Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 5538 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 638
Vị khách đầu tiên sau ngày khai trương

❊ ❊ ❊

Thời gian chậm rãi trôi qua, cuối cùng cũng đến ngày Giang Dương khai trương.

Lần này Giang Dương khai trương rất lặng lẽ, không hề có lấy một chút quảng bá, cũng không thông báo cho bất cứ ai, hay bày biện những lẵng hoa tươi ở trước cửa.

Dư Chí Vũ đã chính thức nhận việc, trở thành người học việc trong tiệm của Giang Dương.

Hai ngày trước đó, Giang Dương đã tiến hành một khóa huấn luyện đặc biệt cho Dư Chí Vũ.

Kết quả khiến anh rất tuyệt vọng, cậu ta căn bản là một "tay mơ" chưa từng tiếp xúc với nấu nướng. Đừng nói đến kỹ thuật cao siêu, ngay cả muối và bột ngọt còn phân biệt không nổi.

Giang Dương không còn cách nào khác, đành phải dạy Dư Chí Vũ nhận biết gia vị trước. Thời gian có hạn, Giang Dương chỉ có thể dạy cậu ta những loại gia vị thường dùng, còn những loại ít dùng thì tính sau, đợi khi nào gặp phải rồi tính tiếp.

Việc nhận biết và giải thích gia vị đã ngốn mất một ngày, ngày hôm sau Giang Dương dạy Dư Chí Vũ cách thái rau.

Kỹ năng dùng dao là một trong những nền tảng của đầu bếp, Giang Dương là một đầu bếp chuyên làm các món mặn nên càng coi trọng kỹ năng này hơn.

Dư Chí Vũ còn không biết cầm dao thế nào, cầm dao thái rau cứ như cầm dao chặt thịt, thái rau mà như đang chặt xương.

Giang Dương lại đành phải bắt đầu dạy từ căn bản, mất cả một ngày, Dư Chí Vũ cuối cùng cũng có thể thái rau ra dáng ra hình.

Thế nhưng thành phẩm cắt ra thật khiến người ta không nỡ nhìn.

Giang Dương cũng chẳng chê bai, chỉ bảo Dư Chí Vũ xuống dưới tập luyện thật kỹ.

Hôm nay là ngày khai trương, hai người ngồi trong đại sảnh đợi khách ghé thăm.

Đợi mãi, đợi mãi, trong tiệm vẫn không có lấy một vị khách nào.

Dư Chí Vũ lầm bầm: "Sư phụ, hay là chúng ta cứ hô hào quảng cáo đi."

Giang Dương lắc đầu, vẻ mặt vô tư lự nghịch điện thoại, cứ như thể tiệm không có khách không phải là tiệm của mình vậy.

Dư Chí Vũ thì ngược lại, vẻ mặt sốt ruột nói: "Sư phụ, nếu người ngại không muốn hô hào, hay là để con giúp người? Hoặc chúng ta chạy quảng cáo trên mạng, đảm bảo tiệm của người làm ăn phát đạt."

Giang Dương ngẩng đầu nhìn một cái, nói: "Đừng vội, người có duyên tự khắc sẽ vào."

Dư Chí Vũ: "???"

Có duyên? Sư phụ, người đang mở quán cơm chứ không phải mở chùa đâu nhé! Còn bàn chuyện duyên phận gì ở đây!

"Sư phụ, con thật sự thấy hay là chúng ta cứ hô hào một tiếng đi?" Dư Chí Vũ nói.

Giang Dương nghi hoặc hỏi: "Tôi còn chẳng vội, cậu vội cái gì?"

Dư Chí Vũ gãi gãi đầu nói: "Chẳng phải là con đã chuẩn bị sẵn sàng hết rồi sao."

Dư Chí Vũ vừa nói, Giang Dương lập tức hiểu ngay.

Dư Chí Vũ muốn được trổ tài, đáng tiếc trong tiệm không có khách nên trong lòng cậu ta ngứa ngáy khó chịu.

"Nếu cậu rảnh rỗi, thì vào bếp thái sợi khoai tây đi. Khi nào cậu thái sợi khoai tây được nhỏ như sợi tóc, mà sợi nào sợi nấy đều tăm tắp, thì tôi sẽ dạy cậu một món," Giang Dương nói.

Mắt Dư Chí Vũ sáng lên, nói: "Thật ạ?"

"Đương nhiên, tôi còn lừa cậu làm gì?" Giang Dương cười nói.

Dư Chí Vũ đứng dậy, hăm hở chạy vào bếp thái sợi khoai tây.

Giang Dương lại tiếp tục cầm điện thoại lên xem.

Giang Dương cứ cảm thấy, lúc này không nên cầm điện thoại, cầm một cuốn sách đọc mới có cảm giác.

Lần tới, phải ghé hiệu sách mua vài cuốn về mới được.

Giang Dương nghĩ thầm.

Thời gian chậm rãi trôi qua, hai người trong đại sảnh thong thả nghịch điện thoại, còn Dư Chí Vũ thì ở trong bếp thái sợi khoai tây.

Hai tiếng sau, Dư Chí Vũ lủi thủi đi ra.

Giang Dương ngẩng đầu cười nói: "Sao thế? Không thái nữa à?"

Dư Chí Vũ lắc đầu: "Không thái nữa, khó thái quá, tay con mỏi nhừ rồi mà vẫn không thái cho ra hồn được."

Giang Dương cười: "Học nấu ăn đâu có dễ dàng như vậy, riêng kỹ năng dùng dao thôi cũng đủ khiến vô số đầu bếp phải học cả đời rồi. Cậu mới được có bao nhiêu đâu!"

Dư Chí Vũ hơi chán nản, nói: "Sư phụ, người nói xem có phải con không hợp để học nấu ăn không?"

Giang Dương cười an ủi: "Đầu bếp thì làm gì có hợp hay không hợp, quan trọng là xem cậu có nỗ lực hay không thôi."

Dư Chí Vũ gật đầu, tinh thần miễn cưỡng khôi phục chút ít.

Giang Dương không giải thích thêm với Dư Chí Vũ, thực ra anh cũng nhìn ra, Dư Chí Vũ chỉ là kiểu "nhiệt ba phút" thôi, có thể kiên trì được bao lâu vẫn là một ẩn số.

Ngay lúc này, ở cửa đột nhiên vang lên một tiếng âm thanh điện tử tổng hợp: "Chào mừng quý khách!"

Giang Dương ngẩng đầu lên, nói với Dư Chí Vũ: "Có khách rồi."

Dư Chí Vũ chấn chỉnh lại tinh thần, phóng như bay vào bếp chuẩn bị.

Giang Dương bước đến trước mặt vị khách này, hỏi: "Vị khách này, ngài muốn dùng gì ạ?"

"Cho tôi món gì đó tùy ý đi," vị khách nói, dường như không có mấy hứng thú với việc ăn uống.

Giang Dương đánh giá người này một lượt.

Đây là một người đàn ông trung niên điển hình, mái tóc hơi hướng về kiểu "địa trung hải", khoác trên mình bộ vest phẳng phiu, bên tay là chiếc cặp công văn căng phồng. Thế nhưng đôi mắt lại đỏ ngầu đầy tơ máu, thần sắc mệt mỏi và thất vọng.

"Được ạ, ngài đợi chút," Giang Dương nói một tiếng rồi đi vào bếp.

Dư Chí Vũ đã chuẩn bị xong vài thứ, thấy Giang Dương đi vào, vội vàng hỏi: "Sư phụ, vị khách kia gọi món gì ạ?"

Giang Dương suy nghĩ một chút rồi nói: "Vị khách kia gọi một suất cháo hải sản và một đĩa khoai tây thái sợi."

Dư Chí Vũ ngẩn người, cảm thán: "Vị khách này lợi hại thật, lại biết gọi cháo hải sản cơ đấy."

Còn món khoai tây thái sợi thì Dư Chí Vũ không thấy ngạc nhiên, món này bình thường lắm.

Giang Dương cười: "Được rồi, đừng lề mề nữa, làm nhanh đi."

"Rõ!"

Lưu Quốc Đông là một nhân viên kinh doanh, hôm nay anh ta lại thất bại một lần nữa.

Người ta vẫn nói, khi đến tuổi trung niên, áp lực trên vai sẽ càng ngày càng nặng. Lưu Quốc Đông chính là đang cảm nhận điều đó. Trên có già, dưới có trẻ, cả nhà trông cậy vào anh, áp lực gần như khiến anh không thở nổi.

Gần đây, người già trong nhà ốm đau nằm viện cần một khoản viện phí. Con cái lại đăng ký lớp học thêm, học phí cũng là một khoản tiền lớn.

Lưu Quốc Đông cảm thấy dạo này tóc mình rụng nhiều khủng khiếp, mỗi sáng ngủ dậy là rụng từng nắm một.

Hôm nay anh đến gặp khách hàng, chỉ cần thương vụ này thành công, áp lực trên vai Lưu Quốc Đông sẽ giảm bớt được không ít.

Thế mà cuộc trò chuyện vốn đang diễn ra suôn sẻ, không hiểu sao khách hàng bên kia đột nhiên lật kèo. Lưu Quốc Đông trong lòng sốt ruột, lỡ lời nói những điều không nên nói. Kết quả khách hàng cũng nói vài lời khó nghe, đánh thẳng vào tâm lý của Lưu Quốc Đông.

Thực ra những lời đó bình thường anh sẽ không bao giờ nói ra, cũng không biết có phải do dạo này không được nghỉ ngơi đầy đủ hay không.

Lưu Quốc Đông thất thần bước đi, bỗng thấy bụng hơi đói, nhìn thấy một quán ăn mới mở, thế là không suy nghĩ nhiều liền bước vào.

Sau khi gọi món xong anh mới hơi hối hận, kinh tế vốn đã eo hẹp, giờ lại còn đến quán ăn cơm, chẳng phải là lãng phí sao!

Thế nhưng chút lòng tự trọng đáng thương của người đàn ông trung niên không cho phép anh làm cái hành động bỏ đi như vậy. Anh đành phải cắn răng ngồi lại, chỉ mong ông chủ đừng làm món gì quá đắt đỏ.

Chẳng bao lâu sau, Lưu Quốc Đông ngửi thấy một mùi hương rất thơm, hơi giống mùi gạo của cháo. Lưu Quốc Đông khịt mũi, mùi hương này khiến bụng anh càng thêm cồn cào.

Mùi vị của quán ăn này hẳn là không tệ đây!

Lưu Quốc Đông nghĩ thầm. Nhưng chỉ thoáng chốc, anh lại lo lắng trở lại.

Thông thường những quán ăn ngon, giá cả chắc chắn không rẻ.

Hơn nữa trên thực đơn của quán này còn chẳng có giá tiền, kiểu gì nhìn cũng giống một "quán chặt chém".

Lưu Quốc Đông đề phòng, anh quyết định nếu quán tính giá quá đắt, anh sẽ báo cảnh sát.

Chút lòng tự trọng đó của anh, trước mặt tiền bạc, dường như chẳng đáng là bao.

Chẳng bao lâu sau, Giang Dương bưng một đĩa khoai tây thái sợi đi ra.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.