Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 4068 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 278
Những vị khách quen ngày khai trương

❊ ❊ ❊

Ngày hôm sau, Giang Dương dậy từ sớm, sau khi vội vàng rửa mặt mũi xong xuôi thì bắt đầu bận rộn.

Nguyên liệu cần phải xử lý từng món một, còn một vài loại gia vị cũng phải chuẩn bị trước.

Người giao nguyên liệu vẫn là cậu thanh niên đó, trước kia nguyên liệu của Chú Chư đều do cậu ta giao.

"Còn tưởng anh không mở quán nữa chứ." Cậu thanh niên nói.

Cậu ta với Giang Dương cũng coi như quen biết, nên đùa vài câu cũng chẳng sao.

"Trước đây có chút việc nên đóng cửa một thời gian." Giang Dương cười nói.

"Anh đúng là tiêu sái thật, trước đây làm ăn tốt như vậy, nói không làm là không làm nữa." Cậu thanh niên có chút ngưỡng mộ.

Cậu ta giúp Giang Dương chuyển nguyên liệu vào trong.

"Tiêu sái gì chứ, tôi cũng muốn làm tiếp lắm chứ, nhưng hồi đó đúng là không còn cách nào khác. Đây này, vừa xong việc là tôi lại quay về mở quán ngay." Giang Dương cười ha hả nói.

Cậu thanh niên mấp máy môi, muốn nói anh quay lại lúc này thì còn làm ăn gì được nữa? Nhưng nghĩ lại thì nói vậy cũng không hay, nên cậu ta không nói ra.

Chuyển đồ xong, cậu thanh niên cũng đạp xe ba bánh điện rời đi.

Giang Dương bắt đầu một mình chuẩn bị.

Cảm giác quen thuộc này khiến anh rất hoài niệm.

Thực ra so với việc đi du lịch, Giang Dương thích trốn trong bếp nấu nướng món ngon hơn.

Bận rộn mãi đến tận trưa, Giang Dương mới dừng tay.

Đến giờ đón khách, Giang Dương liền đi ra ngoài.

Dù sao cửa tiệm có mở toang mà không có ai đón khách thì cũng chẳng có mấy người chịu bước vào.

Thế nhưng, mọi chuyện thường nằm ngoài dự tính, Giang Dương vốn tưởng bên ngoài chẳng có lấy một bóng người.

Nào ngờ, bên ngoài lại ngồi không ít khách.

Những người này, phần lớn Giang Dương đều nhận ra, đều là khách quen của quán.

Tuy không gọi được tên, nhưng nhìn mặt anh đều thấy quen.

"Các người..." Trong lòng Giang Dương có chút cảm động, mình rời đi vài tháng, không ngờ vẫn còn nhiều người nhớ tới mình như vậy.

Anh muốn nói vài câu tình cảm, nhưng còn chưa kịp nói ra đã bị ngắt lời.

"Ông chủ, chúng tôi đói rồi!"

Giang Dương cười nói: "Vậy mọi người muốn ăn gì?"

Bị cắt ngang như vậy, Giang Dương bỗng từ bỏ ý định nói lời cảm động.

Có lẽ... giữa anh và những thực khách này, không cần thiết phải như vậy!

Mọi người nghe xong, lần lượt gọi món mình thích.

Giang Dương ghi lại từng món một.

Một vài món không có trong thực đơn Giang Dương đã định, nhưng anh vẫn ghi lại.

May là nguyên liệu Chú Chư giao đều theo danh sách cũ, chuyện này cũng trách Giang Dương quên mất. Giờ lại hóa ra là giúp được việc lớn!

Nếu không phải vậy, e là vài món sẽ không làm được.

Ghi xong, Giang Dương nói với mọi người: "Món hơi nhiều, mọi người có thể phải đợi một lát. Ai có việc gấp thì cứ nói với tôi, tôi sẽ nấu ưu tiên."

"Tôi!"

"Cả tôi nữa!"

Có vài người lên tiếng, Giang Dương ghi chú lại từng người.

Nếu đổi thành quán khác, tình trạng ưu tiên thế này chắc chắn sẽ không được mọi người thông cảm, mà sẽ gây ra bất mãn cho một số người.

Nhưng ở đây mọi người đều cùng trong một nhóm chat, bình thường cũng hay tán gẫu, nên việc nhường cho người có việc gấp đều dễ dàng thông cảm, chẳng ai bất mãn cả.

Giang Dương vào bếp, người bên ngoài cũng rất tự giác.

Kiểu như tự lấy nước, tự lấy bát xới cơm, chẳng cần đến Giang Dương.

Mọi người đều coi như quen biết, không khí rất sôi nổi.

Thế này chẳng khác nào biến nơi đây thành buổi offline của nhóm rồi!

Giang Dương ở trong bếp xào nấu cũng nghe thấy không ít chuyện, nhưng anh không để tâm.

Món ăn rất nhiều, nếu nấu từng phần một thì tốn thời gian, nhưng có vài món trùng nhau, nên có thể xào một lúc vài phần.

Giang Dương bận rộn trong bếp, chỉ khi bưng món ăn ra ngoài mới dừng lại một chút.

Nhưng Giang Dương không hề thấy mệt, ngược lại còn có chút tận hưởng.

Nói cũng lạ, trước đây khi ở ngoài, ví dụ như lúc giúp quán của Chung Du Ly, cũng là bận rộn không ngừng tay trong bếp.

Nhưng những lúc đó, chẳng hề có cảm giác tận hưởng gì cả.

Giang Dương đang bận trong bếp, bên ngoài đã bùng nổ rồi.

"Vãi! Ông chủ đổi người rồi à? Sao vị món ăn ngon hơn nhiều thế này?"

"Đây là tay nghề ông chủ tiến bộ? Hay là trước kia ông chủ giấu nghề?"

"Trời đất ơi, tay nghề thế này, sau này ông chủ mà lại đột ngột không làm nữa thì biết làm sao?"

"Mẹ kiếp, tôi đoán chắc ông chủ lén đi học ở đâu rồi, không thì sao tay nghề tăng tiến nhanh thế này được!"

Trước kia tay nghề nấu nướng của Giang Dương đã rất giỏi rồi, không thì làm sao có nhiều khách quen như vậy.

Nhưng món ăn Giang Dương nấu lần này, hương vị còn nhỉnh hơn một bậc.

Đây chính là thu hoạch của Giang Dương sau chuyến đi vừa rồi.

Tay nghề của Giang Dương quả thực đã nâng cao đáng kể, không phải vì anh học thêm được bao nhiêu món mới, hay học được bao nhiêu kỹ thuật mới. Mà là hiểu sâu sắc hơn về món ăn, về nghệ thuật nấu nướng.

Điều này có được là nhờ vào những đúc kết sau khi giao lưu với các bậc thầy nấu ăn.

Cho nên... những món ăn cũ, bây giờ Giang Dương nấu ra, hương vị tự nhiên tốt hơn hẳn.

Bản thân Giang Dương không cảm thấy có thay đổi gì quá lớn, mặc dù anh biết tay nghề của mình chắc chắn đã cải thiện, nhưng không có khái niệm chính xác.

Khách bên ngoài thì khác, họ cách mấy tháng mới được ăn lại món của Giang Dương, vốn tưởng là một chuyến đi hoài niệm, nào ngờ thứ nhìn thấy lại là một chân trời khác.

Ngạc nhiên thì ngạc nhiên, mọi người vẫn làm việc cần làm.

Dù sao thì quán vẫn ở đây, có chạy đi đâu được đâu.

Ừm... mặc dù ông chủ có khả năng sẽ chạy bất cứ lúc nào...

Ăn xong, quét mã trả tiền rồi rời đi, liền một mạch.

Đây là thói quen để lại từ trước, giờ mọi người cũng chẳng muốn thay đổi.

Giang Dương không ra ngoài đứng trông thu tiền, cũng chẳng có ai ăn không trả tiền.

Nói thật, quán của Giang Dương rất bình dân, mọi người cũng chẳng thiếu chút tiền đó, quỵt nợ ư? Chỉ tổ mất mặt.

Giang Dương cũng rất yên tâm, dù có người không trả, anh cũng chẳng để ý.

Hôm nay mọi người có thể đến, đã làm Giang Dương cảm động lắm rồi, tiền có thu được hay không cũng chẳng quan trọng.

Nghe tiếng thông báo của hệ thống, Giang Dương thấy đó là âm nhạc tuyệt vời nhất.

Mãi cho đến vị khách cuối cùng rời đi, Giang Dương mới được rảnh rỗi.

Việc làm ăn bùng nổ đương nhiên cũng thu hút sự chú ý của vài người qua đường.

Thế nhưng trong tiệm không ai tiếp đón, không ai bưng bê phục vụ, thậm chí chẳng có ai ra hỏi ăn món gì.

Những người qua đường này, đều được những vị khách quen nhiệt tình tiếp đón rõ ràng mạch lạc.

Nào là trà nước tự rót, đừng khách sáo, ăn xong cứ tự quét mã trả tiền là được.

Ông chủ đang nấu trong bếp, muốn ăn gì cứ hét to lên là xong.

Một quán ăn thú vị như vậy, những thực khách thú vị hơn nữa, khiến rất nhiều người qua đường lập tức yêu mến nơi này.

Bầu không khí nơi đây khiến người ta cảm thấy tự do, ấm áp và thoải mái.

Còn tay nghề của Giang Dương cũng hoàn toàn chinh phục được người qua đường, họ lũ lượt lên kế hoạch lần sau sẽ ghé lại.

Giang Dương nấu một phần cơm trưa cho mình, anh không bao giờ ngược đãi bản thân.

Ăn cơm xong, lại vào bếp dọn dẹp.

Lại phải chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tối, việc đúng là nhiều thật!

Giang Dương không nghỉ tay một phút nào, bận rộn cho đến tận giờ cơm tối.

Anh không định mở quán đến đêm khuya, phải đóng cửa sớm để mang cơm tối cho Mạnh Vãn Thu.

Khụ~ chủ yếu là mấy đồng nghiệp tăng ca ở công ty Mạnh Vãn Thu cần đặt đồ ăn, gửi cơm tối cho cô ấy chỉ là tiện thể thôi.

Giang Dương thầm nghĩ trong lòng, không cần biết người khác có tin hay không, dù sao chính anh thì tin là vậy.

Việc làm ăn vào bữa tối cũng chẳng kém bữa trưa, có khách về nhà ăn tối nên không đến.

Nhưng lại có thêm không ít khách mới.

Giang Dương bận rộn, mãi đến tám giờ tối mới đóng cửa.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.