"Tôm chiên giòn? Đây chẳng phải là tôm chiên dầu bình thường sao? Nhạt nhẽo quá... Trên người con tôm dường như không có gia vị... Là vị nguyên bản à?" Chung Du Ly nhìn con tôm trên đũa, thầm nghĩ trong lòng.

Thôi cứ nếm thử xem sao! Chung Du Ly nghĩ thầm, con tôm được đưa vào miệng.

Khẩu vị giòn quá, lớp vỏ tôm bên ngoài gần như đã hoàn toàn giòn tan; thịt tôm rất đàn hồi, khác hẳn với cảm giác khô xác mà anh tưởng tượng; chờ đã! Đây là mùi vị gì! Đây là... mùi vị của gia vị! Không phải là không có gia vị sao? Sao lại thế này?

Chung Du Ly trừng mắt, dường như không thể hiểu nổi.

"Gia vị đặt bên trong vỏ tôm à?" Thôi Lập Căn lên tiếng, đồng thời hài lòng nhìn đồ đệ Hoắc Ân của mình.

Vỏ tôm? Trong đầu Chung Du Ly như có một tia chớp xẹt qua, anh lại gắp một con tôm nữa, dùng tay bóc vỏ, quả nhiên bên trong có một ít gia vị. Chỉ có điều màu sắc của vỏ tôm đã biến đổi nên che lấp những gia vị này đi, nếu không nhìn kỹ thì rất dễ bỏ sót.

Nói đi cũng phải nói lại, ai mà nghĩ được bên trong vỏ tôm lại chứa gia vị cơ chứ?

"Không tệ, ý tưởng rất thú vị. Làm sao con nghĩ ra được?" Thôi Lập Căn hỏi Hoắc Ân.

Hoắc Ân trả lời: "Trước đây con nấu tôm luộc, phát hiện trong vỏ tôm luôn đọng lại một ít nước. Đó là khoảng trống còn sót lại sau khi thịt tôm co rút, với kích thước khác nhau của con tôm. Sau đó con nghĩ, món tôm chiên giòn con làm trước đây luôn không đủ vị, liệu có thể tìm cách đưa gia vị đã pha chế vào trong vỏ tôm hay không. Cuối cùng mới có món tôm chiên giòn như hiện tại."

"Ừm, biết suy nghĩ và phát hiện, lại có thể vận dụng vào thực tế, điểm này rất đáng khen. Nhưng khuyết điểm cũng rất rõ ràng, cách làm này của con lại khiến khẩu vị của bản thân thịt tôm bị ảnh hưởng, quan trọng hơn là mùi vị gia vị quá nặng, che lấp đi sự tươi ngon vốn có của thịt tôm. Tuy nhiên có bỏ mới có được, hy sinh sự tươi ngon của chính thịt tôm lại đổi lấy một loại hương vị độc đáo khác." Thôi Lập Căn nhận xét.

Hoắc Ân không hề tức giận, những lời Thôi Lập Căn đưa ra đều rất đúng trọng tâm, hơn nữa tính cách của Thôi Lập Căn từ trước đến nay vẫn vậy, chỉ cần làm không tốt là ông sẽ chỉ ra ngay tại chỗ, không phân biệt hoàn cảnh gì cả.

"Nếu con có thể cải tiến thêm phần gia vị này, không che lấp sự tươi ngon của thịt tôm mà ngược lại còn kích thích nó... Vậy thì... món ăn này sẽ càng hoàn hảo hơn." Thôi Lập Căn nói.

"Đa tạ sư phụ, Hoắc Ân đã rõ." Hoắc Ân cúi đầu hành lễ, những lời của Thôi Lập Căn khiến cậu có cảm giác chợt vỡ lẽ. Trước đây cậu cũng nhận ra vấn đề nhưng không rõ vấn đề nằm ở đâu. Bây giờ Thôi Lập Căn chỉ ra đúng chỗ hiểm, Hoắc Ân cũng đã có mục tiêu để cải thiện món ăn. Đây cũng chính là lý do vì sao những đầu bếp được đại sư chỉ dạy sẽ tiến bộ nhanh hơn.

Sư phụ... Ánh mắt Giang Dương...

"Tôm này ngon thế mà còn bị chê là không được, yêu cầu cao quá vậy!" Lão Dư nhỏ giọng nói với Chung Du Ly.

"Có lẽ đây mới là đầu bếp thực thụ." Chung Du Ly nói.

"Không thể hiểu nổi." Lão Dư lẩm bẩm.

Chung Du Ly mỉm cười không nói gì, chỉ chuyển ánh mắt sang một đầu bếp trẻ khác.

Dương Uyển nấp trong góc, ánh mắt đầy lo lắng nhìn Hoắc Ân. Thôi lão nói Hoắc Ân như vậy, chắc sẽ không sao chứ? Dương Uyển lo lắng nghĩ.

Các đầu bếp khác lại không có suy nghĩ đó, ngược lại còn có chút ghen tị nhìn Hoắc Ân, có thể nhận được sự chỉ điểm như vậy là điều mà họ mơ ước bấy lâu.

Giang Dương tò mò nhìn, cậu cũng rất hứng thú với món tôm chiên giòn đó. Nếu không phải bản thân đang trong cuộc thi, e là cậu cũng không nhịn được mà nhảy xuống nếm thử.

Nước dùng trong nồi dần dần sắp được, Giang Dương lặng lẽ chờ đợi.

Thời gian trôi qua, mùi nước dùng trong nồi dần tỏa ra, từ từ lan tỏa khắp căn bếp.

"Thơm quá!" Có người nói khẽ.

Chung Du Ly khịt khịt mũi, trong mắt lộ ra ý cười, xem ra sự lo lắng của mình có phần dư thừa.

"Lão Chung, mùi này thơm quá!" Lão Dư kéo Chung Du Ly nói.

"Đúng là rất thơm, chúng ta yên lặng chờ đợi đi." Chung Du Ly đáp lại.

Lão Dư gật đầu, không nói gì thêm.

Dương Uyển cũng ngửi thấy mùi thơm, ánh mắt cô nhìn Hoắc Ân càng thêm lo lắng.

"Sư phụ, Giang Dương này không đơn giản đâu ạ!" Vạn sư huynh nói khẽ bên tai Thôi Lập Căn.

"Ừm, hy vọng Tiểu Ân có thể trụ vững." Thôi Lập Căn nói.

"Sư phụ, người nói thế chẳng khác nào như sư đệ sắp thua rồi." Vạn sư huynh nói.

Thôi Lập Căn không nói gì, đạm mạc nhìn Giang Dương, trong mắt có chút cảm giác tiếc nuối.

Thần sắc Giang Dương ngày càng tập trung, lúc nãy cậu có thể lơ đãng vì biết nước dùng chưa được. Nhưng giờ thì không thể sơ suất, vì nước dùng có thể đạt đến độ hoàn hảo nhất bất cứ lúc nào, cậu phải dốc toàn tâm toàn ý mới có thể nắm bắt được cơ hội đó!

Được rồi! Giang Dương vội vàng đứng dậy tắt bếp!

"Món của tôi xong rồi." Giang Dương nói.

Vừa mở nắp nồi, một luồng hương vị đậm đà hơn nhiều so với trước đó bùng phát ra. Mọi người vừa ngửi thấy liền không khỏi say sưa mê mẩn. Đây là biểu hiện khi ngửi thấy món ngon.

Không cần Giang Dương ra tay, đã có nhân viên phục vụ tiến tới, múc nước dùng ra từng bát nhỏ.

May mắn là nồi nước dùng của Giang Dương rất lớn, cũng không sợ không đủ chia.

Mỗi người trong bếp đều được chia một bát nhỏ, bao gồm cả Dương Uyển đang ở trong góc.

Thôi Lập Căn bưng bát lên ngửi một chút, lén liếc nhìn Hoắc Ân.

Chung Du Ly không khỏi tò mò nhìn Giang Dương, tiểu huynh đệ mà mình tình cờ quen biết này xem ra không đơn giản nha!

Tuy nhiên lúc này không phải là lúc tìm hiểu chuyện đó, Chung Du Ly nhìn vào bát.

Nước dùng rất trong, có màu trà nhạt. Đây là... trứng chim cút? Không... không giống, hình như là... trứng bồ câu! Đây là nấm hương sao? Lại được xé thành sợi rất nhỏ... Còn có vài loại nấm gì nữa nhỉ? Trộn lẫn vào nhau, không nhận ra được.

Nhìn có vẻ thanh đạm, không biết ăn vào thế nào. Chung Du Ly thầm nghĩ trong lòng.

Thôi bỏ đi, cứ nếm thử rồi tính tiếp. Chung Du Ly dùng thìa múc một quả trứng bồ câu và một ít nước dùng cho vào miệng.

Đây... đây là... mùi vị đậm đà quá! Nước dùng nhìn thanh đạm như vậy mà mùi vị lại đậm đà đến thế!

Nước dùng nóng hổi trôi xuống họng, Chung Du Ly dường như cảm nhận được mùa hè đang đến gần.

Chẳng biết từ lúc nào, một bát nước dùng đã uống cạn, trên người anh cũng toát ra một lớp mồ hôi li ti.

Chung Du Ly không thể diễn tả nổi mùi vị của bát nước dùng này, nếu bắt buộc phải nói, thì anh chỉ có thể dùng từ "sảng khoái tận cùng" để hình dung!

"Đã quá! Món nước dùng này ngon quá đi mất!" Lão Dư không kìm được mà lớn tiếng hơn một chút, người trong bếp đều đã nghe thấy.

Tuy nhiên mọi người lại không hề phản bác gì, món nước dùng này quả thực rất ngon!

Dương Uyển nấp trong góc siết chặt lấy bát, dù là cô cũng phải thừa nhận nước dùng của Giang Dương rất ngon.

Cô lo lắng nhìn Hoắc Ân, nhưng ánh mắt đã có chút hoảng loạn...

"Nước dùng tươi ngon, vị của trứng bồ câu, vị ngọt của các loại nấm, kết hợp với độ đậm đà của thịt giăm bông, không thêm quá nhiều gia vị mà vẫn làm nổi bật hương vị vốn có của nguyên liệu đến mức cực hạn. Đây là một món ăn mang lại sự mới mẻ cho vị giác, đến tôi cũng không tìm ra lỗi gì." Thôi Lập Căn thở dài nói.

Trong lòng ông không khỏi có chút hối hận, khoảng cách giữa Hoắc Ân và Giang Dương có lớn đến mức đó không? Ông sợ Hoắc Ân bị đả kích là thành công rồi, nhưng cú đả kích này nếu quá lớn, khiến Hoắc Ân từ đó mà suy sụp thì thật không đáng.

Hoắc Ân cũng nếm thử nước dùng của Giang Dương, không khỏi tái mặt... Cậu biết mình thua rồi!

Vạn sư huynh liếc nhìn Hoắc Ân, khẽ thở dài nói: "Bắt đầu bỏ phiếu đi."