Người phục vụ mở cửa phòng riêng, đập vào mắt chính là sắc hồng phấn.

Phải, rất nhiều vật trang trí trong căn phòng này đều là màu hồng phấn, tuy nhiên không phải tất cả đều là màu hồng.

Người thiết kế căn phòng này chắc chắn là một nhà thiết kế nội thất rất có năng lực.

Tông màu hồng phấn, nếu đậm quá thì trông sẽ ngột ngạt và quê mùa. Nếu nhạt quá lại chẳng thể tạo ra cái bầu không khí ấy.

Sự trang trí màu hồng phấn vừa vặn đến hoàn hảo khiến cả căn phòng tràn ngập bầu không khí ám muội.

Ghế ngồi là kiểu dành cho tình nhân, ly cốc cũng là đồ đôi, ngay cả bộ đồ ăn cũng là kiểu cho tình nhân.

Giang Dương vừa mới bước vào đã cảm nhận được một luồng không khí ám muội nhè nhẹ.

"Mời hai vị ngồi."

Người phục vụ dẫn Giang Dương và Mạnh Vãn Thu ngồi xuống.

Giang Dương và Mạnh Vãn Thu ngồi đối diện nhau, ánh đèn vàng cam hắt xuống, rơi ngay trên gương mặt Mạnh Vãn Thu.

Trong giây lát, Giang Dương ngẩn người ra nhìn.

Ánh đèn vàng cam cộng thêm chút sắc hồng phấn, làm nổi bật gương mặt Mạnh Vãn Thu diễm lệ tựa hoa đào.

Vốn dĩ đã có làn da trắng trẻo, Mạnh Vãn Thu dưới ánh đèn này trông càng thêm trắng hồng hào.

"Anh nhìn gì đấy? Mặt tôi có dính gì à?" Mạnh Vãn Thu thấy Giang Dương nhìn mình trân trân liền hỏi.

"Hả? Không, chỉ là... chỉ là..." Giang Dương nhất thời không thốt nên lời. Chẳng lẽ lại nói, vì em đẹp quá nên anh mới ngẩn người ra sao.

May thay, lời của người phục vụ đã giải cứu Giang Dương.

"Thưa tiên sinh, ngài cần gọi món gì ạ?" Người phục vụ hỏi.

"Một phần tôm tích rang muối, một phần gà luộc, một phần đồ nguội thập cẩm. Ừm... Lớp trưởng, cô xem còn cần thêm gì không?" Giang Dương đưa thực đơn qua.

"Không cần đâu, nhiêu đây là được rồi. Bữa tối tôi ăn ít, anh xem vậy có đủ không." Mạnh Vãn Thu nói.

"Vậy lấy nhiêu đó thôi." Giang Dương nói với người phục vụ.

Người phục vụ ghi lại món ăn xong rồi lặng lẽ rời khỏi phòng.

Hai người ở lại trong phòng, sau khi người phục vụ đi rồi liền trở nên im lặng.

Một bầu không khí tế nhị và ngượng ngùng khiến Giang Dương không biết phải làm sao, anh không khỏi thấy hối hận vì đã chọn phòng dành cho tình nhân.

"Cô..."

Hai người đồng thanh lên tiếng.

Sau đó nhìn nhau mỉm cười, bầu không khí gượng gạo giảm bớt đi nhiều.

Nếu hai người thực sự là tình nhân thì ở trong căn phòng này sẽ chẳng thấy ngượng ngùng, nhưng họ không phải tình nhân thực sự, nên ở trong căn phòng này, bầu không khí mới trở nên gượng gạo như vậy.

"Anh nói trước đi." Mạnh Vãn Thu bảo.

"Lớp trưởng, tối cô ăn ít là để giảm cân à?" Giang Dương hỏi.

Mạnh Vãn Thu lắc đầu, cô không phải muốn giảm cân, mà là không ngon miệng.

"Vậy thì lạ nhỉ, tôi nhớ trước đây khẩu phần ăn của cô không ít mà." Giang Dương lầm bầm.

Mạnh Vãn Thu nghe vậy, sắc mặt sầm xuống, nói: "Giang Dương, chắc chắn anh chưa từng có bạn gái."

"Giang Dương ngạc nhiên hỏi: "Sao cô biết!""

Hai người tuy là bạn học cấp hai, nhưng từ sau cấp hai đã không học chung trường nữa, nên Mạnh Vãn Thu không hề biết Giang Dương đã từng có bạn gái hay chưa.

"Anh như thế này mà có bạn gái được, thì chắc chắn là cô gái đó mù mắt rồi." Mạnh Vãn Thu châm chọc.

Giang Dương ngơ ngác, nói: "Tôi bị làm sao?"

Mạnh Vãn Thu nhìn Giang Dương một cách nghiêm túc, bỗng nói: "Thôi bỏ đi, anh là kiểu "trai thẳng bệnh hoạn", loại không cứu vãn nổi rồi."

"Trai thẳng" Giang Dương thì biết, nhưng anh không thấy có vấn đề gì, ngược lại còn tự hào vì mình là "trai thẳng".

"Đúng vậy, tôi chính là trai thẳng!" Giang Dương nói.

Mạnh Vãn Thu lấy tay che trán, không tiếp tục thảo luận chủ đề này nữa.

Hai người trò chuyện về những chuyện khác, chẳng bao lâu sau, các món ăn đã được bưng lên.

Món thứ nhất, tôm tích rang muối! Thật ra thứ gọi là tôm tích chính là loại tôm tít chúng ta vẫn hay gọi.

Tôm tích được xếp ngay ngắn trên đĩa, bề mặt chiên vàng óng, điểm xuyết thêm chút ớt đỏ, màu vàng kim và màu đỏ tôn lên lẫn nhau.

Cách làm tôm tích rang muối là:

Tỏi băm nhuyễn, ớt cắt nhỏ. Đun nóng chảo dầu, cho tôm tích vào chiên đến khi bên ngoài giòn bên trong mềm, nhỏ thêm rượu nấu ăn rồi vớt ra để riêng. Phi thơm tỏi băm, ớt đỏ và gừng băm trong chảo. Cho tôm tích vào chảo xào đều. Thêm muối tiêu vào tôm tích đã xào là xong.

Nói thì đơn giản, nhưng để nắm bắt được lửa, cũng như tỉ lệ phối hợp gia vị, đều cần phải có công phu thâm hậu mới có thể nấu ra được.

Món thứ hai, gà luộc!

Đây là món kinh điển trong ẩm thực Quảng Đông, cũng giống như món đậu phụ Ma Bà trong ẩm thực Tứ Xuyên vậy.

Gà luộc có màu vàng óng, không có rau củ ăn kèm dư thừa. Chỉ nằm im lìm ở đó thôi cũng đủ khơi gợi sự thèm ăn của con người.

Gà luộc bắt nguồn từ các tửu lâu thời Thanh, do khi luộc gà không thêm gia vị, luộc trắng mà thành, khi ăn thì ăn đến đâu chặt đến đó, nên gọi là "gà luộc" hay còn gọi là "gà chặt miếng".

Tuy nhiên theo sự phát triển của thời đại, gà luộc đã không còn như thuở ban đầu nữa. Gà luộc ngày nay, cách làm càng phức tạp và tinh tế hơn.

Người đời Thanh Viên Mai trong cuốn "Tùy Viên Thực Đơn" gọi nó là gà trắng thái lát. Ông nói: "Công của gà là lớn nhất, các món ăn khác đều nhờ nó, nên xếp đầu hàng lông vũ, lấy các loài chim khác phụ trợ, làm thành mục lục các loài lông vũ." Trên thực đơn liệt kê mấy chục món gà, dùng để hấp, nướng, hầm, om, ngâm rượu đều có, xếp ở vị trí đầu tiên chính là gà trắng thái lát, nói nó có "hương vị của thái canh nguyên tửu".

Ẩm thực Quảng Đông có hơn hai trăm loại món ăn từ gà, tuy nhiên xét đến mức độ yêu thích của thực khách, gà luộc vẫn đứng vị trí đầu bảng.

Gà luộc giữ nguyên hương vị gốc, da giòn thịt mềm, người già trẻ nhỏ đều thích, đúng là món ngon hiếm có.

Món thứ ba, đồ nguội thập cẩm!

Nói đến đồ nguội, rất nhiều nơi ở Hoa Quốc đều có món đồ nguội đặc sắc riêng.

Chỉ nói đến ẩm thực Tứ Xuyên thôi, cũng có đồ nguội kiểu Tứ Xuyên.

Còn đồ nguội trong ẩm thực Quảng Đông lại thuộc về món Triều Sán.

Đồ nguội mỗi nơi đều khác nhau, bất kể là hương vị hay lựa chọn nguyên liệu.

Đĩa đồ nguội thập cẩm này có cả thịt lẫn rau, mỗi loại đồ nguội đều xếp chồng lên nhau, trên một đĩa lớn, trông cũng có không ít món nguội.

Giang Dương và Mạnh Vãn Thu gọi ba món, thế nhưng khi dọn lên lại là bốn món.

Còn một món nữa là do Giang Dương sử dụng phòng tình nhân, nên quán tặng kèm.

"Món này gọi là Bách Niên Hảo Hợp!" Người phục vụ nói khi dọn món.

Giang Dương nhìn qua, hóa ra là thịt hấp bột lá sen!

Món này trước đây Giang Dương từng ăn ở Quế Lâm, không ngờ ở Dương Thành lại gặp lại món này.

Đồng thời anh cũng hơi thất vọng, anh cứ ngỡ là món gì khác, ai dè chỉ là món thịt hấp bột lá sen.

Nói một cách khắt khe, thịt hấp bột lá sen không thuộc ẩm thực Quảng Đông.

Nhưng xã hội hiện đại phát triển, món ăn đã không còn là độc quyền của một hệ phái ẩm thực nào nữa. Trong các hệ phái khác vẫn có thể thấy món ăn của hệ phái này.

Đây là một chuyện rất bình thường, thậm chí có thể nói, nhiều đầu bếp không chỉ biết làm món ăn của một hệ phái.

Tuy nhiên món này cũng coi như được, không biết thịt hấp bột lá sen trong tay đầu bếp Quảng Đông sẽ tỏa ra ánh hào quang thế nào đây!

Người phục vụ dọn xong bốn món rồi lặng lẽ lui ra, không làm phiền Giang Dương và Mạnh Vãn Thu.

"Ăn thôi!" Giang Dương nói.

Mạnh Vãn Thu gật đầu, gắp một miếng gà luộc.

"Thịt gà giòn ngon, da giòn thịt mềm, mặn nhạt vừa phải. Ăn rất ngon." Mạnh Vãn Thu nhận xét.

Giang Dương nghe vậy cũng lập tức gắp một miếng. Quả nhiên đúng như Mạnh Vãn Thu mô tả.

Giang Dương lại nếm thử một con tôm tích rang muối, hương vị tươi ngon, cảm giác bên ngoài giòn bên trong mềm. Có thể cảm nhận được chút vị cay và vị muối tiêu.

Giang Dương lại nếm thử đĩa đồ nguội thập cẩm, hương vị cũng rất tuyệt, khác với đồ nguội Tứ Xuyên. Như xuân hoa thu cúc, mỗi loài một vẻ.

Thịt hấp bột lá sen cũng có hương vị độc đáo, khác với món từng ăn ở Quế Lâm trước đó.

Ăn đến cuối cùng, nếu nói món Giang Dương ấn tượng sâu sắc nhất, vẫn là món gà luộc này.

Món gà luộc này như nước vậy, không tranh không giành, hương vị vừa phải. Tuy không kinh diễm như tôm tích rang muối, nhưng nó cứ lặng lẽ nằm ở đó, khi bạn đã nếm trải đủ sự phồn hoa của thế gian, mang đến cho bạn một chút dư vị bình đạm an yên.