Một tháng học tập kết thúc, Giang Dương lại có thể nghỉ ngơi mấy ngày. Anh cũng dự định tranh thủ thời gian này, chấn chỉnh lại những kiến thức mình đã học.

Thời tiết tháng Mười vẫn còn chút nóng nực, khoảng thời gian trước có mát mẻ được vài hôm, Giang Dương tưởng rằng đã vào thu, nhưng giờ đây lại nóng trở lại mấy ngày nay.

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh, rất nhiều người không chịu ngồi yên, muốn ra ngoài du lịch một chuyến. Thế nhưng thường thì ra ngoài cũng chẳng phải để ngắm cảnh, mà là để ngắm biển người chen chúc. Dẫu vậy, vẫn có vô số người hăm hở chuẩn bị đi du lịch, kỳ nghỉ Quốc khánh đã mang lại sự tăng trưởng GDP nhanh chóng cho những nơi lấy điểm tham quan làm nguồn thu.

Trước kia khi cha mẹ Giang Dương còn sống, dịp Quốc khánh cả nhà cũng sẽ đi du lịch. Kể từ khi họ qua đời, Giang Dương không còn đi du lịch nữa.

Ngày đầu tiên của kỳ nghỉ lễ, Giang Dương phát hiện người ở Dung Thành dường như ít đi hẳn, mà cũng như đông lên rất nhiều. Điều này làm anh nhớ đến một câu nói: du lịch chính là từ nơi bạn đã ở đến phát chán, đến nơi người khác cũng đã ở đến phát chán.

Giang Dương ở trong bếp, trong đầu hiện ra những kiến thức đã học suốt bốn tháng qua. Đao công, điều vị, phối hợp gia vị, hỏa hầu... những kiến thức này lần lượt hiện lên trong tâm trí.

Kiến thức trong đầu Giang Dương vô cùng tạp nham, nếu không phải nhờ thể chất được nâng cao, trí nhớ tốt hơn, e rằng anh cũng chẳng thể nhớ nổi ngần ấy thứ.

Tuy nói là tích lũy, nhưng những kiến thức này không hề cứng nhắc, theo sự tăng trưởng của những gì đã học và đã thấy, chúng có thể thay đổi bất cứ lúc nào. Muốn dung hội quán thông tất cả những gì đã học, nếu không có thời gian hỗ trợ thì là điều không thể.

Giang Dương cũng là để tìm cho mình chút việc làm, tránh cho kỳ nghỉ lễ Quốc khánh này quá mức nhàm chán.

Cố đến tối, Giang Dương mở cửa tiệm như thường lệ. Việc kinh doanh có phần ảm đạm, rất nhiều khách quen trước kia đều không tới, đoán chừng là nhân dịp Quốc khánh đi du lịch cả rồi.

Giang Dương chán nản nghịch điện thoại, cuối cùng cũng có ba vị khách bước vào, một nam một nữ và một đứa trẻ, trông có vẻ là một gia đình. Họ nói tiếng phổ thông, không phải tiếng Tứ Xuyên, chắc hẳn là người nơi khác đến du lịch, Giang Dương nghĩ thầm.

"Ông chủ, ở đây có món gì đặc sắc không?" Người đàn ông hỏi. Giang Dương đoán không sai, họ quả thực là người từ nơi khác tới, đặc biệt đến Dung Thành để thưởng thức mỹ thực.

"Chỉ có đồ nướng, cocktail, trà sữa mấy món này thôi." Giang Dương nói.

Người đàn ông có chút thất vọng, họ muốn ăn là mỹ thực đặc sắc của Dung Thành, chứ không muốn ăn mấy thứ đồ nướng kiểu này. Vừa định rời đi, bỗng nhiên nhìn thấy thực đơn trên tường, bên trên viết: Đường Thố Sườn, Cung Bảo Kê Đinh, Hồng Thiêu Nhục, Ngư Hương Nhục Ti, Thanh Tiêu Nhục Ti, Ma Bà Đậu Phụ...

Người đàn ông chỉ vào thực đơn trên tường nói: "Không có mấy món này sao?"

Giang Dương nói: "Đây là thực đơn khi tôi còn mở tiệm vào ban ngày, giờ đổi sang mở ban đêm nên tạm thời không làm mấy món này nữa."

"Vậy ông chủ có thể làm giúp hai món được không?" Người đàn ông hỏi với vẻ không cam lòng.

Giang Dương ngẩn người, anh chưa từng gặp vị khách nào như vậy, bèn tò mò hỏi: "Tại sao các anh nhất định phải ăn mấy món này? Cho dù chỗ tôi không có, chỗ khác chắc chắn phải có chứ?"

"Thực ra chúng tôi đến Dung Thành du lịch." Người đàn ông nói, Giang Dương gật đầu, anh cũng đại khái nhìn ra được.

"Gần đây mỹ thực Dung Thành rất hot trên mạng, vợ tôi muốn đến nếm thử, nên nhân dịp Quốc khánh liền tới. Vốn dĩ định đến mấy tửu lâu được chương trình 'Thực Khách' tiến cử, tiếc là chúng tôi đến muộn, lúc tới nơi đã hết chỗ rồi." Người đàn ông giải thích.

"Vậy các anh có thể đi chỗ khác ăn mà?" Giang Dương vẫn thấy hơi thắc mắc, tiệm của anh cũng chẳng có danh tiếng gì, tại sao cứ phải nhất quyết ăn ở đây cơ chứ?

"Không giấu gì anh, mấy quán ăn nhỏ khác... vệ sinh đều... tôi thì không sao, nhưng chẳng phải còn vợ con đây sao, nên muốn tìm một quán ăn sạch sẽ chút." Người đàn ông nói.

Giang Dương chợt hiểu ra, đúng là hiện nay có vài quán ăn nhỏ vệ sinh rất kém. Tuy nói những món thực sự ngon đều nằm trong mấy quán bình dân lụp xụp, nhưng đôi khi vì sức khỏe, tốt nhất vẫn là nên hạn chế.

Nhìn cậu bé rụt rè trốn sau lưng mẹ, lại nhìn vẻ phong trần mệt mỏi của cả gia đình ba người, Giang Dương bỗng thấy lòng mềm đi không lý do. Dáng vẻ của gia đình ba người họ, giống hệt lúc cha mẹ Giang Dương đưa anh đi du lịch trước đây.

"Chỗ tôi vẫn còn ít nguyên liệu, để tôi xem có thể làm được món gì nhé." Giang Dương nói.

"Được, cảm ơn anh!" Người đàn ông cảm kích nói. Dạo chơi cả ngày, họ cũng khá mệt, thật sự không muốn tìm tiếp nữa.

"Không có gì." Giang Dương nói rồi bước vào bếp.

Những nguyên liệu này vốn là khẩu phần ăn hai ngày nay của anh, đậu phụ, rau xanh và một ít thịt. Nguyên liệu vẫn khá phong phú, mặc dù số lượng không nhiều.

Ngay từ đầu Giang Dương đã không định bạc đãi bản thân, dù sao hiện tại anh cũng coi như là một đầu bếp, về khoản ăn uống tự nhiên không thể bạc đãi mình quá mức.

Anh nhìn sườn và đùi gà, lại nhìn đậu phụ, trong lòng đã có chủ ý. Làm món Đường Thố Sườn, Cung Bảo Kê Đinh và Ma Bà Đậu Phụ.

Làm vậy là vì cân nhắc cho họ, đứa nhỏ chắc là không ăn được cay, nên Giang Dương làm món Đường Thố Sườn. Hai vợ chồng hẳn là ăn được cay, lại đặc biệt đến Dung Thành để thưởng thức mỹ thực, nên Giang Dương làm thêm món Cung Bảo Kê Đinh và món Ma Bà Đậu Phụ sở trường.

Ba món này vẫn khá tốn công, chủ yếu là vì Giang Dương không có khâu chuẩn bị từ trước. Hơn nửa tiếng sau, Giang Dương bê ba đĩa thức ăn ra ngoài.

"Tạm thời chỉ làm được chừng này, các anh chị nếm thử xem." Giang Dương nói xong, xoay người quay lại sau quầy.

"Oa! Bố ơi, món xương này ngon quá đi!" Cậu bé ăn Đường Thố Sườn nói.

"Tiểu Vinh, chậm thôi, đừng để bị nghẹn." Người phụ nữ dặn dò cậu bé.

"Con biết rồi ạ, mẹ cũng mau ăn đi." Cậu bé nói.

"Tiểu Vinh, con không được ăn cay, nghe rõ chưa?" Người đàn ông nói với cậu bé.

"Con mới không ăn đâu! Mấy thứ cay cay chẳng ngon chút nào, vẫn là đồ ngọt ngon hơn." Cậu bé nói.

Người đàn ông cười khổ, ông chủ yếu sợ con mình ăn ớt, dạ dày không chịu nổi. Nghe cậu bé nói vậy, ông cũng yên tâm, bắt đầu ăn.

Vừa ăn miếng đầu tiên, hai vợ chồng nhìn nhau, đều thấy sự kinh ngạc trong mắt đối phương.

Món ăn ngon đến bất ngờ, vốn dĩ họ không đặt chút hy vọng nào, dự định ngày mai sẽ đi sớm xếp hàng ở mấy tửu lâu nổi tiếng. Nhưng không ngờ, lại được thưởng thức món ngon đến thế ngay tại quán nhỏ không mấy nổi bật ở Dung Thành này!

Hai vợ chồng không ai quản ai, cúi đầu tập trung ăn.

Giang Dương nhàn rỗi đến mức thấy hơi buồn chán, ngày thường lúc khách đông, cứ tất bật ngược xuôi thì chẳng thấy chán. Khách quen đi du lịch hết, trong tiệm chẳng có mấy người, Giang Dương liền trở nên rảnh rỗi. Tiệm của anh, ngày thường cũng chỉ dựa vào đám khách quen này, dẫu sao tiệm của anh thực sự không mấy nổi bật, cũng chẳng có danh tiếng gì.

Lương Hinh Dư đến đúng giờ, Giang Dương kinh ngạc nhìn cô một cái rồi hỏi: "Cô không đi du lịch sao?"

"Du lịch làm gì? Đến để chen chúc người với người à? Tôi không có cái nhàn tâm đó đâu." Lương Hinh Dư nói.

Giang Dương nhanh chóng pha xong một ly rượu, đưa cho cô.

"Ông chủ, không ngờ anh lại thâm tàng bất lộ nha!" Lương Hinh Dư nhìn Giang Dương với nụ cười nửa miệng.

Giang Dương không hiểu, hỏi: "Ý gì cơ?"

Lương Hinh Dư lườm anh một cái: "Còn giả vờ! Không ngờ tay nghề của anh tốt như vậy, nếu không phải xem chương trình 'Thực Khách', tôi còn chẳng biết đâu."

Giang Dương chợt hiểu ra, hóa ra vẫn là chuyện video anh nấu món Khai Thủy Bạch Thái.

"Làm gì có, vẫn đang trong quá trình học tập thôi." Giang Dương nói.

"Khiêm tốn quá mức chính là kiêu ngạo đó nha!" Lương Hinh Dư nói.

Giang Dương dứt khoát không nói nữa, ngậm miệng nghịch điện thoại.

Lúc này, người vợ trong cặp vợ chồng đang ăn cơm bỗng ngẩng đầu nhìn Giang Dương, rồi lấy điện thoại ra, hình như đang tìm kiếm thứ gì đó.

"Em làm gì đấy?" Người chồng thấy vợ mình lúc thì nhìn điện thoại, lúc thì nhìn Giang Dương, liền hỏi.

"Hóa ra là anh ta!" Người vợ nói với vẻ trầm tư.

"Ai?"

Người vợ mở video cho chồng xem, rồi chỉ về phía Giang Dương. Người chồng chợt hiểu ra, thảo nào món ăn lại ngon đến thế, hóa ra ông chủ này từng lên chương trình 'Thực Khách'!

Hai người nhìn nhau, bữa cơm này... quá hời rồi!