Hôm sau, Giang Dương tỉnh dậy từ trong giấc mộng. Mạnh Vãn Thu vẫn còn đang ngủ say, Giang Dương nhẹ nhàng bước xuống giường.

Sau khi vệ sinh cá nhân xong quay lại, Mạnh Vãn Thu đã thức giấc.

"Anh thức dậy sao không gọi em?" Mạnh Vãn Thu hỏi.

"Anh thấy em ngủ ngon quá nên không nỡ gọi." Giang Dương nói.

Mạnh Vãn Thu gật đầu, chợt nhớ ra điều gì, mặt đỏ bừng nói với Giang Dương: "Anh ra ngoài trước đi, em phải thay quần áo."

"Ồ ồ!" Giang Dương gật đầu rồi đi ra ngoài.

Chẳng bao lâu sau, Mạnh Vãn Thu thay đồ xong rồi đi vệ sinh cá nhân.

Hai người vội vàng ăn sáng xong, Mạnh Vãn Thu và Giang Dương cùng nhau rời đi.

Giang Dương đưa Mạnh Vãn Thu đến công ty trước, sau đó mới đi đến địa điểm thi đầu bếp bậc hai.

"Anh có định quay lại quán nhỏ không?" Mạnh Vãn Thu ngồi ở ghế phụ nói.

Giang Dương lắc đầu đáp: "Mấy ngày nay phải đi làm giám khảo."

"Giám khảo?" Mạnh Vãn Thu nghi hoặc hỏi.

Giang Dương kể lại chuyện sáng hôm qua mình quên mất việc đã đồng ý đi làm giám khảo cho kỳ thi đầu bếp bậc hai cho Mạnh Vãn Thu nghe.

Mạnh Vãn Thu nghe xong, cười đến mức hoa chi loạn chiến.

"Anh thật là, đúng là chịu thua anh rồi. May mà người ta không chấp nhất." Mạnh Vãn Thu nói.

"Nói đúng lắm, anh cũng đâu có cố ý quên đâu." Giang Dương đáp.

Mạnh Vãn Thu gật đầu, lại cùng Giang Dương trò chuyện những việc khác.

Sau khi đưa Mạnh Vãn Thu xuống dưới lầu công ty, Giang Dương lại lái xe hướng về phía địa điểm thi.

---❊ ❖ ❊---

Dư Chí Vũ hôm nay tâm trạng đặc biệt căng thẳng, vốn dĩ cậu muốn tìm sư phụ để xin được động viên đôi chút, nhưng khi đi đến trước cửa tiệm thì tiệm vẫn chưa mở cửa. Dư Chí Vũ gọi mấy tiếng cũng không thấy sư phụ bước ra. Dư Chí Vũ liền biết, chắc chắn sư phụ mình lại đi đâu rồi.

Gần đến giờ thi, Dư Chí Vũ cũng không tiện nán lại quá lâu, bèn bắt xe đi thẳng đến địa điểm thi.

Dư Chí Vũ được sắp xếp thi tại một trường dạy nấu ăn, nhìn những sinh viên tràn đầy sức sống kia, tâm trạng căng thẳng của Dư Chí Vũ cũng nhẹ nhõm hơn đôi chút.

Bước vào phòng thi, Dư Chí Vũ không khỏi sững sờ, bởi vì cậu nhìn thấy trong số các giám khảo có cả sư phụ mình.

Giang Dương cũng ngẩn người, nhiều địa điểm thi như vậy, không ngờ Dư Chí Vũ lại được phân vào đúng cái địa điểm thi mà mình đang ở.

Giang Dương không để ý đến Dư Chí Vũ, giả vờ như không quen biết, Dư Chí Vũ chắc cũng đoán ra điều gì đó, cũng giả vờ như không quen.

Đề thi lần này là — "Cũ áo mới mặc" (tạm dịch: Khoác áo mới cho món cũ).

Thực ra cốt lõi của nó cũng chỉ có hai chữ — Đổi mới! Không yêu cầu đổi mới hoàn toàn, mà yêu cầu đổi mới dựa trên các món ăn kinh điển đã có từ trước. Độ khó này so với việc sáng tạo hoàn toàn một món ăn mới thì đơn giản hơn nhiều.

Đơn giản này cũng là nói một cách tương đối, thực tế đề bài này chẳng hề đơn giản chút nào. Đề thi này không biết đã làm khó bao nhiêu đầu bếp rồi.

Nói thật, Giang Dương rất mong chờ màn thể hiện của Dư Chí Vũ.

Đừng nhìn Dư Chí Vũ không biết nhiều món ăn, nhưng nền tảng được xây dựng cũng khá ổn. Chỉ là thời gian học nấu ăn của Dư Chí Vũ còn hơi ngắn.

Kỳ thi bắt đầu, Dư Chí Vũ dần dần nhập cuộc, bắt đầu chọn lựa nguyên liệu.

Giang Dương cũng không chỉ chú ý mỗi mình Dư Chí Vũ, các đầu bếp khác cậu cũng đang quan sát. Trong số những đầu bếp đi thi này, có già có trẻ, độ tuổi không đồng nhất. Có đầu bếp là lần đầu tiên tham gia thi, nhưng cũng có người đã là lần thứ năm, thậm chí lần thứ mười đi thi rồi.

Sau một lượt thi, có kẻ vui người buồn, trăm thái nhân gian trong khoảnh khắc này hiện rõ mồn một.

Đầu bếp bậc hai thực ra trong số đông đảo các đầu bếp ở Hoa Quốc, đã được xem là khá rồi. Đa số các đầu bếp đều là đầu bếp bậc hai, ngoài đầu bếp bậc hai ra là đầu bếp bậc ba, sau đầu bếp bậc ba mới là đầu bếp bậc một. Tuy nhiên, sự chênh lệch giữa đầu bếp bậc hai và bậc ba không lớn, nhưng với đầu bếp bậc một thì khoảng cách lại rất xa.

Kỳ thi dần đi đến hồi kết, món ăn của Dư Chí Vũ cũng đã nấu xong, Giang Dương có chút tò mò không biết Dư Chí Vũ làm món gì, cậu không theo dõi sát sao Dư Chí Vũ suốt cả quá trình, cho nên đối với món ăn mà Dư Chí Vũ chế biến, thật ra cậu cũng không quá rõ.

Khoảnh khắc Dư Chí Vũ mở nắp nồi ra, Giang Dương còn tưởng mình bị hoa mắt.

Bởi vì thứ Dư Chí Vũ nấu là — Cơm rang trứng!

Cơm rang trứng xét cho kỹ cũng coi như là một món ăn. Chỉ là trong kỳ thi mà nấu cơm rang trứng thì Giang Dương mới là lần đầu tiên nhìn thấy. Thật ra không chỉ mình Giang Dương, ngay cả các đầu bếp khác cũng là lần đầu tiên nhìn thấy.

"Cái 'mới' của cậu nằm ở đâu?" Giang Dương hỏi.

Không còn cách nào khác, món cơm rang này hoàn toàn không nhìn ra chỗ nào có sự đổi mới, Giang Dương đành phải lên tiếng hỏi, để tránh các giám khảo khác cho rằng không có sự đổi mới mà chấm thẳng điểm không.

Thi cử thì phải có đề bài, đề bài này không phải để trưng cho đẹp. Món ăn bạn nấu ra bắt buộc phải đúng trọng tâm đề, nếu không đúng đề, dù bạn nấu ngon đến đâu, giám khảo cũng sẽ cho thẳng điểm không.

Kỳ thi đầu bếp bậc hai quả thực chú trọng nhiều hơn vào nền tảng của đầu bếp, trọng số điểm ở các khía cạnh cơ bản như kỹ năng dao, độ lửa, nêm nếm gia vị v.v. đều cao hơn. Nhưng bám sát đề thi mới là cốt yếu nhất, món ăn không đúng đề thì làm có ngon đến mấy cũng vô dụng.

Giang Dương cũng không biết quy tắc như vậy là tốt hay xấu, nhưng những đầu bếp vì quy tắc này mà không vượt qua kỳ thi thì không phải là ít.

Dư Chí Vũ tự tin nói: "Các vị giám khảo cứ nếm thử là biết ạ."

Mấy vị giám khảo nhìn nhau, không ai chịu động đũa trước, Giang Dương bất lực, tên nhóc này còn ở đây bán tín bán nghi (bày trò), phải biết rằng là giám khảo, thực sự không có nhiều thời gian để chiều theo trò bán tín bán nghi của cậu đâu. Mọi người đều rất bận, dù không nếm thử thì đã sao?

Nếu không phải vì tình huống hiện tại Giang Dương không tiện nói ra, thì chắc chắn đã mắng cho Dư Chí Vũ một trận tơi bời rồi.

Dù sao cũng là đồ đệ của mình, đành phải ngậm bồ hòn làm ngọt vậy.

Giang Dương nếm thử một miếng, lúc đưa vào miệng cơm rang trứng có vị hơi chua, khác với cơm rang trứng thông thường, Giang Dương cẩn thận nhìn vào trong cơm rang trứng, phát hiện một vài vụn nhỏ màu đỏ, gắp một chút nếm thử, trong lòng đã hiểu rõ.

Thực ra Giang Dương cũng chẳng cần phải nói gì, cậu đã mở lời nếm thử rồi, các giám khảo khác cũng không ngồi yên, lần lượt bắt đầu nếm thử.

Tuổi của họ có thể lớn hơn Giang Dương, nhưng Giang Dương là đại sư nấu nướng cơ mà, địa vị cao hơn hẳn. Người ta là đại sư nấu nướng đã nếm thử rồi, lẽ nào họ lại không nếm thử hay sao?

"Món cơm rang trứng vị này, có chút kỳ diệu nhỉ. Trong cơm rang trứng có mang một chút vị chua, nhưng vị chua không quá đậm, vị chua thoang thoảng làm cho món cơm rang trứng đầy dầu mỡ này trở nên thanh đạm hơn một chút. Nhìn chung mà nói, cũng khá là ổn đấy." Một vị giám khảo nói.

"Đây là quả dương mai (dâu rừng) cắt nhỏ phải không?" Một vị giám khảo khác hỏi.

Dư Chí Vũ gật đầu nói: "Đúng vậy, chính là dương mai. Cơm rang trứng thông thường sẽ khá ngấy, ăn nhiều sẽ thấy chán, nên con nghĩ dùng dương mai thêm vào cơm rang trứng xem có khá hơn không. Quả nhiên sau khi thêm vào, vị chua của dương mai đã giải tỏa phần lớn độ ngấy của cơm rang trứng. Không biết các vị giám khảo, món ăn này của con có thể coi là đúng đề chưa ạ?"

Mấy vị giám khảo bàn bạc vài câu, Giang Dương không tham gia thảo luận, cậu chỉ nghe kết quả cuối cùng.

"Coi như là đúng đề, nhưng món ăn này của cậu quá đơn giản, một số phần cơ bản không được làm nổi bật, chúng tôi chỉ có thể cho cậu điểm đạt." Một vị giám khảo nói.

Dư Chí Vũ nhíu mày nói: "Giám khảo, sư phụ con nói cơm rang trứng trông thì đơn giản, nhưng thực chất lại không đơn giản chút nào."

"Sư phụ cậu nói không sai, cơm rang trứng học thì không khó, nhưng học cho giỏi thì rất khó. Có thể nấu đến mức độ này như cậu đã được coi là rất khá rồi. Nhưng cậu phải hiểu một điều, đây là kỳ thi cấp bậc đầu bếp, cái chúng tôi muốn thấy là sự thể hiện năng lực toàn diện của cậu. Chỉ nói một điểm, trong món ăn này của cậu, kỹ năng dao gần như không được thể hiện ra. Trong tình huống này, chúng tôi chỉ có thể cho cậu một số điểm đạt." Một vị giám khảo khác giải thích.

"Được thôi ạ." Dư Chí Vũ gật đầu nói, coi như đồng ý với lời nói của mấy vị giám khảo.

"Vậy thì, chúng tôi xin tuyên bố, số điểm cuối cùng của cậu là..."