Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 4333 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 344
Điện thoại

❊ ❊ ❊

Mở tiệm cơm, luôn phải gặp gỡ đủ hạng người. Chút chuyện nhỏ nhặt này, Giang Dương nhanh chóng vứt ra sau đầu.

Buổi tối vẫn kinh doanh như thường lệ, khách khứa cứ hết tốp này đến tốp khác.

Đợi đến khi vất vả lắm mới tiễn được vị khách cuối cùng, lại bồi cùng Mạnh Vãn Thu ăn tối xong, Giang Dương mới tắm rửa sạch sẽ rồi nằm lên giường.

Mở không gian hệ thống ra, Giang Dương đã không thể chờ đợi thêm để luyện tập.

Điều chế dầu ớt chính là trọng tâm luyện tập hôm nay của Giang Dương.

Cậu chỉ luyện tập một trong số đó, đạo lý "tham thì thâm", cậu vẫn hiểu.

Dù cậu có hệ thống, nhưng suy cho cùng, cậu vẫn chỉ là một người bình thường.

Việc gì cũng phải từng bước một, muốn một bước lên tiên là điều không thể.

Thứ gọi là dầu ớt, thực chất chính là dầu cay. Cho các loại gia vị vào bột ớt, rồi đổ dầu nóng lên, sau khi nguội sẽ hình thành thứ gọi là dầu ớt.

Cách làm dầu ớt đại đồng tiểu dị, nhưng mỗi loại dầu ớt đều là tâm huyết của một thế hệ. Mặc dù các bước chế biến đa phần đều có chỗ tương đồng, nhưng những điểm khác biệt đó mới chính là mấu chốt quyết định dầu ớt có ngon hay không.

Tỷ lệ dùng hành, gừng, tỏi, thời gian phi dầu, cách phối hợp và tỷ lệ hương liệu. Tất cả những điều này đều là chìa khóa tạo nên sự khác biệt về hương vị của một loại dầu ớt.

Nhưng may là Giang Dương từng học qua cách điều phối hương vị và phối hợp hương liệu. Có nền tảng nhất định, học cái này cũng nhẹ nhàng hơn không ít.

Thông thường mà nói, sau khi làm xong dầu ớt phải để nó lên men 24 tiếng, như vậy hương vị bên trong ớt mới có thể thẩm thấu hoàn toàn vào dầu.

Thế nhưng khi tham gia thi đấu, không thể để nó lên men 24 tiếng được, dù sao thời gian thi đấu tính ra cũng chỉ có bốn tiếng đồng hồ. Ban tổ chức cũng không thể cho phép mang dầu ớt tự làm từ ngoài vào, cho dù có muốn dùng cũng chỉ có thể chế biến tại chỗ.

Đây đều là những điểm khiến Giang Dương đau đầu.

Một loại dầu ớt nhanh chóng được làm ra, Giang Dương chia nó thành hai phần, một phần để nguội ba tiếng, một phần lên men 24 tiếng.

Giang Dương nếm thử, hương vị của hai loại có sự khác biệt. Loại lên men 24 tiếng rõ ràng là ngon hơn một chút.

Khoảng cách hương vị có tồn tại, nhưng không quá rõ rệt. Thế nhưng đôi khi, chính sự chênh lệch nhỏ nhoi này lại dẫn đến thất bại.

Giang Dương nghiến răng, đã đến mức này rồi mà còn cân nhắc chuyện khác thì chỉ chứng tỏ bản thân quá do dự thiếu quyết đoán.

Hương vị kém một chút, vậy thì nỗ lực làm cho hương vị của dầu ớt này trở nên ngon hơn để che lấp đi sự chênh lệch nhỏ bé đó.

Nghĩ vậy, Giang Dương liền quẳng hết những suy nghĩ linh tinh trong đầu, chuyên tâm chế biến dầu ớt.

Thời gian trôi qua từng chút một, sáu tiếng luyện tập trong vô thức đã dùng hết. Giang Dương bị hệ thống đá ra ngoài, ừm... cưỡng chế thoát.

Giang Dương không để bụng, chuyện kiểu này đâu phải lần một lần hai, quen rồi là được, quen rồi là được.

---❊ ❖ ❊---

Ngày tháng cứ thế trôi qua, dường như chẳng có chuyện gì đặc biệt xảy ra, mọi thứ đều tỏ ra bình lặng.

Mạnh Vãn Thu mỗi tối đều đến ăn cơm, Giang Dương biết, cha mẹ cô ấy chắc chắn lại đi ra ngoài rồi.

Vấn đề về Giang Dương trong vòng thi thứ hai trên mạng đã dần nguội đi. Trên mạng có quá nhiều thứ mới mẻ, ngày nào cũng có chuyện bát quái, ngôi sao này ngôi sao nọ. Kiểu người chỉ có chút danh tiếng trên mạng như Giang Dương đương nhiên chẳng ai quan tâm quá lâu.

Giang Dương mỗi ngày đều luyện tập dầu ớt, loại dầu ớt đầu tiên đã được cậu luyện gần như thuần thục, cậu bắt đầu thử nghiệm loại thứ hai.

Tục ngữ có câu thông một là thông tất cả, đều là dầu ớt, hiểu được một loại thì những loại sau cũng dễ hiểu hơn nhiều.

Đáng tiếc là, Giang Dương hiện giờ cũng chỉ đang làm theo dầu ớt của người khác, chứ không phải của riêng mình.

Trong lòng cậu không hề sốt ruột, đối với tình huống này, chẳng phải sớm đã có chuẩn bị tâm lý rồi sao?

---❊ ❖ ❊---

Còn bốn ngày nữa là đến vòng thi thứ ba.

Hôm nay, Giang Dương vừa dậy sớm đã nhận được điện thoại của Chu Vỹ.

"Alo." Giang Dương nghe máy.

"Dương tử, trưa ra ngoài ăn cơm đi." Chu Vỹ nói.

"Tao tự mở tiệm cơm mà lại ra ngoài ăn?" Giang Dương nói.

"Thế thì khác, thỉnh thoảng đổi vị chút chứ, tao mời." Chu Vỹ nói.

Giang Dương biết, thằng cha này chắc chắn có chuyện: "Đừng có lôi ba cái thứ linh tinh đó ra, nói đi, có chuyện gì?"

Chu Vỹ dùng giọng điệu bi thương: "Dương tử, sao mày có thể nghĩ tao như thế? Tao đơn thuần là muốn mời mày ăn cơm thôi mà!"

Giang Dương không tin lắm: "Thật vậy sao?"

"Tao lừa mày bao giờ chưa?"

Giang Dương thản nhiên nói: "Hồi hè cấp hai, mày bảo mời tao đi ăn, kết quả là mày không làm bài tập nên muốn mượn của tao. Còn nữa, bảo mời tao ăn cơm, kết quả thực ra là muốn hẹn Tiểu Hồng lớp mình. Rồi còn..."

"Dừng dừng dừng!" Chu Vỹ vội vàng kêu lên.

"Toàn chuyện cũ rích từ đời tám hoánh nào rồi mà mày vẫn còn nhớ. Lần này tao không lừa mày thật đấy." Chu Vỹ nói.

"Lần nào mày chả nói thế."

"Thế à? Tao không nhớ nữa."

"Có nói không?" Giang Dương hỏi.

"Được rồi được rồi, là do sinh nhật tao hôm trước không ở Thành Đô, nên nghĩ giờ mời mày đi ăn, coi như là bù sinh nhật cho mày." Chu Vỹ nói.

"Chỉ thế thôi?" Giang Dương vẫn hơi không tin.

"Thật mà, tao không lừa mày đâu... Tao chỉ có hôm nay là rảnh, qua hôm nay là bận tối mắt tối mũi, chả biết bao giờ mới có thời gian." Chu Vỹ nói.

"Thế... được thôi, ở đâu?"

Chu Vỹ báo địa điểm.

Giang Dương cúp điện thoại, không khỏi có chút thẫn thờ, sinh nhật... sinh nhật của mình hình như cũng qua lâu rồi nhỉ.

Lắc lắc đầu, không nghĩ tới những chuyện đó nữa.

Đã hứa đi ăn rồi, nhưng khách trong tiệm thì sao? Không thể đóng cửa tạm thời được.

Giang Dương bắt đầu phiền não.

Đột nhiên... nhìn thấy bóng dáng bận rộn của Đào Tiểu Nghệ.

Giang Dương nảy ra một ý định.

Cậu đi tới, dịu dàng nói: "Tiểu Nghệ à."

Đào Tiểu Nghệ vốn đang rửa rau, đột nhiên nghe thấy giọng điệu dịu dàng như vậy của Giang Dương.

Không khỏi run lên, giọng điệu hơi run rẩy: "Ông chủ... có phải tôi làm sai cái gì rồi không?"

Giang Dương lắc đầu: "Em không sai, chỉ là... cái đó, tôi muốn nhờ em một việc."

"Phù~" Đào Tiểu Nghệ thở phào nhẹ nhõm, hóa ra không phải mình làm sai gì cả.

"Chuyện gì ạ?" Đào Tiểu Nghệ cẩn thận hỏi.

"Chỉ là... buổi trưa tôi có việc phải ra ngoài một chuyến, làm phiền em trông tiệm giúp tôi một lát." Giang Dương nói.

Đào Tiểu Nghệ gật đầu, cứ tưởng chuyện gì, hóa ra chỉ là trông tiệm. Ngay sau đó lại cảm thấy không đúng, vội vàng hỏi: "Vậy ông chủ đi rồi, ai xào thức ăn ạ?"

"Em xào chứ ai!" Giang Dương nói.

Đào Tiểu Nghệ trong khoảnh khắc trợn tròn mắt, vẻ mặt không thể tin nổi, liên tục lắc đầu: "Không được đâu! Ông chủ, tôi không làm được!"

Giang Dương lúc này mới cười nói: "Đùa em thôi. Trước khi đi tôi sẽ xào thức ăn xong xuôi, đến lúc đó em chỉ cần chia ra hộp là được."

Đào Tiểu Nghệ gật đầu, việc này thì không khó.

Giang Dương nói xong, liền bận rộn trong bếp.

Mãi đến mười rưỡi, Giang Dương mới bắt đầu xào nấu.

Hôm nay chỉ có mấy món, Giang Dương xào mỗi món một chậu rất lớn.

Theo kinh nghiệm trước đây mà nói, chắc là đủ.

Đến tận mười hai giờ, Giang Dương mới xào xong.

Thay quần áo, Giang Dương bắt taxi đến địa điểm Chu Vỹ đã hẹn.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.