"Giang Dương? Thằng nhóc cậu sao lại tới đây!" Giọng Hứa Chính vẫn to như vậy, nói chuyện cứ như đang cãi nhau.

Giang Dương cười cười, tuy đã bắt đầu cuộc sống an hưởng tuổi già, nhưng tính cách này vẫn không hề thay đổi.

"Hứa lão, cuộc sống của ông đúng là thư thái thật đấy!" Giang Dương cười nói.

Hứa Chính cúi đầu nhìn mình, cười bảo: "Ha ha ha, không phải tôi tự khen, cuộc sống này của tôi không biết bao nhiêu người mơ ước đấy."

Giang Dương bước lên phía trước.

"Hứa lão, đã nhiều ngày không gặp, trông ông lại càng trẻ ra đấy." Giang Dương nói.

"Cậu nhóc này, nhiều ngày không gặp, cái khác không thấy lớn lên, mà cái miệng này thì ngọt hơn hẳn. Thật ra tôi trẻ trung gì đâu, chẳng qua là không có nhiều chuyện phiền lòng, tâm thái tốt hơn một chút mà thôi." Hứa Chính nói.

"Vậy thì phải chúc mừng Hứa lão rồi." Giang Dương nói.

Hứa Chính nhìn Giang Dương một hồi, nói: "Cậu nhóc, bớt nói mấy lời vô dụng đó đi, nói đi, tới tìm tôi có chuyện gì?"

"Hắc, cái gì cũng không giấu nổi pháp nhãn của ông." Giang Dương cười nói.

Hứa Chính liếc Giang Dương một cái, hừ lạnh một tiếng: "Hừ! Cái bụng dạ đen tối đó của cậu, còn có thể giấu được lão già này sao? Bình thường không thấy tới tìm tôi, đột nhiên tìm tới, nếu không có việc gì mới là lạ đấy."

Giang Dương nghe vậy, lập tức cười làm lành: "Đây là lỗi của con, con xin lỗi ông! Sau này nhất định sẽ thường xuyên tới thăm ông!"

Hứa Chính cũng không phải thực sự muốn làm khó Giang Dương, suy cho cùng Giang Dương không phải là đồ đệ chân truyền của ông, tự nhiên không thể yêu cầu như với đồ đệ thực thụ được.

"Được rồi, có chuyện gì lát nữa hãy nói. Nghe nói cậu thành đại sư trù nghệ rồi, đi thôi, về nhà, cậu trổ tài cho tôi nếm thử xem." Hứa Chính nói.

"Tuân lệnh!" Giang Dương lập tức đáp.

Một già một trẻ chậm rãi đi về nhà Hứa Chính.

"Kẽo kẹt~"

Hứa Chính đẩy cánh cửa có phần cũ kỹ ra, phát ra một tiếng chói tai.

"Trong nhà chỉ có một mình tôi, hơi bừa bộn." Hứa Chính nói.

Giang Dương bước vào, quả nhiên chỉ thấy đồ dùng sinh hoạt của một người.

"Hứa lão, ông sống một mình ạ, còn con cái ông đâu?" Giang Dương hỏi một câu.

Hỏi xong Giang Dương liền thấy hơi hối hận, câu này của cậu thật đường đột, đây là chuyện nhà người ta, cậu hỏi như vậy có thể khiến người khác không vui.

Hứa Chính không hề khó chịu, ông thở dài nói: "Con cái đều ở bên ngoài cả, vợ già cũng mất sớm, trong nhà không còn ai khác nữa."

Giang Dương gật đầu, không hỏi thêm nữa.

Hứa Chính giơ ngón tay chỉ vào: "Đằng kia là phòng bếp, nguyên liệu nấu ăn cũng có đấy, cậu tùy ý mà làm."

Giang Dương nhìn theo hướng tay Hứa Chính chỉ, nói: "Vâng ạ, ông đợi chút."

Nói xong, Giang Dương liền bước vào phòng bếp.

Vừa bước vào phòng bếp, Giang Dương có chút kinh ngạc. Phòng bếp này và bên ngoài cứ như hai thế giới, phòng bếp sạch sẽ gọn gàng, không chút bụi bặm, dụng cụ làm bếp còn sáng bóng. Bên ngoài tuy không thể nói là bẩn, nhưng mức độ ngăn nắp tuyệt đối không bằng một phần mười của phòng bếp.

Giang Dương nhìn dụng cụ nấu ăn, dao thái sáng bóng, chảo xào sạch sẽ không có vết gỉ, nhìn là biết thường xuyên sử dụng.

Nguyên liệu không ít, mỗi loại nguyên liệu đều được bày biện rất ngay ngắn. Hơn nữa chủng loại nguyên liệu cũng không ít, đủ làm ra món ăn cho hai ba người.

Gia vị cũng vô cùng đầy đủ, ngoài những loại gia vị, hương liệu thông thường ra, còn có cả những loại gia vị, hương liệu không mấy phổ biến. Không bàn về số lượng, chỉ riêng chủng loại thôi cũng chẳng kém cạnh gì hậu trù của tửu lầu.

Giang Dương suy nghĩ một chút liền quyết định chọn món ăn.

Giang Dương định làm một món Cá hương thịt sợi, đây coi như là món làm nên tên tuổi của cậu. Một món Thịt heo hai lần chín, và một món Đậu phộng chiên dầu.

Tốc độ nấu nướng của Giang Dương hiện giờ không hề chậm, dù là món ăn cấp đại sư, Giang Dương trẻ tuổi khỏe mạnh, nấu nướng cũng rất nhanh nhẹn.

Hứa Chính ngồi chễm chệ trên bàn ăn bên ngoài, ngửi hương thơm bay ra từ phòng bếp, không khỏi gật đầu.

Rất nhanh, Giang Dương bưng món ăn bước ra.

Hứa Chính nhìn thấy, liền vui vẻ.

"Cậu cũng thật có lòng, còn làm một đĩa đậu phộng chiên." Hứa Chính nói.

Giang Dương cười cười nói: "Hứa lão, mời ông thưởng thức."

Hứa Chính tất nhiên không khách khí, ông nhìn đĩa cá hương thịt sợi, nói với Giang Dương: "Đây là món ăn hồi đó cậu trở thành đại sư phải không?"

Giang Dương gật đầu: "Vâng, đúng vậy, hồi đó chính là khi nấu món này con đã trở thành đại sư trù nghệ."

Hứa Chính gắp một đũa, bỏ vào miệng chậm rãi thưởng thức.

Ông thưởng thức không chỉ là mùi vị của món ăn, mà còn là tình cảm ẩn chứa trong đó.

Một lúc lâu sau, Hứa Chính nói.

"Không tệ, dựa vào món này, thân phận đại sư trù nghệ của cậu sẽ không ai có thể nghi ngờ."

Nói đoạn, Hứa Chính nếm thử hai món còn lại.

"Món thịt heo hai lần chín này xào rất ngon, tuy không phải món ăn cấp đại sư, nhưng cũng coi như là món đỉnh cao dưới cấp đại sư." Hứa Chính khen ngợi.

"Đao công của cậu vẫn không bị mai một, hai món này đều rất thử thách đao công đấy." Hứa Chính nói.

Giang Dương đáp: "Đều là nhờ năm xưa ông dạy tốt ạ."

Câu này của Giang Dương gãi đúng chỗ ngứa của Hứa Chính.

"Ha ha ha, tất nhiên rồi! Ha ha ha!"

"Đến, ngồi xuống uống với tôi vài chén." Hứa Chính xoay người lấy ra một chai rượu nói.

Trên chai rượu viết: Quốc Diếu 1973.

Giang Dương liên tục lắc đầu: "Hứa lão, rượu thì con không uống đâu, lát nữa còn phải lái xe, con lấy trà thay rượu hầu ông vài chén ạ."

Hứa Chính nói: "Đàn ông con trai mà không uống rượu, chán ngắt! Thôi được, cứ lấy trà thay rượu vậy."

Giang Dương cười khổ, cậu là thật sự không uống rượu mà!

Hai người ngồi đối diện nhau, ăn đồ ăn uống rượu (trà).

"Món đậu phộng này ngon." Hứa Chính nói.

Giang Dương cười cười, cậu biết Hứa Chính thích uống rượu, nên mới cố ý làm món đậu phộng chiên này.

Món ăn này cách làm cực kỳ đơn giản, nhưng lại là món nhắm rượu rất tuyệt.

Đậu phộng chiên dầu thử thách nhất là ở lửa, khi nhiệt độ dầu nóng khoảng sáu phần thì đổ đậu phộng vào. Chiên đến khi vỏ đậu phộng hơi cháy vàng, vớt ra rồi thêm muối vào xóc nhanh, khiến nhiệt độ đậu phộng giảm xuống nhanh chóng.

Đậu phộng chiên dầu cần chú ý hai điểm, một là kiểm soát nhiệt độ dầu rất quan trọng, nhiệt độ quá thấp đậu phộng sẽ không giòn, nhiệt độ quá cao đậu phộng chưa chín đã cháy rồi. Hai là phải làm nguội nhanh chóng, đây là chìa khóa để đậu phộng giòn, nếu để nguội từ từ, đậu phộng sẽ mềm và không giòn nữa.

Tuy chỉ dùng dầu để chiên, gia vị cũng chỉ có muối, nhưng đậu phộng chiên dầu vẫn không hổ là một món ngon.

"Nói đi, tìm tôi có chuyện gì?" Hứa Chính nói.

"Là thế này, con đang làm giáo viên ở trường dạy nấu ăn, con muốn dạy các sinh viên một số kiến thức về đao công, có thể sẽ liên quan đến một số thứ trong bộ 'Bào Đinh Giải Ngưu Đao' của ông. Nên con tới đây để hỏi ý kiến ông trước." Giang Dương không vòng vo, trực tiếp đi thẳng vào vấn đề.

"Trường dạy nấu ăn? Cái chỗ Lâm Dung mở đó hả?" Hứa Chính hỏi.

Giang Dương gật đầu.

"Ồ! Ra là vậy!" Hứa Chính vừa ăn đậu phộng vừa uống rượu nói.

"Vậy ý của ông là?" Giang Dương cẩn thận hỏi.

"Chính cậu quyết định là được rồi." Hứa Chính xua xua tay.

"Con tự quyết định ạ?" Giang Dương ngẩn người.

"Phải đó, tôi đã truyền cho cậu, thì đó là thứ của cậu, không phải cậu quyết định thì chẳng lẽ bắt tôi giúp cậu quyết định chắc!" Hứa Chính cười mắng một câu.

Giang Dương gật đầu.

Hứa Chính lại nói: "Thực ra, những thứ mấy người chúng tôi truyền cho cậu, chưa bao giờ nghĩ rằng sẽ giấu cậu mãi không được truyền dạy ra ngoài, đã truyền cho cậu thì thực ra chính là hy vọng cậu có thể phát dương quang đại."

Giang Dương đây là lần đầu nghe nói chuyện này, lúc này không khỏi hơi kinh ngạc.