“Một hoạt động thú vị đấy.” Chung Du Ly nói.

“Thú vị? Hoạt động gì cơ?” Giang Dương khó hiểu, cậu không hiểu một hoạt động thú vị thì liên quan gì đến chuyện ăn uống.

“Thực ra cũng chẳng phải bí mật gì, từ mấy ngày trước đã được quảng bá rầm rộ rồi.” Chung Du Ly đáp.

Giang Dương gật đầu, cậu chỉ mới đến từ hôm qua nên chưa từng nghe nói về cái gọi là hoạt động này.

“Lễ kỷ niệm thành lập của nhà hàng Căn Lị, thực ra nói trắng ra thì nó là một kiểu biến tướng của lễ hội ẩm thực. Chỉ là tổ chức dưới danh nghĩa nhà hàng thôi, nghe nói còn mời cả mấy vị đầu bếp hạng nhất đến tham gia nữa.” Chung Du Ly giải thích.

“Nhà hàng Căn Lị?” Giang Dương lầm bầm, cậu đã từng thấy cái tên này. Trong tài liệu mà Lâm Dung đưa cho cậu có giới thiệu về đại sư Thôi Lập Căn và nhà hàng của ông ta. Những thông tin này đều rất sơ sài, còn cụ thể ra sao thì Giang Dương cũng không rõ lắm.

Lúc mới nhìn thấy tên nhà hàng Căn Lị, Giang Dương còn thầm chê trong lòng. Một cái tên chẳng chút thi vị hay ý cảnh nào, vậy mà lại do một bậc thầy ẩm thực mở ra.

“Có thể ăn được món ăn của đại sư Thôi Lập Căn không?” Giang Dương tò mò hỏi.

“Chuyện này e là không. Cậu cũng biết đại sư Thôi Lập Căn sao?” Chung Du Ly trả lời câu hỏi của Giang Dương, đoạn lại hỏi ngược lại.

“Ừm, cũng biết sơ sơ. Nhưng nếu không được ăn thì thật đáng tiếc.” Giang Dương đáp, cậu cũng hiểu việc không được nếm món của đại sư. Nếu món ăn của đại sư mà dễ ăn đến thế, thì e là chẳng còn gọi là đại sư nữa.

“Đúng là hơi đáng tiếc, nhưng lễ kỷ niệm kia, theo như quảng cáo thì vẫn rất tuyệt vời.” Chung Du Ly nói.

“Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa!” Giang Dương buột miệng.

Chung Du Ly ngẩn người một chút, sau đó hiểu ngay ý của Giang Dương, không nhịn được mà bật cười: “Đúng vậy, hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa.”

Cười đùa một hồi, Giang Dương vẫn còn một thắc mắc, cậu nói: “Nhà hàng Căn Lị đâu có hạn chế cái gì, sao một lễ kỷ niệm lại khiến người ta phấn khích đến vậy?”

“Cậu biết đấy, những nhà hàng lớn như thế này, có thể coi là tửu lâu. Giá cả thường không rẻ, hơn nữa có khi cậu bỏ tiền ra cũng chưa chắc đã ăn được bao nhiêu thứ.” Chung Du Ly giải thích.

Giang Dương gật đầu, điểm này cậu biết rất rõ, dù sao cậu cũng từng làm việc ở những tửu lâu kiểu này rồi.

“Lễ kỷ niệm thì khác, nó không tổ chức trong nhà hàng Căn Lị mà ở một quảng trường. Đồng thời, giá cả tại lễ kỷ niệm rất rẻ, phải chăng, có thể nói là dùng giá rau để ăn món của tửu lâu lớn. Chỉ riêng điểm này thôi cũng đủ khiến người ta động lòng rồi. Quan trọng nhất, thực ra còn có một phúc lợi ẩn, đó là sẽ bốc thăm chọn ra một khán giả may mắn, người đó sẽ được thưởng thức miễn phí một món ăn của đại sư Thôi Lập Căn!” Chung Du Ly giải thích thêm.

Giang Dương chợt hiểu ra, hóa ra là vậy, điều này có điểm tương đồng với lễ hội ẩm thực ở Dung Thành trước kia. Tuy nhiên, những hoạt động liên quan đến ẩm thực hầu như đều như thế cả.

Là một người từng tham gia lễ hội ẩm thực, Giang Dương cũng hiểu đôi chút về những thứ trong đó. Nói là rẻ, nhưng thực tế chưa chắc đã vậy, những món trông có vẻ rẻ thực ra cũng chẳng bớt được bao nhiêu.

Lấy một ví dụ đơn giản, một món ăn có giá chỉ bằng một nửa món gốc, nhìn thì thấy rẻ hơn nhiều, đã giảm giá 50% rồi. Nhưng thực tế, phần ăn chắc chắn sẽ ít đi, nguyên liệu chắc chắn sẽ kém hơn, tâm huyết của đầu bếp cũng giảm bớt, cuối cùng mùi vị chắc chắn sẽ kém hơn.

Thế nhưng tiền nào của nấy, tham món lợi nhỏ cuối cùng chắc chắn sẽ chịu thiệt lớn. Giang Dương thấy chuyện này cũng bình thường, chỉ cần giữ tâm thái đúng đắn là được. Tuy mùi vị món ăn có kém hơn chút, nhưng cũng không chênh lệch quá nhiều, nên nhìn chung vẫn coi là phải chăng.

Chẳng phải có câu nói thế này sao? Có lẽ bạn kiếm lời chút ít, nhưng tôi thì không bao giờ lỗ!

Suy nghĩ vẩn vơ một lát, Giang Dương và Chung Du Ly cũng ăn gần xong bữa.

Cả hai đều không phải là người ăn khỏe, thêm vào đó Giang Dương không uống rượu, nên bữa cơm cũng chẳng tốn bao nhiêu tiền.

Ý của Chung Du Ly là muốn mời khách, với anh ta, bữa cơm này thực sự chẳng đáng là bao.

Giang Dương không đồng ý, kiên quyết đòi chia tiền. Không có công thì không nhận lộc, cậu không thể vô duyên vô cớ nhận sự đãi ngộ của người khác.

Cuối cùng Chung Du Ly cũng không cứng rắn lại được Giang Dương, đành chấp nhận ý kiến chia tiền của cậu. Điều này cũng khiến Chung Du Ly nể Giang Dương hơn vài phần, thực lòng nảy sinh ý muốn kết giao.

Ăn cơm xong, hai người không ở cùng một nhà trọ nên tách nhau ra. Trước khi đi, hai người đã trao đổi WeChat để tiện liên lạc sau này.

Giang Dương rất hứng thú với hoạt động kỷ niệm thành lập mà Chung Du Ly nhắc đến. Ban đầu cậu không định đi bái kiến Thôi Lập Căn, vì Lâm Dung đã ghi chú trong tài liệu là tỉ lệ thành công rất thấp!

Sau khi thử ở mấy nơi trước đó, Giang Dương dần hiểu ra rằng xác suất công cốc là rất lớn, nên cậu không muốn lãng phí thời gian nữa. Dù sao thì dù cậu có đến bái kiến, người ta cũng chưa chắc đã chịu gặp cậu!

Còn việc vào nhà hàng Căn Lị để ăn thì lại càng không cần thiết. Chưa nói đến chuyện khác, chỉ riêng giá cả thôi cũng không phải là thứ mà Giang Dương có thể gánh nổi.

Không phải là cậu không trả nổi số tiền đó, mà là xót tiền. Hơn nữa những ngày sau còn dài, bây giờ tiêu xài hoang phí thì sau này phải làm sao?

Nhưng lễ kỷ niệm thì khác, giá rẻ, lựa chọn tự do. Nếu trúng giải thì còn có thể được ăn món của đại sư Thôi Lập Căn nữa.

Ôm tâm tư như vậy, Giang Dương chậm rãi đi bộ về nhà trọ.

---❊ ❖ ❊---

Trong nhà hàng Căn Lị, Hoắc Ân đang mải miết nghiên cứu món ăn trong bếp, thì Vạn sư huynh vội vã đi vào, hỏi Hoắc Ân: “Sư đệ, đến lúc đó cậu định làm món gì? Bảo sớm cho sư huynh đây để còn chuẩn bị trước.”

Hoắc Ân bị Vạn sư huynh ngắt quãng dòng suy nghĩ, nhưng cậu không hề cáu kỉnh mà trầm ngâm: “Làm tôm Ly Giang đi!”

Món sở trường của Hoắc Ân chính là các món từ tôm, bây giờ đã muốn giúp đỡ Vạn sư huynh thì đương nhiên phải làm món sở trường của mình rồi.

Vạn sư huynh im lặng một lát rồi nói: “Được, nghe nói chỗ Ngô lão nhị sắp có một mẻ tôm ngon, để tôi đi liên hệ với ông ta xem sao.”

Hoắc Ân gật đầu, không nói thêm gì nữa, tiếp tục suy nghĩ.

Vạn sư huynh thấy vậy cũng không làm phiền Hoắc Ân nữa, vội vàng rời khỏi bếp, tất bật với chuyện lễ kỷ niệm.

Hoạt động lần này Vạn sư huynh đã tốn rất nhiều tâm huyết. Không chỉ điều vài đầu bếp lớn từ nhà hàng Căn Lị, mà còn tận dụng các mối quan hệ của mình để tìm thêm vài đầu bếp có quan hệ tốt bên ngoài.

Thế nhưng hoạt động nói thì đơn giản, nhưng rắc rối lại chồng chất, từ thuê địa điểm, mua sắm nguyên liệu, sắp xếp nhân sự, v.v., hàng loạt việc đều phải đích thân anh ta ra tay.

Lần đầu tiên tổ chức hoạt động kiểu này, sợ xảy ra sai sót, Vạn sư huynh buộc phải đích thân làm mọi việc.

Cái gọi là lễ kỷ niệm này không chỉ để kiếm tiền, mà quan trọng là để tạo dựng danh tiếng. Ở Quế Lâm không chỉ có một nhà hàng cùng đẳng cấp với nhà hàng Căn Lị. Trước đây nhà hàng Căn Lị dựa vào danh tiếng của sư phụ mình nên việc kinh doanh luôn không tệ.

Nhưng đâu thể cứ mãi như vậy được? Danh tiếng của sư phụ rồi cũng có ngày phai nhạt, đến lúc đó thì làm thế nào?

Vạn sư huynh không phải là người an phận thủ thường, anh ta khá có ý thức về nguy cơ.

Hiện tại các nhà hàng lớn khác không làm lễ kỷ niệm, có lẽ là vì sĩ diện. Nhưng những nhà hàng nhỏ hơn thì thường xuyên có các hoạt động như thế này, bao gồm cả mấy quán ăn cũng thường xuyên thấy treo bảng hiệu kiểu như “Tin vui lớn” hay đại loại thế.

Vạn sư huynh muốn mở ra tiền lệ, sĩ diện hay không thì có ăn được đâu? Có danh tiếng mới có tiền đồ! Chẳng phải nhìn những quán hàng “hot trên mạng” đó kiếm tiền kinh khủng thế nào sao!

Vạn sư huynh ra khỏi nhà hàng Căn Lị, lái xe đến địa điểm đã thỏa thuận từ trước, anh ta cần phải đến đó thương thảo thêm.