Tiết trời tháng Sáu, nhiệt độ cao đến mức có thể rán trứng trên mặt đường. Tháng Sáu ở Dung Thành cũng nóng đến mức khiến người ta hoảng hốt. Nếu không có máy lạnh, e là chẳng còn tâm trí nào để làm việc nữa.

Giang Dương còng lưng đạp chiếc xe đạp dùng chung, gió thổi qua trên đường đều nóng hầm hập, chẳng mang đi được chút hơi nóng nào.

Giang Dương cũng chẳng muốn thế này, trời nóng nực thế này, ở lại cửa tiệm bật điều hòa không sướng hơn sao? Nhưng ban tổ chức lễ hội ẩm thực không cho phép!

Hôm nay là ngày những người tham gia lễ hội ẩm thực đến xác nhận gian hàng, cũng như lắng nghe một số sắp xếp cụ thể của lễ hội. Ban tổ chức yêu cầu tất cả đầu bếp tham gia lễ hội đều phải có mặt, nếu ai không đến sẽ bị coi là từ bỏ tư cách tham gia lễ hội ẩm thực.

Thế nên mới có cảnh Giang Dương còng lưng đạp xe như này, mượn cớ là xem thể lực của mình đã cải thiện đến mức nào. Thực ra chỉ là không muốn tốn tiền đi xe thôi.

May mắn thay, địa điểm lần này không xa. Lúc Giang Dương đến, đã có khoảng hơn trăm người, mà nghe nói còn chưa đến đủ.

Giang Dương thầm giật mình, thế này ít nhất cũng phải có hơn trăm gian hàng, nhiều gian hàng ẩm thực như vậy, lễ hội ẩm thực lần này còn hoành tráng hơn cậu tưởng tượng nhiều!

Giang Dương tìm một góc, nghịch điện thoại, chờ đợi mọi người đến đông đủ.

Sau khi người đến đủ, rất nhanh đã có người của ban tổ chức xuất hiện. Người bước lên bục là một nam giới trung niên mặc bộ âu phục kiểu Trung Sơn, đứng ở đó thôi cũng tự toát ra một vẻ uy nghiêm.

Nam giới trung niên nói: "Không làm mất nhiều thời gian của mọi người, các quy định cụ thể, chúng tôi sẽ phát một cuốn cẩm nang cho mọi người, các bạn tự đọc là được. Tôi ở đây, chủ yếu nói ba điểm."

"Thứ nhất là vấn đề an toàn, đây là việc quan trọng hàng đầu, mong mọi người tuyệt đối chú trọng. Cần mọi người thực hiện chủ yếu có hai mặt, một là an toàn thực phẩm. Cấm sử dụng bất kỳ nguyên liệu và phụ gia thực phẩm nào tồn tại nguy cơ mất an toàn, bao gồm nguyên liệu biến chất, nguyên liệu kém chất lượng, phụ gia có hại, v.v. Mặt khác là an toàn phòng cháy chữa cháy, thời tiết tháng Sáu nóng bức, phải tăng cường ý thức phòng cháy, hễ phát hiện bất thường phải thông báo ngay cho nhân viên."

"Thứ hai là vấn đề giá cả, nghiêm cấm bất kỳ ai hét giá, bán một suất thức ăn với giá gấp đôi, gấp ba. Một khi bị phát hiện, sẽ bị phạt gấp đôi, và vĩnh viễn không được tham gia lễ hội ẩm thực."

"Thứ ba là vấn đề hình ảnh, lượng du khách đến lần này rất đông, không chỉ có người trong tỉnh chúng ta mà còn có ngoại tỉnh. Mọi người với tư cách là người Tứ Xuyên, phải để lại ấn tượng tốt cho người khác. Ở một mức độ nào đó, mọi người đại diện cho bộ mặt của Tứ Xuyên. Nếu mọi người bán thức ăn ở đó mà lại mở miệng ra là những lời lẽ thô tục, thì cái mất không chỉ là thể diện của bản thân, mà còn là thể diện của Tứ Xuyên. Phải làm được việc nói văn minh, xây dựng nếp sống mới, đối nhân xử thế hòa khí, không nói lời tục tĩu, không động tay đánh người, không mở miệng mắng người!"

"Trên đây, hy vọng mọi người làm tốt, ai vi phạm sẽ bị xử phạt nghiêm khắc!"

"Được rồi, tôi chỉ nói bấy nhiêu thôi." Nói xong, người đàn ông trung niên liền rời khỏi bục.

Chẳng bao lâu sau, trên bục lại xuất hiện một cụ già tinh thần quắc thước, mặc một bộ trường bào cổ điển. Ông cất tiếng: "Có lẽ đa số người bên dưới đều không biết tôi, vậy tôi xin tự giới thiệu. Tôi là hội trưởng Hiệp hội Đầu bếp Tứ Xuyên, Lâm Dung. Những người ở đây đều có thể coi là đầu bếp, có thể đến tham gia lễ hội ẩm thực, chắc hẳn đều có tuyệt kỹ trong tay. Tôi ở đây cũng rất mong chờ những món ăn mọi người làm ra. Nhưng... dù thế nào đi nữa, dù là làm người hay làm đầu bếp, đều phải đứng đắn, ngay thẳng! Mọi người cạnh tranh, đây là chuyện tốt, có áp lực mới có tiến bộ mà! Nhưng cạnh tranh phải chú trọng sự công bằng, bất cứ ai sử dụng thủ đoạn không chính đáng để cạnh tranh, chúng tôi sẽ bêu rếu hành vi của kẻ đó cho thiên hạ biết. Chắc hẳn không có nhà hàng nào chịu tuyển một đầu bếp tâm thuật bất chính đâu nhỉ?"

"Nói nhiều điều không hay rồi, cũng nói chút điều để mọi người mong đợi nhé. Lễ hội ẩm thực lần này so với trước đây, chúng tôi sẽ chọn ra mười món ăn ngon nhất. Và những món ngon này đều sẽ được tuyên truyền mạnh mẽ. Hy vọng mọi người nỗ lực tranh giành."

Giang Dương nghe xong không khỏi tặc lưỡi, cái "vũng nước" lễ hội ẩm thực này xem ra sâu hơn cậu nghĩ nhiều. Người đàn ông trung niên phát biểu lúc nãy tuyệt đối không bình thường. Cụ già phía sau kia cũng là khí độ phi phàm. Mặc dù cậu chưa từng nghe nói đến cái hiệp hội đầu bếp gì đó, nhưng người có thể làm hội trưởng chắc chắn cũng không tầm thường.

Những lời phát biểu sau đó đều là những chuyện nhỏ nhặt, Giang Dương không nghe mấy. Mãi mới đợi đến khi kết thúc, một cô gái xinh đẹp phát cho mỗi người một cuốn cẩm nang.

Giang Dương thầm nghĩ, chắc đây chính là cuốn cẩm nang mà người đàn ông trung niên kia nói rồi!

Sau khi kết thúc, Giang Dương lại một mình đạp xe trở về.

Cuốn cẩm nang bị cậu vứt sang một bên, đối với cậu thứ quan trọng nhất trong cuốn này chính là bản đồ địa điểm tổ chức lễ hội ẩm thực. Vì trên đó có vị trí gian hàng của cậu, đỡ cho đến lúc đó lại đi mà như mù đường.

Cao Vũ đang ở khách sạn chờ thầy mình về. Hàn Tấn vừa tới nơi, Cao Vũ đã không nhịn được hỏi: "Thầy! Thầy đã xác định được món ăn chưa ạ?"

Hàn Tấn gật đầu nhẹ, nói: "Đại khái xác định rồi, nhưng vấn đề nguyên liệu, có lẽ vẫn phải phiền đến Trần lão mới được."

Cao Vũ nghe vậy, gật đầu nói: "Đúng thế ạ, chúng ta chân ướt chân ráo đến đây, muốn mua nguyên liệu ngon không dễ chút nào. Đặc biệt là số lượng lớn. Nhưng nếu Trần lão giúp đỡ thì chuyện này lại là chuyện nhỏ."

Hàn Tấn thấy Cao Vũ phân tích đâu ra đấy, không khỏi bật cười.

Cao Vũ nói xong, khựng lại một chút, tiếp lời: "Việc mua nguyên liệu cứ để con lo đi ạ. Thầy cứ yên tâm nghiên cứu, tuyệt đối không được phân tâm lúc này. Ừm... cái đó, thầy định làm món gì ạ?"

Hàn Tấn cạn lời nhìn đồ đệ nhà mình, đưa ngón trỏ cong lại gõ nhẹ lên đầu cậu, nói: "Thằng nhóc nhà cậu vòng vo nãy giờ, chẳng phải là muốn hỏi ta định làm món gì sao?"

Cao Vũ ôm đầu, thầy ra tay mạnh thật! Nhưng sắp biết được thầy định làm món gì rồi, Cao Vũ không khỏi để lộ ánh mắt mong chờ.

Hàn Tấn cũng khựng lại một lát, nói: "Ta nói cho cậu biết, ta định làm... cậu đoán đi!"

Sắc mặt Cao Vũ lập tức trở nên uất ức, thầy ơi thầy thay đổi rồi! Thầy không những đánh con đau như thế, còn không chịu nói cho con biết nữa!

Hàn Tấn liếc cậu một cái, chẳng mảy may động lòng trước vẻ mặt uất ức đó. Sao nào? Không nói cho cậu đấy, làm gì được nhau!

Cao Vũ cạn lời, sao thầy của mình lại không nghiêm túc thế này nhỉ?

Trần lão rảo bước đi về phía nhà bếp, đây là cơ ngơi của gia đình họ, nhà hàng Trần thị nổi tiếng với món đậu phụ Ma Bà.

Trong bếp, hơn mười đầu bếp đang bận rộn, một khung cảnh hừng hực khí thế.

Trần lão đi đến bên cạnh con trai mình, nói: "Chọn được món gì chưa?"

Con trai Trần lão gật đầu: "Nghĩ xong rồi ạ!"

Trần lão gật đầu: "Vậy thì tốt." Nói xong, ông cũng không dừng lại, đi thẳng ra khỏi nhà bếp.

Cúc Viên, vị đại đầu bếp nọ đang dồn hết sự tập trung làm món ăn trước mắt.

Gia Giả, món ăn nổi tiếng đã thất truyền, một món ăn đầy mê hoặc.

Tất nhiên, độ khó khôi phục của nó cũng rất cao, chỉ cần tỉ lệ nguyên liệu chênh lệch một chút thôi cũng sẽ tạo ra hương vị hoàn toàn khác biệt.

Ông làm rất chậm, cũng rất cẩn thận. Tuyệt đối không cho phép có chút sai sót nào!

Cuối cùng, món Gia Giả cũng hoàn thành, vị đại đầu bếp trung niên nói với cụ già trước mặt: "Sư phụ, mời thưởng thức!"

Cụ già nếm một miếng, nhai kỹ, ông muốn cảm nhận từng phần hương vị, tìm ra thiếu sót.

"Vị khá ngon, tạm thời chưa tìm ra lỗi rõ rệt, chắc là cũng coi như được rồi." Cụ già nói.

Vị đầu bếp trung niên cũng nếm một miếng, nói: "Cũng chỉ đến mức độ này mà thôi."

Cụ già vỗ vỗ vai ông bảo: "Làm được đến mức này đã là rất khá rồi, đừng tự coi nhẹ bản thân."

Vị đầu bếp trung niên thở dài, nhưng không nói gì thêm.

Sân bay Dung Thành, một người đàn ông bước xuống máy bay.

"Ông Tưởng, mời lối này." Có người đã đợi sẵn ở bên cạnh.

Người đàn ông đó mỉm cười gật đầu, nói: "Chào cậu."

Người đón máy bay cười nói: "Tiếng phổ thông của ông Tưởng nói giỏi thật đấy."

Ông Tưởng cười cười, nói: "Quá khen, chúng ta đi đâu?"

Người đón máy bay nói: "Đi khách sạn, đồng thời nguyên liệu ông Tưởng cần, chúng tôi đều đã chuẩn bị xong xuôi rồi."

Ông Tưởng gật đầu nhẹ, suốt dọc đường không nói lời nào, rất nhanh sau đó ông Tưởng đã nhận phòng khách sạn.

Sau khi thu xếp ổn thỏa, ông Tưởng gọi người kia lại, hỏi: "Khi nào thì lễ hội ẩm thực bắt đầu?"

Người kia nói: "Ngày kia, nếu rảnh ông Tưởng có thể đi xem Dung Thành chúng tôi, vẫn còn rất đẹp lắm."

Ông Tưởng nói: "Được, làm phiền cậu rồi."

Người kia lắc đầu, từ biệt ông Tưởng rồi rời khỏi khách sạn.