Hôm nay là một ngày không giống thường lệ đối với Phong Hòa Lâu, bởi vì ê-kíp "Thực Khách" sẽ đến ghi hình. Việc này, hôm qua Khương lão đã thông báo cho nhân viên của Phong Hòa Lâu. Phải tuyệt đối dùng tinh thần tốt nhất để đón tiếp đoàn quay phim.

Bởi lẽ, trong quá trình quay "Thực Khách", sẽ có một phân đoạn dành riêng để ghi hình nhà hàng nơi món ăn đó xuất hiện. Đây cũng là một đặc ân mà Thẩm Bồi Hồng đưa ra, nhằm quảng bá cho những nhà hàng này.

Giang Dương đến rất sớm, mặc một bộ đồng phục mới tinh. Người này trông vừa bảnh bao lại vừa có thần thái, khác hẳn với vẻ ngoài ngày thường.

Đồng phục ngày thường không phải là quá bẩn, chỉ là giặt nhiều đến bạc màu, trông rất cũ kỹ. Quả nhiên người đẹp vì lụa mà!

Chín rưỡi sáng, Thẩm Bồi Hồng dẫn ê-kíp quay phim của mình đến. Trông họ khá chuyên nghiệp, nào là máy quay, tấm phản quang, micro... các thiết bị đều đầy đủ. Thậm chí còn có vài loại thiết bị mà Giang Dương chưa từng thấy bao giờ, cứ lần lượt được chuyển vào.

Đạo diễn ghi hình không phải là Thẩm Bồi Hồng, mà là một vị đạo diễn chuyên nghiệp có kinh nghiệm quay chụp ở một số mảng mà ông ấy đã mời đến, bản thân Thẩm Bồi Hồng chỉ đến để thưởng thức mỹ vị.

Nhân viên Phong Hòa Lâu chưa từng thấy cảnh tượng này, ai nấy đều âm thầm phấn khích. Năm xưa khi quay "Đầu Lưỡi", đoàn phim cũng tìm đến Khương lão, nhưng địa điểm quay không phải là Phong Hòa Lâu mà ở nơi khác.

Dương Diệc Quân nhìn cảnh tượng hơi hỗn loạn, quát một tiếng: "Đang làm gì thì đi làm việc đó đi, tụ tập ở đây làm cái gì?"

Mọi người nghe vậy liền lập tức trở về vị trí làm việc của mình, có tò mò cũng chẳng bằng công việc chính được! Chỉ là, tuy đã về vị trí, nhưng ánh mắt vẫn thỉnh thoảng liếc về phía này.

Dương Diệc Quân thấy vậy cũng dở khóc dở cười, anh ta không tiếp tục quát mắng nữa, ai mà chẳng có tính tò mò, điều này cũng không có gì đáng trách. Quát quá nhiều ngược lại có thể phản tác dụng.

Giang Dương trong lòng vô cùng căng thẳng, bảo anh nấu ăn thì được, nấu dưới sự quan sát của người khác cũng được. Chỉ là chưa từng nấu nướng dưới ống kính máy quay bao giờ, trong lòng khó tránh khỏi khẩn trương.

Đạo diễn đã nhìn ra điều đó, ông ấy từng quay nhiều như vậy, liếc mắt một cái là biết ngay Giang Dương đang căng thẳng. Chuyện này không thể vội, càng hối thúc người ta thì kết quả chỉ khiến họ càng khẩn trương hơn. Về phương diện này, đạo diễn rất có kinh nghiệm, ông mỉm cười nhìn Giang Dương nói: "Chàng trai, lại đây chút."

Giang Dương thấy đạo diễn gọi mình, tim thắt lại, lẽ nào mình làm sai chỗ nào rồi sao?

"Đừng căng thẳng, lát nữa thiết bị lắp xong, chúng ta thử trước một chút, cho cậu thời gian làm quen." Đạo diễn cười híp mắt nói.

Giang Dương thở phào một cái, đáp: "Vâng ạ."

Đạo diễn mỉm cười gật đầu, xoay người trò chuyện vài câu với Thẩm Bồi Hồng. Thẩm Bồi Hồng liếc nhìn Giang Dương, liên tục gật đầu.

Hiệu suất làm việc của ê-kíp Thẩm Bồi Hồng khá cao, chẳng bao lâu sau các loại thiết bị đã được lắp đặt xong xuôi. Quay phim điều chỉnh ống kính một chút, đạo diễn nhìn qua rồi gật đầu, quá trình ghi hình bắt đầu.

Đúng như đã bàn bạc từ trước, để Giang Dương thử nước trước. Không quay ngay cảnh nấu món Khai Thủy Bạch Thái.

Giang Dương đứng trước ống kính, hít sâu vài hơi, tự nhủ trong lòng: Không căng thẳng! Không căng thẳng! Bình tĩnh! Bình tĩnh!

Phép ám thị tâm lý này quả thực có hiệu quả, Giang Dương thực sự không còn quá căng thẳng nữa. Anh cầm lấy một củ khoai tây, nhấc dao thái. Khoảnh khắc ấy, anh lập tức tiến vào trạng thái, lúc này trong lòng anh chỉ còn lại việc nấu nướng. Cái gì mà ống kính, cái gì mà quay chụp, tất cả đều tan biến.

Tay giơ dao hạ, mọi người gần như chưa kịp nhìn rõ, củ khoai tây đã được thái thành lát. Cổ tay Giang Dương rung lên nhanh chóng, từng sợi khoai tây nhỏ như sợi tóc được thái ra.

Tiếp đó bắc chảo đổ dầu, thả sợi khoai tây vào... mọi thứ đều trôi chảy. Chẳng mấy chốc, một đĩa khoai tây xào chua cay đã ra lò.

"Đao công này, thật khiến người ta kinh thán!" Thẩm Bồi Hồng lẩm bẩm dưới ống kính, mắt đạo diễn sáng lên, trong lòng chợt nảy ra một ý tưởng.

Khương lão nhìn thấy đao công có phần phô diễn kỹ thuật của Giang Dương, không khỏi lắc đầu cười nói: "Cậu Giang này..."

Dư Kỳ Quyền tự hỏi, đao công của mình tuyệt đối không đạt tới trình độ này. Giang Dương này mới ngoài hai mươi tuổi, đao công như vậy rốt cuộc luyện thế nào mà ra?

Mọi người trong bếp cũng là lần đầu tiên nhìn thấy Giang Dương dốc toàn lực thi triển đao công, ngày thường chỉ biết Giang Dương thái rau củ vừa nhanh vừa tốt, không ngờ lại tốt đến mức này!

Giang Dương hoàn hồn, mình... vừa nãy bị sao vậy? Anh hồi tưởng lại trạng thái vừa rồi, dường như cả người hoàn toàn đắm chìm trong việc nấu nướng, không có lấy một chút tạp niệm. Thậm chí cả đao công vốn chỉ có thể dùng trong không gian hệ thống cũng được thi triển ra.

Thật ra không phải Giang Dương cố ý không dùng đao công này, mà là anh không dùng được. Đao công này nhìn thì hoa mỹ, nhưng độ nguy hiểm lại rất cao, ngày thường chỉ dùng trong không gian hệ thống mà còn thường xuyên cắt phải tay. Nếu ở ngoài đời thực, Giang Dương e là bàn tay trái chẳng còn ngón nào nguyên vẹn.

Trạng thái vừa rồi thật kỳ diệu, Giang Dương cảm thấy có chút khó tin.

"Rất tốt, tiếp theo chúng ta bắt đầu ghi hình chính thức." Đạo diễn vỗ tay nói.

Mọi người đáp lời, Giang Dương cũng bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên liệu vẫn chưa được xử lý, bởi Thẩm Bồi Hồng yêu cầu phải quay từ công đoạn sơ chế nguyên liệu.

Giang Dương lắng lòng lại, ánh mắt dần trở nên tập trung. Dần dần, anh lại tiến vào trạng thái kỳ diệu đó, trong lòng chỉ có nấu nướng, không còn tạp niệm nào khác.

Việc sơ chế nguyên liệu, thủ pháp của Giang Dương như mây trôi nước chảy, không chút đình trệ. Khương lão đứng một bên quan sát, gật đầu liên tục.

Nguyên liệu lần lượt xuống nồi, dưới nhiệt độ sôi của nước, chúng tỏa ra hương vị đặc trưng của mình. Nước là chất kết dính tốt nhất, hòa quyện hương vị tuyệt mỹ của các loại nguyên liệu lại với nhau, tạo thành một hương vị càng thêm mỹ vị và độc đáo.

Việc nấu món Khai Thủy Bạch Thái cần rất nhiều thời gian, Giang Dương dốc toàn tâm toàn ý vào đó. Đạo diễn và ê-kíp lặng lẽ chỉ đạo ghi hình, không ai có ý định ngắt quãng Giang Dương. Quá trình tuy dài, họ chỉ cần về cắt dựng lại là được.

Thời gian chậm rãi trôi qua, nhân viên Phong Hòa Lâu đã qua cơn tò mò, cũng thấy chẳng có gì thú vị nữa. Họ bèn trở lại làm công việc của riêng mình.

Sắc mặt Khương lão có chút ngưng trọng, ông phát hiện ra các bước làm của Giang Dương có chỗ khác biệt. Dường như cậu ta đã tự thay đổi một vài bước, phát hiện này khiến Khương lão nhíu mày.

Dư Kỳ Quyền tự nhiên cũng phát hiện ra tình huống này, lòng hắn có chút không vui, thầm nghĩ Giang Dương lại căng thẳng đến mức quên cả các bước sao.

Khương lão thì không hề không vui, ông khá cởi mở với chuyện này, hơn nữa món Khai Thủy Bạch Thái của ông cũng là nhờ chính bản thân cải lương mà thành. Giang Dương đưa ra thay đổi cũng không có gì đáng trách, chỉ là... hôm qua không có, hôm nay lại thay đổi lâm thời... là tốt hay xấu đây?

Những người còn lại không quá am hiểu về món Khai Thủy Bạch Thái của Khương lão, nên không nhìn ra điểm bất thường của Giang Dương. Chỉ đinh ninh món Khai Thủy Bạch Thái vốn dĩ là như vậy.

Giang Dương thay đổi càng ngày càng lớn, về sau thậm chí còn thêm vào một vài nguyên liệu không cần thiết. Điều này khiến Dư Kỳ Quyền không khỏi nhíu chặt mày, mấy lần định mở miệng muốn ngắt quãng việc nấu nướng của Giang Dương.

Khương lão ngăn hắn lại, Dư Kỳ Quyền có chút bất mãn, còn Khương lão chỉ lắc đầu. Lúc này ông thật sự có chút mong chờ, món Khai Thủy Bạch Thái sau khi qua tay Giang Dương thay đổi... là tốt lên hay là tệ đi?

Những chuyện xảy ra bên ngoài, Giang Dương hoàn toàn không hay biết, anh đang đắm chìm trong thế giới của riêng mình, xây dựng nên thế giới mỹ vị của bản thân!

Cuối cùng, rau cải được vớt ra, Giang Dương đổ bỏ phần nước cũ trong rau, rưới vào loại nước dùng mới. Rau cải nằm trong nước, trông như một cây cải tươi sống đang nằm trong nước trong vậy.