Tôi lấy làm lạ là chẳng thấy hồi âm cho lá thư tôi viết cho bà vài tuần trước từ Bath, liên quan đến chuyện bia chua, con ngỗng đực, và đám hầu gái ăn bớt bơ—thứ mà tôi không cho phép lãng phí. Nay chúng tôi sắp sửa thực hiện một chuyến đi dài lên phía bắc, vì thế tôi muốn bà phải nhân đôi sự cẩn trọng và chu đáo để gia đình được quản lý tốt trong lúc chúng tôi vắng mặt; vì bà biết đấy, bà không chỉ phải báo cáo với chủ nhân dưới trần thế mà còn với Đấng ở trên cao; và nếu bà chứng tỏ mình là một đầy tớ tốt và trung thành, phần thưởng của bà trên thiên đàng sẽ rất lớn. Tôi hy vọng sẽ có hai mươi stun phô mai sẵn sàng mang ra chợ khi tôi về đến nhà, cùng với lượng len sợi đủ dệt nửa tá chăn; và hy vọng phần bơ sữa tiết kiệm được sẽ đem lại cho tôi một khoản kha khá trước lễ Martinmass, vì hai con heo cần phải được vỗ béo bằng quả dẻ và quả sồi để làm thịt.
Tôi đã viết thư cho bác sĩ Lewis vì cùng mục đích này, nhưng ông ta chẳng hề có lấy chút lễ độ để đoái hoài đến lá thư của tôi; chính vì lẽ đó, tôi sẽ không bao giờ ban cho ông ta một lá thư nào nữa, dù ông ta có quỳ xuống van xin tôi. Tốt nhất bà hãy để mắt kỹ đến gã tá điền Villiams, vì hắn là một trong những kẻ tay sai của ông ta, và theo tôi thấy, bản chất hắn cũng chẳng ra gì. Chúa cấm tôi thiếu đi lòng nhân từ của người Kitô hữu; nhưng lòng nhân từ phải bắt đầu từ trong nhà, và quả thực chẳng có việc làm nào nhân từ hơn là trừ khử loại sâu bọ đó ra khỏi gia đình này. Tôi cho rằng con bò vện đã được phối giống với bò đực của mục sư, rằng con Moll già đã đẻ thêm một lứa heo con, và con Dick đã trở thành một tay bắt chuột cừ khôi. Hãy liệu mọi việc sao cho chu toàn, sống tiết kiệm, và bắt đám hầu gái làm việc chăm chỉ—Nếu có dịp riêng, tôi sẽ gửi cho chúng vài bài thánh ca để hát thay cho mấy khúc hát tục tĩu; nhưng vì không thể, chúng và bà đành phải hài lòng với những lời cầu nguyện của người bạn tin cậy của bà, T. BRAMBLE LONDON, ngày 14 tháng Sáu.