Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 5545 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 685
Thông suốt tâm niệm

❊ ❊ ❊

Lâm Dung đối với khả năng lĩnh hội của Giang Dương thật sự là cạn lời, mặc dù có thể đã hiểu sai lệch đôi chút, nhưng nhìn chung vẫn không có vấn đề gì lớn.

“Cậu có thể học thêm cách chế biến các loại nguyên liệu cao cấp.” Lâm Dung nói.

Giang Dương có chút khó hiểu, hỏi: “Tại sao ạ? Con cảm thấy nguyên liệu nấu ăn không có phân chia cao thấp, không cần thiết phải đặc biệt đi học cách chế biến cái gọi là nguyên liệu cao cấp chứ?”

Lâm Dung nghiêm sắc mặt nói: “Không, cậu sai rồi, nguyên liệu nấu ăn từ xưa đến nay vốn đã có phân chia cao thấp. Nguyên liệu càng cao cấp, hương vị nấu ra càng khác biệt. Thậm chí một số nguyên liệu cao cấp bản thân chúng đã vô cùng thơm ngon, không cần chế biến quá cầu kỳ. Đây là sự thật mà một đầu bếp không muốn thừa nhận, nhưng lại buộc phải thừa nhận.”

Những lời tương tự như thế này, Giang Dương trước đây cũng từng nghe qua. Thế nhưng, điều này lại khác biệt với "đạo làm bếp" của anh, đạo làm bếp của anh là dùng những nguyên liệu bình thường nhất để nấu ra những món ngon không hề thua kém gì so với nguyên liệu cao cấp.

“Lâm lão, con vẫn cảm thấy nguyên liệu nấu ăn không có phân chia cao thấp, cái gọi là nguyên liệu bình dân, cũng có thể nấu ra món ngon nhân gian.” Giang Dương nói.

Lâm Dung nhìn sâu vào mắt Giang Dương, hồi lâu không nói lời nào.

Sinh ra ở nơi bình thường, lớn lên ở chốn bình thường, Giang Dương có một loại tình cảm không thể xóa nhòa đối với những nguyên liệu bình dân.

Đối với anh mà nói, những thứ gọi là nguyên liệu bình dân này mới là thứ mà đại chúng thường ăn.

Mà những nguyên liệu cao cấp kia, có mấy gia đình nào có thể ăn thường xuyên?

“Lâm lão, con cảm thấy với tư cách là một đầu bếp, chúng ta phục vụ đại chúng chứ không phải số ít người. Nguyên liệu cao cấp tự nhiên có cái hay của nó, nhưng người bình thường có thể ngày ba bữa đều ăn các món làm từ nguyên liệu cao cấp không? Có nhà ai ăn nấm truffle, trứng cá tầm như cơm bữa không? Nếu tất cả đầu bếp đều đi nấu nguyên liệu cao cấp, phục vụ cho cái nhóm người thiểu số kia, vậy những người khác thì sao? Con nghĩ rằng, mỗi người sinh ra đều có quyền được thưởng thức mỹ vị. Đầu bếp chế biến nguyên liệu cao cấp đã đủ nhiều rồi, nhưng đầu bếp chế biến nguyên liệu bình dân... lại quá ít.” Giang Dương nghiêm túc nói.

Lâm Dung chậm rãi thở dài một tiếng, nói: “Cậu… thôi được rồi, đã là con đường cậu chọn, vậy ta cũng không khuyên cậu nữa. Nhưng Giang Dương, cậu phải hiểu rằng, một đầu bếp không thể quá hẹp hòi, tâm thế quyết định tầm cao. Cậu cho rằng nguyên liệu bình dân có thể nấu ra mỹ vị của nguyên liệu cao cấp, điều này bản thân nó không sai, nhưng cậu không thể vì thế mà bài xích việc chế biến nguyên liệu cao cấp.”

Giang Dương im lặng, những lời của Lâm Dung khiến anh không sao đáp lại được.

“Tiểu Giang, cậu hãy suy nghĩ cho kỹ, cậu là người thông minh, chắc chắn có thể nghĩ thông suốt.” Lâm Dung vỗ vỗ vai Giang Dương.

Đi được hai bước, Lâm Dung dừng lại nói: “Đúng rồi, hai ngày nữa Hiệp hội Đầu bếp có một buổi tụ họp, cậu đến đó một chuyến nhé.”

Giang Dương hỏi: “Buổi tụ họp gì ạ?”

Lâm Dung nói: “Thực ra cũng không phải buổi tụ họp gì đặc biệt, chỉ là buổi giao lưu kỹ năng nấu nướng giữa các đại sư ẩm thực tỉnh Tứ Xuyên, tiện thể trao đổi vài chuyện khác. Cụ thể thế nào, đến lúc đó cậu sẽ biết.”

Giang Dương gật đầu nói: “Con biết rồi, con sẽ đến đúng giờ.”

Lâm Dung rời đi.

Giang Dương cũng không nán lại lâu, anh lái xe trở về quán.

Lời của Lâm lão khiến trong lòng anh nảy sinh nhiều suy nghĩ, tâm trí có chút hỗn loạn.

Anh rất kiên định với con đường làm bếp của mình, nếu không kiên định, anh cũng đã không thể trở thành đại sư ẩm thực.

Lời của Lâm Dung không hề làm lung lay sự kiên trì của Giang Dương, chỉ là khiến anh có chút băn khoăn mà thôi.

Lời Lâm Dung nói rất có lý, một đầu bếp không thể quá hẹp hòi, nhưng học cách chế biến nguyên liệu cao cấp, Giang Dương lại sợ sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sự kiên trì của bản thân.

Anh kiên trì nấu nguyên liệu bình dân, nhưng nếu đi học cách chế biến nguyên liệu cao cấp, lỡ như vị ngon của nguyên liệu cao cấp là thứ mà nguyên liệu bình dân vĩnh viễn không thể so sánh được thì sao? Chẳng phải điều đó sẽ khiến Giang Dương lung lay dữ dội trước sự kiên trì của chính mình hay sao?

Giang Dương vì thế mà băn khoăn.

“Sư phụ, sao thầy đi học về mà cứ vẻ mặt đầy tâm sự thế?” Dư Chí Vũ tò mò hỏi.

“Không có gì, đang suy nghĩ chút chuyện.” Giang Dương lắc đầu nói, không hề tiết lộ mình đã gặp phải chuyện gì.

Dư Chí Vũ cười hì hì: “Hê hê, sư phụ, không lẽ thầy bị học sinh trêu chọc rồi sao?”

Giang Dương đảo mắt, cạn lời nói: “Sao em lại nghĩ đến chuyện đó được nhỉ?”

“Bởi vì hồi còn đi học em cũng hay trêu giáo viên lắm, đặc biệt là thầy giáo dạy Văn hồi đó, cực kỳ thích lên lớp giáo huấn em, cũng là người bị em chỉnh nhiều nhất.” Dư Chí Vũ nói.

Giang Dương nghe xong càng thêm cạn lời.

“Em không bị đuổi học, có thể học xong thì quả thực là một kỳ tích.” Giang Dương cảm thán nói.

“Em cũng thấy vậy.” Dư Chí Vũ phụ họa theo Giang Dương.

Giang Dương ngạc nhiên nhìn cậu ta một cái, hóa ra cậu cũng biết mình không đúng à!

“Ngày xưa em chán học thế mà vẫn kiên trì được hơn mười năm, thật đúng là một kỳ tích.” Dư Chí Vũ cảm thán nói.

Giang Dương: …

Được rồi, biết ngay là mình và Dư Chí Vũ căn bản không nghĩ cùng một chuyện.

Giang Dương lười đôi co với Dư Chí Vũ về những chiến tích "huy hoàng" năm xưa của cậu ta, ngồi xuống tiếp tục trầm tư.

Dư Chí Vũ bĩu môi, Giang Dương không muốn tiếp tục chủ đề này, cậu ta cũng chẳng còn cách nào.

Cuối cùng, chỉ có thể thì thầm một câu: “Ngày xưa đi học em còn kiên trì được hơn mười mấy năm, làm đầu bếp em cũng sẽ kiên trì đến cùng, không có gì có thể làm lung lay con đường em đã chọn.”

Câu nói này, Dư Chí Vũ chủ yếu là nói cho chính mình nghe. Cậu ta vẫn còn một lời hứa hẹn năm năm phải thực hiện.

Có những lúc cậu ta cũng muốn bỏ cuộc, những ngày không tiền bạc khác xa với những gì cậu ta từng nghĩ. Trước kia cậu ta từng nghĩ, không có tiền thì đã sao, một mình cậu ta vẫn sống tốt được.

Nhưng thực tế đã tạt cho cậu ta một gáo nước lạnh, khiến cậu ta hiểu rõ ràng rằng, không có tiền không hề đơn giản như cậu ta tưởng tượng, thậm chí có những lúc có thể nói là bước đi khó khăn.

Những bộ quần áo hàng ngàn tệ trước kia mua không chút đắn đo, giờ trở thành món đồ xa xỉ không thể chạm tới. Khoảng cách tâm lý đó suýt nữa đã khiến một thiếu gia nhà giàu như Dư Chí Vũ không thể kiên trì nổi.

Thế nhưng, cậu ta vẫn kiên trì được.

Câu nói này cũng là lời tự động viên chính mình, cậu ta không biết mình còn có thể kiên trì được bao lâu, nhưng cậu ta hy vọng bản thân mình có thể kiên trì cả đời.

Bởi vì, một cuộc đời không bị ai sắp đặt, một cuộc đời có thể tùy tâm tùy ý làm những việc mình muốn, thật là tốt đẹp biết bao. Mỗi ngày đều mong chờ ngày mai, bạn vĩnh viễn không biết ngày mai sẽ xảy ra chuyện gì, không giống như kiểu sống trước đây, chỉ cần nhắm mắt lại là nhìn thấy trước cuộc sống của mười năm sau.

Người nói vô ý, người nghe hữu tình.

Lời của Dư Chí Vũ là để tự khích lệ bản thân, nhưng lọt vào tai Giang Dương lại mang ý nghĩa khác.

Kiên trì, không bị lung lay!

Ánh mắt Giang Dương ngày càng sáng rực.

Phải rồi, nếu sự kiên trì của chính mình dễ bị lung lay đến vậy, thì cũng chẳng tính là kiên trì nữa rồi.

Giang Dương quyết định, anh nên học hỏi một cách toàn diện hơn, cách chế biến nguyên liệu cao cấp, anh cũng phải học.

Còn về việc bị lung lay sự kiên trì của bản thân, Giang Dương tin rằng sự kiên trì của mình sẽ không dễ dàng bị lung lay như vậy.

Giang Dương thông suốt tâm niệm, tâm trạng cũng vui vẻ hơn hẳn.

Anh nắm lấy vai Dư Chí Vũ nói: “Cảm ơn em!”

Dư Chí Vũ ngơ ngác.

Cảm ơn tôi?

Cảm ơn vì cái gì?

Cảm ơn tôi đã tự động viên chính mình à?

Dư Chí Vũ nhìn Giang Dương đang có chút thần bí, không dấu vết lùi lại phía sau một chút.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.