*Bodigo (những chiếc bánh mì nhỏ làm từ bột mì hảo hạng dâng lên Giáo hội)
Từ điển Viện Hàn lâm trích dẫn Lazaro. 31
*Horca de cebollas (chuỗi hành tây)
31, 32
*Caldo (nước dùng)
32
Conservas de Valencia
32
Duraznos (quả đào trơn)
84
Lechuga Murciana (rau xà lách)
84
Limas (quả chanh ngọt)
84
*Longaniza (xúc xích)
17, 24
Melocoton (quả đào)
84
Nabo (củ cải trắng), một loại rễ cây được sử dụng rất nhiều, giống cây “rabano” (củ cải) nhưng nhỏ hơn
24
Naranjas (quả cam)
84
*Pedaços de Pan (những mẩu bánh mì)
7
*Queso (phô mai)
31, 42
*Razimo de uvas (chùm nho)
22
*Torreznos (Pedazo de Tocino cortado, frito), (thịt xông khói chiên)
31
*Tripas cocidas (dạ dày bò luộc)
62
Uña de vaca (chân bò), Lazaro đã tặng nó cho vị hào trưởng nghèo khổ
66
Pedaços de carne (những miếng thịt), Lazaro chỉ nhận được phần nước dùng
32
Cabeza de carnero (đầu cừu), Lazaro chỉ nhận được chiếc xương đã lọc sạch thịt
32
*Vino (rượu vang)
18,
26,
27,
71,
98
Ghi chú—Nhưng chỉ những món có dấu * là được Lazaro ăn hoặc uống. Những món còn lại chỉ được nhắc đến.
In bởi R. & R. Clark, Limited, Edinburgh.
[tr. 107]
Bản đồ phác thảo tuyến đường từ SALAMANCA đến TOLEDO
[tr. 109]
TÂY BAN NHA PHƯỚC BẮC
Do EDGAR T. A. WIGRAM vẽ và miêu tả.
Bao gồm 75 hình minh họa toàn trang bằng màu.
Khổ tứ diện vuông 8vo, bìa vải, mạ vàng cạnh trên.
Giá 20 shilling ròng
(Giá bao gồm bưu phí 20 shilling 6 xu)
“Ông Wigram là một nghệ sĩ tài ba, khác biệt với một họa sĩ minh họa đơn thuần. Ông nắm bắt được linh hồn bên trong của vạn vật, không ngần ngại để niềm đam mê của mình tuôn trào, và một thứ đam mê như thế có sức lan tỏa mạnh mẽ đến mức người đọc cũng được chia sẻ niềm vui của ông.... Chắc chắn đây là một cuốn sách đáng đọc, đáng ngưỡng mộ và đáng thưởng thức.”—The Guardian.
“Chúng ta vô cùng biết ơn ông Edgar T. A. Wigram vì đã mang đến cho chúng ta một bộ sưu tập vô cùng quyến rũ gồm những phong cảnh đẹp như tranh vẽ và những công trình kiến trúc tuyệt đẹp.”—British Weekly.
TÂY BAN NHA PHƯỚC NAM
Do TREVOR HADDON, R.B.A. vẽ.
Do A. F. CALVERT miêu tả.
Bao gồm 75 hình minh họa toàn trang bằng màu.
Khổ tứ diện vuông 8vo, bìa vải, mạ vàng cạnh trên.
Giá 20 shilling ròng
(Giá bao gồm bưu phí 20 shilling 6 xu)
Miền Nam Tây Ban Nha hay Andalusia là một đề tài xuất sắc nhất cho một “cuốn sách màu”. Những cái tên Seville, Cordova, Granada và Cadiz đánh thức ngay lập tức những viễn cảnh về một miền Nam lãng mạn, về những thành phố trắng lóa mắt, về những đỉnh cao chót vót vương miện lâu đài, về các Hiệp sĩ Thiên Chúa giáo chiến đấu với những kẻ ngoại đạo. Hơn hết, Andalusia vô cùng quý giá đối với những người yêu nghệ thuật vì nơi đây chứa đựng những di tích kỳ diệu của nền văn minh Moor đã mai một, đó là cung điện Alhambra, pháo đài Alcazar và nhà thờ Hồi giáo lớn ở phương Tây. Tác phẩm hiện tại miêu tả một cách sinh động những vẻ vang và nét đẹp nơi đây, dự định trước hết như một món quà lưu niệm và ghi chép cho những ai đã đến thăm đất nước này và muốn tái tạo lại ấn tượng của mình. Nó cũng sẽ được đón nhận bởi những ai không có cơ hội đến thăm những địa điểm được miêu tả, vì nó sẽ giúp họ nhận ra, dẫu chỉ qua lời kể gián tiếp, một phần sức hút kỳ diệu nơi đây.
ĐƯỢC XUẤT BẢN BỞI
ADAM AND CHARLES BLACK, Soho Square, Luân Đôn, W.
[tr. 110]
Ở TÂY BAN NHA
Bởi JOHN LOMAS
Tác giả của “Các bức vẽ về Tây Ban Nha từ thiên nhiên, nghệ thuật và đời sống.”
Biên tập viên của “Hướng dẫn đi Tây Ban Nha của O’Shea.”
Với 50 hình minh họa từ ảnh chụp.
Khổ lớn 8vo, bìa vải, mạ vàng cạnh trên.
Giá 5 shilling ròng
(Giá bao gồm bưu phí 5 shilling 5 xu)
“Rằng đây là một cuốn sách đọc tuyệt vời thì không cần phải bàn cãi; trong khi về mọi mặt tạo nên sự chỉ dẫn—kiến thức, sự quan sát và một kế hoạch được vạch ra chu đáo—nó được trang bị một cách đáng ngưỡng mộ.”—Westminster Gazette.
“Những ai muốn đến thăm Tây Ban Nha sẽ được khuyên nên mang theo cuốn sách của ông Lomas. Họ sẽ thấy nó vô cùng hữu ích. Những ai đi du lịch qua trí tưởng tượng bên lò sưởi cũng sẽ thấy nó hấp dẫn không kém.”—Scotsman.
HƯỚNG DẪN ĐI TÂY BAN NHA VÀ BỒ ĐÀO NHA CỦA O’SHEA
Tái bản lần thứ mười ba. Do JOHN LOMAS biên tập.
Với bản đồ và sơ đồ. Khổ 8vo, bìa vải.
Giá 10 shilling 6 xu ròng
(Giá bao gồm bưu phí 10 shilling 10 xu)
“Nó quả thực đã từ lâu được công nhận là một tác phẩm kinh điển về chủ đề mà nó đề cập, và là một ví dụ xuất sắc về phương pháp ngăn nắp cùng sự cô đọng khéo léo.”—Daily News.
“Không có khả năng đánh mất vị thế mà nó đã giữ vững trong nhiều năm qua như là cuốn sách hướng dẫn tốt nhất được xuất bản.”—Continental Traveller.
ĐƯỢC XUẤT BẢN BỞI
ADAM AND CHARLES BLACK, Soho Square, Luân Đôn, W.
CHÚ THÍCH CUỐI TRANG
[1] Đã có nghi ngờ được đặt ra về quyền tác giả, nhưng không có lý do xác đáng. Xem Antonio, Bib. Nov. i. 291.
[2] Họ đã giết con ngựa của ngươi rồi,
Hãy giữ lấy mạng sống và cưỡi lên con ngựa của ta.
[3] Lịch sử Văn học Tây Ban Nha, i. 469-71.
[4] Brunet đề cập đến một ấn bản ở Antwerp năm 1553.
[5] Tại Tarragona, 1586; Zaragoza, 1595; Medina del Campo và Valladolid, 1603; Zaragoza lần nữa, 1652, cùng với phần hai của Luna; Madrid, 1664, không có phần hai. Có một ấn bản mới được xuất bản tại Paris vào năm 1847, kèm theo các phần hai.
[6] Lazarillo khoảng tám tuổi khi cha cậu tham gia cuộc viễn chinh Gelves vào năm 1510.
[7] Xem bài thơ của Ngài Francis Doyle.
[8] Cervantes rất rành tác phẩm Lazarillo của ông. Ông sao chép câu nói này và đặt nó vào miệng vị linh mục khi ông đang kiểm tra các cuốn sách của Don Quixote.
[9] Tejares là một ngôi làng nhỏ nằm bên bờ trái sông Tormes, cách Salamanca khoảng hai dặm. Nó bao gồm một nhà thờ dâng kính Thánh Pedro và khoảng năm mươi ngôi nhà nằm bên sườn đồi.
[10] Sông Tormes bắt nguồn từ dãy Sierra de Gredos, một dãy đồi chia tách Estremadura khỏi Old Castille, trên ranh giới tỉnh Avila. Các nguồn chính của nó là một vùng nước rộng lớn gọi là “Laguna de Gredos” và một dòng suối chảy quanh năm gọi là “Tornella”. Tiếp nhận nhiều dòng suối từ các ngọn đồi Gredos, sông Tormes chảy về phía bắc, đi qua Alba de Tormes, nơi có một cây cầu đá; rồi rẽ về phía tây bắc, đi qua Salamanca, nơi có một cây cầu đá đẹp khác, và Ledesma. Cuối cùng, nó đổ vào sông Douro, trên biên giới Bồ Đào Nha. Sông Tormes quay bánh xe cho nhiều cối xay bột.
[11] Cuộc viễn chinh chống lại người Moor này khởi hành từ Malaga dưới sự chỉ huy của Don Garcia de Toledo vào năm 1510, khi Lazarillo lên bảy tuổi. Hạm đội lần đầu ghé qua Sicily rồi hướng tới đảo Los Gelves, ngoài khơi bờ biển Châu Phi, giữa Tunis và Tripoli, nay gọi là Zerbi. Cùng đi với Toledo có Diego de Vera và Bá tước Pedro Navarro. Zerbi là một hòn đảo cát thấp phủ đầy cây cọ, do một vị tù trưởng cai trị. Quân đội đổ bộ vào ngày 8 tháng 8 năm 1510. Nhưng người Tây Ban Nha rơi vào ổ phục kích và bị đánh bại, Toledo nằm trong số những người tử trận. Bốn nghìn người đã bị giết hoặc bị bắt làm tù binh. Số còn lại trốn chạy lên tàu và trở về Sicily. Toledo là cháu nội của Công tước Alva đầu tiên.
[12] Comendadores là những hiệp sĩ thuộc các Dòng Santiago, Calatrava và Alcantara. Mỗi người đều có một tước hiệu gắn liền với tước hiệu hiệp sĩ của họ. Comendador của La Magdalena là một hiệp sĩ thuộc Dòng Alcantara.
[13] Xem chú thích, tr. 5.
[14] Có một khối đá hoa cương lớn được chạm khắc thô sơ hình một con vật, đã nằm trên cầu từ thời xửa thời xưa; và mà Lazarillo nghĩ là giống một con bò đực. Trọng lượng lớn của nó được coi là một mối nguy hiểm, và nó đã được dời đi khoảng ba mươi năm trước. Nó hiện nằm ở tiền sảnh tu viện San Domingo tại Salamanca, nhưng không có đầu.
[15] Đồng maravedi đồng là một loại tiền xu có giá trị dao động. Nó có thể coi như một đồng xu penny. Đồng blanca được gọi như vậy vì màu trắng của kim loại dùng để đúc ra nó. Vào thời Alonso XI., có ba đồng blanca đổi lấy một đồng maravedi. Từ năm 1497, đồng maravedi trị giá hai đồng blanca. Từ điển lớn của Viện Hàn lâm Tây Ban Nha trích dẫn Lazarillo de Tormes làm thẩm quyền cho giá trị của đồng blanca và nửa đồng blanca, hay đồng xu tư.
[16] Almorox là một ngôi làng với ba trăm ngôi nhà được bố trí thành những con đường không đều và một quảng trường mở. Nhà thờ San Cristoval có một cửa phía bắc đẹp. Nơi này thuộc về Công tước Escalona. Các vườn nho của nơi đây sản xuất ra loại rượu vang giống như Valdepeñas. Nó cách thị trấn Escalona khoảng mười hai dặm.
[17] Công tước Escalona là ông ngoại theo đằng ngoại của tác giả. Thị trấn Escalona nằm bên bờ phải sông Alberche, và cao hơn sông khoảng một trăm feet. Escalona cách Toledo hai mươi lăm dặm về phía tây bắc. Nó được bao quanh bởi một bức tường dày mười feet và cao ba mươi feet, với hai cổng thành. Ở quảng trường chính có các hành lang có mái vòm và một cây thánh giá bằng đá. Juan II đã ban Escalona cho Thừa tướng Alvaro de Luna vào năm 1424, người đã xây dựng một cung điện lớn ở đó, vốn bị phá hủy bởi người Pháp dưới quyền Nguyên soái Soult. Vua Henry IV đã ban Escalona cho Juan Pacheco, Bậc thầy của Dòng Santiago. Vào thời của Lazarillo, nó thuộc về Don Diego Lopez de Pacheco, Công tước Escalona thứ hai kiêm Hầu tước Villena. Ông đã tạo dựng tên tuổi trong cuộc chiến tranh Moor cuối cùng ở Granada, và qua đời năm 1529. Ông cư ngụ trong cung điện cũ do Thừa tướng Alvaro de Luna xây dựng, nơi ông tiếp đón sự hiếu khách, trong số nhiều người khác có Don Alonzo Enriquez de Guzman (xem bản dịch về cuộc đời và hành động của nhà thám hiểm trẻ tuổi đó, tr. 71, Hội Hakluyt, 1862). Madoz tuyên bố rằng, vào thời của ông, Escalona bao gồm 190 ngôi nhà, dân số 580 người.
[18] Nabo, được gọi là cải bắp trong từ điển Neuman và Baretti. Có nhiều khả năng là thứ mà Gervase Markham (Trang trại Đồng quê, tr. 185) gọi là “navet”, một loại củ cải nhỏ.
[19] Xem tr. 98.
[20] “Cột trụ” là một cây thánh giá bằng đá hiện vẫn đứng sừng sững trên quảng trường của Escalona.
[21] Torrijos cách Toledo mười sáu dặm về phía tây bắc, và cách sông Tagus tám dặm, nằm trong một thung lũng trên con đường từ Maqueda đi Toledo. Nó có tường bao bọc, và vẫn còn hai cổng thành cổ. Madoz cho biết nơi đây có 480 ngôi nhà, và trên quảng trường là cung điện của Bá tước Altamira, được xây bằng đá. Nhà thờ được dâng kính Thánh Gil. Nơi đây, Beatriz, con gái của Vua Pedro với Maria de Padilla, được sinh ra vào năm 1353. Vùng đất xung quanh mang lại lượng dầu dồi dào, và nơi này đôi khi được gọi là Torrijos de los Olivares.
[22] Maqueda cách Toledo sáu league về phía tây bắc, được xây dựng trên một ngọn đồi, bên rìa một dòng suối cùng tên đổ vào sông Alberche, một phụ lưu của sông Tagus. Nó có 112 ngôi nhà, nằm rải rác dọc theo những con đường bẩn thỉu rải nhựa kém. Có một lâu đài cổ, và hai nhà thờ, San Juan Bautista và San Domingo. Nước dồi dào. Maqueda bị chiếm từ tay người Moor bởi Alfonso VI vào năm 1083, và vào năm 1177 nó được ban cho các hiệp sĩ Calatrava. Ferdinand và Isabella phong Diego de Cardenas làm Công tước Maqueda.
[23] Những chiếc bánh mì nhỏ làm từ bột mì hảo hạng dâng lên Giáo hội. Từ điển của Viện Hàn lâm Tây Ban Nha trích dẫn Lazarillo de Tormes làm thẩm quyền cho ý nghĩa của từ này.
[24] Escudero. Từ tương đương trong tiếng Anh là esquire; tiếng Latinh, armiger. Selden nói rằng nguồn gốc của tước hiệu này là chức vụ hoặc nhiệm vụ của một armiger hoặc scutifer. Từ esquire của chúng tôi và từ escuyer của tiếng Pháp bắt nguồn từ Scutarius. Trong Froissart chúng ta có các hiệp sĩ và hào trưởng, ở Tây Ban Nha là cavalleros (hiệp sĩ) và escuderos (hào trưởng).
[25] Công tước Arcos là một nhà quý tộc rất lớn. Tước hiệu này thuộc về gia tộc Ponce de Leon, nhưng trước khi điều này được viết ra, người đứng đầu gia tộc đã trở thành Công tước Cadiz, một tước hiệu sau đó được đổi thành Công tước Arcos. Vị Công tước thứ hai đang thời thịnh trị vào thời điểm này, và qua đời năm 1590. Bá tước, trong văn bản, là một sự nhầm lẫn. Lẽ ra phải là Công tước.
[26] “Người bán ơn xá” hay người bán Giấy ân xá, cũng đã bị châm biếm trong Truyện Canterbury của Chaucer, trước đó một thế kỷ rưỡi.
[27] Một người bán ơn xá luôn có một trung sĩ hoặc cảnh sát đi cùng, để giúp đỡ anh ta trong những ngôi nhà từ chối trả tiền cho tờ giấy ân xá của họ vào thời điểm đã định.
[28] Trước kia có hai loại giáo xứ ở Toledo. Những giáo xứ của người Muzarabes, do Vua Goth Athanagild thành lập, ông nội của Thánh Ildefonso, được duy trì qua thời kỳ Moor. Chúng vẫn tồn tại khi Alfonso VI chiếm Toledo năm 1085. Số lượng của chúng là sáu, sau giảm xuống còn hai. Những giáo xứ khác được gọi là Latinas, được hình thành sau đó, trong đó có hai mươi giáo xứ giảm xuống còn chín. Nhà thờ Thánh Saviour là một trong số những giáo xứ sau. Nó đã được sáp nhập vào giáo xứ San Pedro kể từ thời của Lazarillo.
[29] Vào năm 1525, vào thời điểm François I đến Madrid như một tù nhân, Charles đã tổ chức một kỳ họp Cortes chung của xứ Castille tại Toledo. Có mặt hầu hết các Đại quý tộc, và tất cả các Đại sứ nước ngoài. Phó vương Carlos de Lannoy đã đến Toledo, và được Hoàng đế tiếp đón nồng nhiệt, sau khi đưa François đến Madrid. Cortes đã thỉnh cầu Charles kết hôn với Isabel, Nữ đại công tước Bồ Đào Nha; trong khi các Đại sứ Anh đề xuất với ông người em họ của ông, Mary Tudor. Hội nghị Cortes họp cho đến cuối tháng Tám.—Sandoval, i. 664 (2).
Ghi chú của người chép thảo
Những lỗi rõ ràng của nhà in đã âm thầm được sửa chữa. Chính tả gốc được giữ lại, nhưng các biến thể chính tả đã được làm cho đồng nhất khi tìm thấy cách dùng chiếm ưu thế. Chính tả tiếng Tây Ban Nha được giữ nguyên không đổi. Những trang trắng đã được bỏ qua. Các chú thích cuối trang đã được đánh số lại và chuyển về cuối sách. Các chú thích bên lề đã được dịch chuyển nhẹ để khớp với văn bản hơn. Những sự mâu thuẫn giữa văn bản chính và Mục lục đã được loại bỏ.