Việt Nam Thư Quán - Thư viện Online

Thời gian trôi qua ba ngày.

Giang Dương đã xử lý xong xuôi một số việc, chuẩn bị đến nhà hàng làm việc.

Trước đó, còn phải đi tìm Mạnh Vãn Thu để ký hợp đồng.

Nói là Giang Dương đi tìm Mạnh Vãn Thu, thực ra là Mạnh Vãn Thu tìm đến chỗ Giang Dương.

Ngay tại quán ăn nhỏ của Giang Dương, Mạnh Vãn Thu mang hợp đồng tới.

Giang Dương lật xem hợp đồng, thực ra cũng chẳng xem kỹ, trong lòng anh tin tưởng Mạnh Vãn Thu.

Rất nhanh đã ký tên, thậm chí còn không hỏi về tiền lương.

"Anh không xem kỹ lại sao?" Mạnh Vãn Thu kinh ngạc hỏi.

"Không cần, tôi tin cô." Giang Dương cười nói.

Mạnh Vãn Thu mấp máy môi.

"Sao vậy? Hợp đồng có vấn đề gì à?" Giang Dương hỏi.

"Không, vậy thì cứ thế đi." Mạnh Vãn Thu cất hợp đồng nói.

"Khi nào anh đến đi làm?" Mạnh Vãn Thu hỏi.

"Lúc nào cũng được." Giang Dương đáp.

"Ừm, vậy ngày mai đi làm luôn nhé?"

"Được thôi."

Mạnh Vãn Thu nói qua cho Giang Dương về thời gian làm việc, họ có đặc quyền, nhưng đặc quyền này không bao gồm việc muốn đến hay về lúc nào cũng được, vẫn phải tuân thủ chế độ của nhà hàng.

Giang Dương hiểu rõ trong lòng, không có quy củ thì không thành phạm vi.

Trò chuyện không lâu, Mạnh Vãn Thu còn có việc nên rời đi.

Giang Dương nhìn quán ăn nhỏ của mình, dâng lên một nỗi niềm luyến tiếc.

Rất nhanh Giang Dương đã thu lại cảm xúc này, quán nhỏ là của anh, sau này không làm nữa thì lúc nào cũng có thể quay về tiếp tục mở quán.

Nhà hàng mà Mạnh Vãn Thu mở tên là "Hướng Đông Lưu", cái tên này do chính cô tự đặt.

Tên của nhà hàng thực ra cũng không quan trọng đến thế, miễn là dễ nhớ và có nét đặc trưng là được.

Mạnh Vãn Thu quay lại nhà hàng, thời gian này cô gần như ngày nào cũng chạy tới đây, việc ở nhà hàng quá nhiều, người quản lý không giải quyết xuể.

Nhìn mấy lá đơn từ chức đặt trước mặt, Mạnh Vãn Thu vô cùng đau đầu.

Nếu là người bình thường từ chức thì thôi, cô cũng không giữ lại làm gì, dù sao tuyển người cũng rất dễ.

Thế nhưng lần này đi toàn là bếp trưởng, không một ai ở lại, tất cả đều đã nộp đơn từ chức.

Những vị bếp trưởng này chính là trụ cột của nhà hàng, họ đều đi hết rồi thì nhà hàng còn vận hành tiếp thế nào được nữa?

Còn một số đầu bếp đi theo từ chức, Mạnh Vãn Thu không để tâm lắm.

Điều cô quan tâm là mấy vị bếp trưởng này.

"Tại sao lại từ chức? Là do vấn đề đãi ngộ sao?" Mạnh Vãn Thu hỏi.

"Tổng giám đốc Mạnh, đãi ngộ cô đưa ra đã rất tốt rồi." Một vị bếp trưởng nói.

"Vậy mà các anh vẫn muốn đi?" Mạnh Vãn Thu nhíu mày.

"Chuyện này..."

Mấy vị bếp trưởng nhìn nhau.

Cuối cùng, có một vị bếp trưởng bước lên trước nói: "Tổng giám đốc Mạnh, cô đừng trách tôi ăn nói thẳng thắn. Nhà hàng của cô buôn bán ế ẩm, không chừng lúc nào đó chúng tôi lại thất nghiệp. Đúng lúc có nhà hàng khác mời chúng tôi qua, chúng tôi cũng không thể từ chối. Chúng tôi không giống cô, ăn mặc không phải lo nghĩ, phía sau chúng tôi còn cả một gia đình phải nuôi. Thực sự xin lỗi cô, Tổng giám đốc Mạnh."

Mạnh Vãn Thu im lặng, cô biết tình hình của nhà hàng, những bếp trưởng này đưa ra lựa chọn như vậy cũng là điều dễ hiểu.

Thế nhưng... trong lòng Mạnh Vãn Thu không thấy dễ chịu chút nào. Cô tự hỏi bản thân đối đãi với những bếp trưởng này không tệ, thậm chí có thể nói là tốt trong giới, vậy mà họ lại chọn rời đi đúng lúc nhà hàng đang ở thời điểm mấu chốt nhất.

Mạnh Vãn Thu càng nghĩ càng thấy khó chịu.

"Tổng giám đốc Mạnh, cô cũng đừng trách chúng tôi, chúng tôi cũng là bất đắc dĩ. Chúng tôi biết mình có lỗi với cô, nên tiền lương tháng này chúng tôi không định nhận nữa, coi như là chút thành ý xin lỗi của chúng tôi." Một vị bếp trưởng nói.

Họ đến từ chức, rõ ràng là đã bàn bạc từ trước.

Mạnh Vãn Thu thở dài một hơi thật dài.

"Thôi bỏ đi, tôi không giữ được các anh, vậy thì chúc các anh tiền đồ xán lạn. Đơn từ chức tôi giữ lại rồi, các anh đi đi."

Mạnh Vãn Thu khó khăn thốt ra những lời này.

Cô xem trọng chút tiền lương đó sao? Cái cô cần là người, chứ không phải chút tiền lương kia.

Nhưng bây giờ nói nhiều lời cũng vô ích, người ta đã tính rời đi rồi, còn nói nhiều làm gì nữa?

Mạnh Vãn Thu nhận ra điều bất ổn, chủ yếu là vì mấy vị bếp trưởng này đi quá đồng loạt, dường như có người đang đứng sau thao túng.

Có lẽ là cùng một nhóm người đã cắt nguồn nguyên liệu của cô.

Mạnh Vãn Thu thầm nghĩ.

"Tổng giám đốc Mạnh, xin lỗi, chúc nhà hàng làm ăn phát đạt."

Mạnh Vãn Thu cười cười, không nói gì.

Bếp trưởng trong nhà hàng đều đi hết, đả kích đối với nhà hàng không thể gọi là nhỏ. Tuy nhiên, điều đáng mừng là Giang Dương, Trần Súc Nghị, Liêu Lập Lễ sẽ gia nhập nhà hàng.

Về Liêu Lập Lễ, sau đó Mạnh Vãn Thu cũng đã đi tìm hiểu qua. Truyền nhân của Liêu gia tư phòng thái, cháu trai của đại sư trù nghệ Xuyên thái Liêu Tạ Tá.

Chỉ cần có ba người này ở đó, nhà hàng chắc là không đổ được.

Mạnh Vãn Thu không nói cho Giang Dương biết, anh còn ký một bản hợp đồng chuyển nhượng cổ phần. Nghĩa là, nhà hàng này cũng có một phần là của Giang Dương.

Đương nhiên là nói Giang Dương dùng kỹ thuật để góp vốn, đảm đương vị trí bếp trưởng điều hành nhà hàng.

Chuyện này rất bình thường, thông thường các đại sư trù nghệ đều có cổ phần nhà hàng, nếu không thì làm sao mời được đại sư trù nghệ?

Điểm duy nhất không bình thường chính là, Giang Dương không phải đại sư trù nghệ. Nhưng Giang Dương lại có danh hiệu quán quân cuộc thi trù nghệ thanh niên toàn quốc, cho nên cha Mạnh cũng không còn lời nào để nói.

Ngoại trừ Giang Dương, hai người còn lại thì không có cổ phần. Tuy nhiên Mạnh Vãn Thu trả lương cho hai người rất cao, về cơ bản là trả theo mức lương của bếp trưởng tuyến đầu.

---❊ ❖ ❊---

"Tiểu Nghị, nghe nói em muốn đi làm ở nhà hàng khác? Tại sao không làm ở nhà mình?" Chị gái của Trần Súc Nghị hỏi.

Chuyện Trần Súc Nghị đi làm ở nhà hàng khác, người nhà họ Trần đều đã biết.

Chị gái Trần Súc Nghị không hiểu, nên mới có câu hỏi này.

"Em vẫn còn trẻ, muốn tự mình ra ngoài xông pha." Trần Súc Nghị đáp.

"Vậy còn..."

"Chị, yên tâm đi, cuối cùng em vẫn sẽ quay về quán ăn của nhà mình thôi. Chỉ là hiện tại, em muốn ra ngoài xem thử những chân trời khác." Trần Súc Nghị nói.

"Ừm, vậy ra là thế. Vậy ông nội đã đồng ý rồi?" Chị gái Trần Súc Nghị hỏi.

"Ông nội tất nhiên sẽ đồng ý." Trần Súc Nghị cười đáp.

"Ừ."

Trần Súc Nghị thu dọn dụng cụ nhà bếp, nồi thì không cần mang theo, chủ yếu là dao anh phải mang theo bên mình.

Giống như ông nội anh có một bộ dụng cụ bếp riêng biệt, nồi, muôi, dao thái đều đầy đủ.

Trần Súc Nghị không muốn làm quá đặc biệt, nên chỉ mang theo một con dao thái mà thôi, còn các dụng cụ khác thì anh không mang.

---❊ ❖ ❊---

"Anh, ngày mai anh bắt đầu đi làm rồi nhỉ?" Liêu Hiểu Nguyệt hỏi.

"Ừ, ngày mai." Liêu Lập Lễ gật đầu.

"Anh phải cố gắng lên nha!" Liêu Hiểu Nguyệt vung vung nắm đấm nhỏ nói.

"Anh sẽ cố gắng." Liêu Lập Lễ kiên định đáp.

"Khụ khụ..."