Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 5671 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 694
Tung ra vài phần thực lực

❊ ❊ ❊

Giang Dương đi đến phòng bếp, đây là một phòng bếp nhỏ, cũng ngang ngửa với phòng bếp trong quán ăn của Giang Dương.

Tuy nhiên, "chim sẻ tuy nhỏ, ngũ tạng đều đủ".

Trong bếp các loại đồ dùng nấu nướng, gia vị đều đầy đủ cả.

Giang Dương ngưng thần tĩnh khí, chậm rãi để trống tâm trí. Anh cần sự tập trung, phải dùng ra thực lực mạnh nhất của bản thân.

Giang Dương không định dùng món ăn cấp Đại sư, vì tất cả những món được thưởng thức trong ngày hôm nay không có món nào đạt cấp Đại sư cả. Giang Dương tuy không biết tại sao, nhưng mọi người đều làm vậy chắc chắn là có lý do.

Với trù nghệ của Trần Tuyền Châu - Trần lão, Giang Dương muốn thắng là rất khó.

Đừng bao giờ coi thường một bậc tiền bối, bởi vì bạn vĩnh viễn không biết được thực lực mà họ tích lũy qua năm tháng sâu dày đến mức nào.

Món ăn Giang Dương chuẩn bị làm chính là: Ngư Hương Nhục Ti!

Món này mới là món sở trường nhất của Giang Dương, cũng là món có thể phát huy thực lực của anh tốt nhất.

Anh cũng có một vài món tự sáng tạo, nhưng những món này đều không thể phát huy trù nghệ của bản thân anh một cách hoàn mỹ nhất.

Ngư Hương Nhục Ti trông có vẻ hơi bình thường, bình thường đến mức ai cũng biết làm. So với Khai Thủy Bạch Thái, Ngư Hương Nhục Ti giống như sắt thép nhan nhản khắp nơi, còn Khai Thủy Bạch Thái lại giống như vàng ròng quý hiếm, khoảng cách giữa hai loại là cực kỳ lớn.

Nhưng sự thật lại không phải như vậy.

Không có món ăn nào là tầm thường, cũng không có món ăn nào kém cỏi hơn món ăn khác.

Chẳng hạn như dưa chuột đập, địa vị của nó cũng chẳng thấp kém hơn các món khác. Dưa chuột đập quả thực rất bình thường, cũng là món ăn rất đơn giản, nhưng không có nghĩa là không ngon.

Món ăn càng đơn giản, đôi khi càng khó nấu cho ngon.

Mượn một câu nói, không có món ăn dở, chỉ có đầu bếp nấu ăn dở.

Vì vậy Giang Dương không hề vì Khai Thủy Bạch Thái đẳng cấp cao hơn mà đi nấu nó. Đối với anh, Ngư Hương Nhục Ti nấu ngon hơn Khai Thủy Bạch Thái.

Còn về món nào ngon, đôi khi không phải do đầu bếp quyết định, mà do sở thích của chính thực khách.

Giang Dương nấu ăn một mạch trôi chảy, mỗi một bước đều như đã diễn luyện qua hàng nghìn lần, động tác lưu loát mà ưu mỹ.

Giang Dương và Trần Tuyền Châu không nấu trong cùng một phòng bếp.

Phòng bếp này rất nhỏ, không đủ chứa hai vị đại trù cùng nấu.

Trần Tuyền Châu đang ở phòng bếp bên cạnh Giang Dương, cũng với vẻ mặt nghiêm túc chăm chú mà nấu nướng.

Lần nấu nướng này của ông, thậm chí còn nghiêm túc hơn cả khi so tài với Uông Đức Hoành trước đó.

Không phải Trần Tuyền Châu cho rằng Giang Dương nhất định lợi hại hơn Uông Đức Hoành, không phải vậy. Lý do Trần Tuyền Châu càng nghiêm túc hơn, phần lớn là vì sĩ diện.

Đừng nhìn ông trước đó nói với Giang Dương như vậy, nhưng bản thân Trần Tuyền Châu cũng rất coi trọng thể diện. Ông là thiên tài năm xưa, đi đến tận hôm nay, về cơ bản chưa từng nếm trải nhiều mùi vị thất bại. Nếu như ngã ngựa tại chỗ Giang Dương, cái mặt già của ông coi như không còn chỗ để treo.

Dù Giang Dương là đồ đệ của ông, ông vẫn thấy mất mặt. Sống đến cái tuổi này, cuối cùng lại thua một chàng trai trẻ mới trở thành trù nghệ đại sư không lâu, cho dù chàng trai đó thiên phú có tốt đến đâu, người ta cũng sẽ nói Trần Tuyền Châu sống đến từng tuổi này mà toàn sống vào bụng chó.

Có chút sợ tình huống này xảy ra, nên Trần Tuyền Châu mới đặc biệt nghiêm túc.

Đương nhiên, cũng không phải chỉ vì lý do sợ hãi, trù nghệ của Giang Dương cũng là một trong những nguyên nhân.

Ngay cả Trần Tuyền Châu, người vốn là một thiên tài, ông cũng buộc phải thừa nhận, Giang Dương thực sự là một yêu nghiệt.

Từ một đầu bếp tay ngang chưa từng được học hành bài bản, đến khi trở thành một trù nghệ đại sư hiếm có khó tìm, anh ta đã mất bao nhiêu thời gian?

Nếu chỉ có thế, Trần Tuyền Châu còn có thể tự an ủi bản thân, Giang Dương chẳng qua là cần cù hơn một chút, cộng thêm có thiên phú, cơ duyên xảo hợp mới trở thành trù nghệ đại sư.

Thế nhưng sau khi Lão Lâm kể cho ông nghe một chuyện, Trần Tuyền Châu liền biết Giang Dương thực sự là yêu nghiệt, không phải từ "cần cù" có thể hình dung được.

Ông còn nhớ, có một lần trò chuyện phiếm với Lâm Dung, khi Lâm Dung nhắc đến trù nghệ của Giang Dương có đột phá nhờ một buổi yến tiệc, Trần Tuyền Châu ngẩn người hoàn toàn.

Sự tiến bộ của trù nghệ đại sư, đôi khi quả thực phải xem cơ duyên, ví dụ vì một chuyện nhỏ mà đột phá không phải là không có. Thế nhưng đó là trên cơ sở tích lũy trù nghệ nhiều năm mới có được. Giang Dương mới trở thành trù nghệ đại sư được bao lâu chứ?

Dù sao Trần Tuyền Châu cũng không dám coi thường Giang Dương, ai biết trù nghệ của Giang Dương đã đạt đến trình độ nào, nhỡ đâu bản thân ông lật thuyền trong mương, thì buồn cười lắm.

Trần Tuyền Châu cố gắng đánh giá Giang Dương cao bao nhiêu, ông lại càng phải cao hơn thế.

Phải nói rằng, với tư cách là đầu bếp thiên tài một thời, trù nghệ mà Trần Tuyền Châu tích lũy qua ngần ấy năm, không hề đơn giản chút nào.

Đúng như cuộc đối thoại giữa hai vị trù nghệ đại sư mà Giang Dương đã nghe thấy trong phòng trước đó, trù nghệ của Trần Tuyền Châu thâm sâu khó lường, dù là những người cùng là trù nghệ đại sư như họ, cũng không biết giới hạn trù nghệ của Trần Tuyền Châu nằm ở đâu.

---❊ ❖ ❊---

Thời gian chậm rãi trôi qua, món ăn của cả hai người cũng đã hoàn thành.

Sau khi bày biện trang trí công phu, có nhân viên đẩy xe đồ ăn đi vào, bê các món ăn đặt lên xe đẩy, đẩy về phía căn phòng.

Giang Dương cũng đi theo nhân viên vào trong, hệt như những vị trù nghệ đại sư trước đó.

Giang Dương và Trần Tuyền Châu gần như cùng lúc bước vào.

Hai người đứng đó, Trần Tuyền Châu nói: "Giang Dương, cậu trước nhé?"

Giang Dương khiêm tốn nói: "Trần lão, hay là ngài trước đi."

Trần Tuyền Châu cười cười nói: "Vậy ta không khách khí nữa."

Giang Dương nói: "Mời ngài."

Trần Tuyền Châu mỉm cười hữu hảo với Giang Dương, sau đó bước lên một bước nói: "Món ăn ta nấu là... Ma Bà Đậu Phụ, mời các vị thưởng thức."

Trần Tuyền Châu nói rất đơn giản, món ăn chỉ có một cái tên mà thôi, nhưng mọi người đều cảm nhận được sức nặng của cái tên món ăn này.

Ma Bà Đậu Phụ... món ngon Tứ Xuyên nổi tiếng, lại càng là món gia truyền của Trần Tuyền Châu! Đồng thời, món Ma Bà Đậu Phụ này cũng là món làm nên tên tuổi của Trần Tuyền Châu, hệt như món Ngư Hương Nhục Ti của Giang Dương vậy.

Mọi người trong lòng đều chấn động, ánh mắt nhìn về phía Giang Dương tràn đầy kinh ngạc. Họ không phải kinh ngạc về trù nghệ của Giang Dương, thực tế là họ chưa nếm qua món ăn của Giang Dương nên tự nhiên không thể đánh giá trù nghệ của cậu.

Điều khiến họ chấn động chính là Trần Tuyền Châu lại vì Giang Dương mà nấu món Ma Bà Đậu Phụ này, phải biết rằng khi đối mặt với Uông Đức Hoành, Trần Tuyền Châu cũng không nấu món này. Dựa vào đâu mà Giang Dương có thể khiến Trần Tuyền Châu nấu món này chứ?

Món ăn được nhân viên phân phát đến tay mỗi người, ngay cả Giang Dương, một trong những người tham gia tỷ thí lần này, cũng có một phần.

Giang Dương nhìn đĩa Ma Bà Đậu Phụ tinh xảo trong tay mình.

Dùng từ "tinh xảo" để hình dung Ma Bà Đậu Phụ thực ra rất phù hợp. Mặc dù Ma Bà Đậu Phụ và Hồi Oa Nhục đều là những món ăn vị cay tê đậm đà, nhưng Hồi Oa Nhục tỏi tây giống như một gã hán tử tính tình nóng nảy, còn Ma Bà Đậu Phụ lại giống như một thiếu nữ tính cách nhiệt tình cởi mở.

Dùng "tinh xảo" để hình dung thiếu nữ đương nhiên là vô cùng thích hợp, dù cho cô thiếu nữ này có tính tình nóng nảy đầy gai góc.

Gốm sứ màu trắng dường như là màu phối hợp tốt nhất cho món ăn, Ma Bà Đậu Phụ đỏ rực đựng trong đĩa sứ trắng, trông thật là tôn nhau lên.

Điều khiến Giang Dương kinh ngạc hơn nữa là, món Ma Bà Đậu Phụ này ngoài màu sắc rất chuẩn ra, từng miếng đậu phụ hầu như đều như được đo bằng thước vậy, không chỉ kích thước vừa phải mà mỗi miếng đều gần như giống hệt nhau, hình dáng cũng vô cùng vuông vức.

Hình dáng quy tắc có thể mang lại một vẻ đẹp hình học, nhìn vào liền thấy rất thoải mái.

Mỗi phần Ma Bà Đậu Phụ có ba miếng, xếp chồng theo hình chữ phẩm. Bên trên đậu phụ là thịt băm, dầu đỏ xung quanh được tùy ý vẽ bằng tăm.

Về phần bày biện thì không còn gì để nói, đã phô bày hết thảy vẻ đẹp của cô thiếu nữ tuổi đôi mươi này ra ngoài.

Hương thơm thì càng khỏi phải bàn, đã sớm câu hết đám giun thèm ăn trong bụng ra, khiến người ta không nhịn được mà lén nuốt nước miếng.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.