Chúng ta thường nói, những thứ dễ dàng có được thì sẽ không biết trân trọng.
Kỳ thực không phải vậy, những thứ dễ dàng có được, bạn sẽ càng sợ mất đi.
Bởi vì những thứ do chính mình kiếm được, điều đáng quý hơn chính là năng lực có được nó. Còn những thứ cướp đoạt từ người khác, bạn sẽ luôn sợ hãi việc mất đi, một lòng muốn nắm thật chắc trong tay.
Đã bao giờ nghĩ tới, tại sao tôm chết rồi, cho vào nồi nấu lên, hương vị lại không còn ngon như vậy nữa?
Vì tôm còn sống, lúc bị ném vào chảo dầu sôi, nó đau chứ, toàn thân co rút lại, hét lớn: "Mẹ kiếp, đau chết ông rồi!" Sau đó tôm oằn mình, duỗi ra, cuộn tròn, ôm lấy nhau rồi chết, thịt săn chắc, giòn sần sật.
Ngược lại, tôm chết đem vứt vào nồi, nó không có tri giác cũng chẳng phản ứng, ngửa bốn cẳng nằm sóng soài, nấu càng lâu thịt càng bở tơi.
Tôm sắp chết cũng không được, thoi thóp, yếu ớt thốt ra một câu: "Ối chao ôi đau quá." rồimẹo luôn.
Năm đó chạy ra Tùng Hoa Giang ăn cá, vị tươi ngon mềm mịn ấy, phải gọi là tuyệt cú mèo.
Cũng đạo lý ấy, mấy con cá ngốc nghếch này từ nhỏ đã lớn lên trong làn nước sông lạnh giá, lại chẳng có quần giữ nhiệt để mặc, lạnh đến mức run lẩy bẩy. Chúng ngày đêm bơi lội điên cuồng để sưởi ấm, đánh cập răng vào nhau, vừa bơi vừa gào thét trên suốt dọc đường:
Kö đồ khốn, mi đóng băng đại gia rồi kìa!
Cứ như thế, vừa co rút cơ thể vừa phát triển, lớp mỡ vừa săn vừa béo, ngon đến mức run rẩy.
Thịt tôm hùm Úc còn săn chắc và dai giòn hơn cả tôm hùm đất. Bởi vì chúng sống dưới đáy biển, áp lực nước cực kỳ lớn, ngày nào cũng bị ép đến mức không thở nổi, đi hai bước còn phải hét lên ba tiếng: "Hây vô hây!" Giống như phu kéo thuyền trên bến cảng, cơ thể căng cứng. Cứ bị đè nén mãi như thế, phần thịt trở nên dày dặn và đượm vị, cắn vào một miếng là nghe "rộp rộp".
Cho nên nếu muốn ăn tôm hùm đất ngon, ra quán ăn là không được, phải tự mình xông thẳng đến chợ đầu mối, đó là những mặt hàng vừa được vận chuyển từ các tỉnh đến, vừa mới cập bến.
Mở thùng ra, mấy con tôm hùm đất bên trong ngẩng cao đầu ưỡn ngực, nhảy điệu Samba, lại còn trợn tròn mắt, liếc xéo bạn. Nhìn cái bộ dạng đáng ghét này của nó, sao bạn còn không múc nó nữa! Nhanh chóng mua về rửa sạch sẽ rồi cho xuống chảo dầu.
Tôi trò chuyện những điều này với một người bạn lớn tuổi hơn.
Anh ấy nâng ly rượu, thở dài, nói: "Cái này có giống tình cảm không? Phải trải qua những năm tháng gian khó, mới có thể tạo nên sự ngọt ngào. Cùng nhau chịu khổ, thì lúc đồng cam mới càng thêm rực rỡ."
Tôi ngẩn người: "Mẹ kiếp, ai mà biết được."
Anh ấy nói: "Sau khi có con gái, tôi chợt nhận ra mình rất muốn đem tất cả những gì mình có cho con bé. Nó là sản phẩm ngoài ý muốn, ra đời ngoài kế hoạch. Nhưng khi con bé đến thế giới này, tôi bỗng nhiên tìm thấy ý nghĩa mới. Nói thế này đi, điều tôi lo lắng nhất, là mỗi ngày đều muốn xem bản thân còn có thể cho con thứ gì, để con vui vẻ, để con thỏa mãn. Tôi hận không thể đem cả tính mạng của mình cho nó."
Anh ấy uống một ngụm rượu, nói: "Không nói quá đâu, tôi rất chân thành, tôi thực sự rất muốn đem cả mạng sống của mình tặng cho con gái."
Tôi ngây ra một lúc, hỏi: "Thế còn vợ anh thì sao?"
Anh ấy trầm mặc, cất lời: "Mạng của tôi đã cho con gái rồi, cho nên, cứ thế đi."
Tôi nói: "Tôi đổi sang cách hiểu này nhé, một kẻ sành ăn cũng có thể đúc kết ra đạo lý. Ví dụ như, bây giờ con gái hở một chút là muốn tìm một người đàn ông, một người đàn ông đã lo liệu ổn thỏa từ nhà cửa, xe cộ cho đến công việc, một người đàn ông có đời sống vật chất đã gần như hoàn thiện. Thế nhưng những điều kiện kinh tế có sẵn này, chẳng khác nào một nồi tôm chết, chúng chưa từng nếm trải khổ nạn, trực tiếp mềm oặt được rán chín rồi múc vào bát của bạn. Dù lớp vỏ ngoài của chúng trông sáng bóng, thế nhưng phần thịt lại bở tơi, mùi vị khó ngửi, ăn hoài ăn hoài sẽ phát khóc, ngày hôm sau còn bị tiêu chảy nữa."
Người bạn nói: "Ừ, vợ tôi chính là như vậy. Tôi đang nghĩ, ví dụ như, hai người cùng nhau trả tiền thế chấp, đón nhận ngôi nhà mới, khoảnh khắc bạn mở cửa ra, mới có thể đầy ắp sự vui mừng, tràn ngập lòng biết ơn và sự trân trọng để vun vén cho tổ ấm này."
Kỳ thực tôi hiểu rõ, sau khi họ gặp gỡ nhau, cô gái một lòng một dạ bám lấy người đàn ông coi như khá giả này, thông qua đủ mọi thủ đoạn, hai người đã đến với nhau.
Ba năm trước, gia đình ba người của người bạn, cùng với gia đình nhà đầu tư dự án, cùng nhau đi du lịch Thái Lan.
Anh ấy mua cho vợ một đống đồ hiệu ở cửa hàng miễn thuế, người vợ vui quá hóa khôn, đồng ý cùng cả đoàn đi xem biểu diễn chuyển đổi giới tính (pê-đê).
Sau buổi biểu diễn, dàn diễn viên xếp thành một hàng dài, tiễn khách ra về. Người bạn vô cùng hào hứng, hướng về phía người diễn viên xinh đẹp nhất mà gửi hôn gió, chào hỏi, lớn tiếng hét lên "Anh yêu em".
Người vợ lật mặt.
Cô ấy nói: "Anh có ý gì hả?"
Người bạn nói: "Anh có ý gì được chứ, anh làm được gì cơ chứ?"
Cô ấy nói: "Anh làm thế này trong lòng em rất khó chịu."
Người bạn nói: "Được rồi, thế chúng ta đi thôi."
Cô ấy nói: "Có phải anh cảm thấy người diễn viên này đẹp hơn em không?"
Người bạn nhìn gia đình nhà đầu tư, cảm thấy không giữ được thể diện, theo bản năng muốn nói đùa để xua tan sự lãng trí và ngượng ngùng, bèn cười xòa một tiếng nói: "Người ta đẹp đương nhiên là đẹp rồi, không thì sao mà ra ngoài kiếm ăn được."
Người vợ hét lên: "Không phải anh từng nói kiếp này chỉ thấy mình em đẹp thôi sao?"
Mọi người cạn lời, người bạn đành bảo: "Đi thôi đi thôi."
Chúng ta thường nói, những thứ dễ dàng có được, sẽ không biết trân trọng.
Kỳ thực không phải vậy, những thứ dễ dàng có được, bạn sẽ càng sợ mất đi.
Bởi vì những thứ do chính mình kiếm được, điều đáng quý hơn chính là năng lực có được nó. Còn những thứ cướp đoạt từ người khác, bạn sẽ luôn sợ hãi việc mất đi, một lòng muốn nắm thật chắc trong tay.
Vợ của người bạn, vô cùng sợ hãi việc đánh mất trái tim anh ấy.
Trở về khách sạn, người bạn cùng nhà đầu tư dự án uống rượu trong phòng, hai người đàn ông mở máy tính xách tay, tìm kiếm thông tin về người diễn viên xinh đẹp nhất kia, chỉ vào màn hình xuýt xoa khen ngợi, mẹ nó chứ đẹp thật.
Người vợ bước vào, mặt xanh như tàu lá, đập nát chiếc máy tính xách tay, quay người bỏ đi.
Người bạn xin lỗi nhà đầu tư, gọi điện cho vợ thì máy đã tắt nguồn, liền lao ra ngoài tìm kiếm.
Cả hai người đều quên mất cô con gái bốn tuổi.
Cô bé tự mình chạy lạch bạch từ cánh cửa phòng đang mở ra, đâm thẳng ra con phố dòng xe cộ tấp nập, rồi bị một chiếc xe ba gác quẹt trúng.
Không nguy hiểm đến tính mạng, bị chấn thương sọ não, từ đó tai trái bị điếc.
Ba năm sau, người bạn ngồi trong quán bar này, nghe tôi nhảm nhí những đạo lý của kẻ sành ăn.
Anh ấy nói nếu có thể, rất muốn đem mạng sống của mình cho con gái.
Lúc nói những lời này, con gái đang chìm vào giấc ngủ say, tỉnh dậy rồi thì chỉ có tai phải là còn nghe được giai điệu của thế giới này.
Lúc nói những lời này, anh ấy khóc trôi sông lạc chợ, trong cặp sách mang theo thỏa thuận ly hôn.
Chúng ta đều biết, sau cơn mưa trời lại sáng.
Nhưng chúng ta đều hy vọng, tốt nhất là có thể trực tiếp ngồi vào trong cầu vồng, khi mà người khác đã sắp đặt sẵn cho bạn một thế giới rực rỡ.
Chỉ tiếc là khung cảnh do người khác sắp đặt cho bạn, họ có thể thu hồi bất cứ lúc nào.
Cho nên, tôm phải ăn loại còn sống đem nấu lên, cái vị tươi ngon đổi lấy từ sự đau đớn, mới đủ sức làm say đắm chúng sinh.