cậu đã sớm phát hiện cha tối nào cũng đến nhìn mình một chút, chỉ là hai cha con đều rất ăn ý không vạch trần đối phương.

"Bình thường thôi ạ, hỏa hầu chưa nắm bắt tốt." Liêu Lập Lễ không dừng động tác trên tay.

"Đúng vậy, hỏa hầu không tốt dẫn đến hương vị kém đi một mảng lớn." Liêu Ái Quốc thở dài một tiếng.

Liêu Lập Lễ khó hiểu hỏi: "Cha, tự nhiên cha nói chuyện này với con làm gì?"

"Con có biết, Giang Dương ba tháng trước thực ra chỉ là một đầu bếp tay ngang, nền tảng kém đến mức thảm hại. Nhưng bây giờ thì sao? Chỉ còn hỏa hầu là còn kém chút ít." Liêu Ái Quốc nói.

Liêu Lập Lễ hiểu lời cha mình, cậu im lặng một chút rồi nói: "Con sẽ vượt qua cậu ấy, giống như vô số người đã bị con vượt qua vậy."

Liêu Ái Quốc vỗ vai Liêu Lập Lễ nói: "Tốt! Cha con ta cùng nỗ lực! Từ tối nay, cha sẽ ở bên cạnh chỉ điểm cho con."

Liêu Lập Lễ nhìn cha mình, có chút không dám tin. Người cha ngày thường chưa bao giờ "mở tiệc nhỏ" cho mình, vậy mà lại nói ra những lời như vậy.

Nhưng cậu không nói ra, Liêu Ái Quốc cũng không nói gì thêm. Hai cha con ăn ý luyện tập, ngoài việc chỉ điểm một chút, Liêu Ái Quốc không còn nói thêm điều gì khác.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.