"Những loại rau nhiều nước như cải xanh, rau chân vịt thì phải dùng lửa lớn xào nhanh để giữ được độ giòn. Nhưng những loại như súp lơ xanh, súp lơ trắng thì không thể dùng lửa lớn, dễ bị xào quá tay, trở nên mềm nhũn."

Đặc điểm của bếp lò gia đình là gì, tại sao có những món nấu ra rất ngon, có những món lại thiếu đi một chút hương vị.

"Bếp lò nhà chúng ta thường có lửa nhỏ hơn, cũng không chính xác bằng, nên thà chúng ta để lửa nhỏ một chút còn hơn là quá lớn, để tránh lúc đó khó kiểm soát."

Những kiến thức này, Tống Minh Du đã thuộc nằm lòng qua hai kiếp, không cần cả kịch bản, cô dẫn theo người dẫn chương trình còn lại là anh Diêu đi quanh khu vực nguyên liệu.

Tùy tay cầm một loại nguyên liệu lên, cô đều có thể nói vanh vách, không hề vấp một tiếng nào.

Trên màn hình, mấy vị khách mời nghe mà ngây người.

Ngoài màn hình, cả một căn phòng người nghe Tống Minh Du giảng về các món ăn gia đình, cảm giác như mình vừa mở ra một thế giới mới.

Thường ngày họ về nhà, cầm xẻng xào vài món là coi như xong một bữa, nào có nghĩ nhiều đến thế?

Đến khi Tống Minh Du phân tích, nghiền ngẫm những bí quyết này rồi đặt trước mặt họ, những người này mới giật mình nhận ra, bấy lâu nay mình nấu ăn thật là uổng công!

"Hóa ra các món ăn gia đình lại có nhiều bí quyết đến vậy!"

"Tôi đã bảo mà, sao món ăn gia đình lại có thể làm đề bài được chứ, hóa ra nó còn kiểm tra được cả kỹ năng cơ bản, chuyện này tôi chưa từng nghĩ tới."

Thậm chí có mấy cô hàng xóm trong ngõ còn bắt đầu sờ túi, tiếc nuối vì hôm nay không mang theo sổ tay để ghi lại những điểm chính mà Minh Du nói!

Tống Minh Du không dùng lời lẽ hoa mỹ, nhưng cách nói của cô rất điềm tĩnh và ổn định. Dưới sự phối hợp của "anh Diêu", những chi tiết nhỏ này trở nên vô cùng sinh động.

Cực kỳ thích hợp để họ ghi lại, về nhà tự mình thử nghiệm!

Ngay lập tức, có một cô hàng xóm lanh lợi lên tiếng: "Minh Du này, người nhà cô mang từ nước ngoài về một chai dầu gội, nghe nói dùng tốt lắm, lát nữa cô mang qua cho cháu, cháu xem có thích không nhé?"

Đồ ngoại những năm này rất được ưa chuộng.

Giao thông chưa phát triển, cộng thêm việc các quốc gia đó bây giờ đều là những nước phát triển theo đúng nghĩa đen.

Đồ ăn, thức uống, đồ dùng, bất cứ thứ gì tung ra cũng có thể khiến người trong nước ngưỡng mộ nửa ngày.

Cô hàng xóm này muốn tặng Tống Minh Du dầu gội ngoại, đây rõ ràng là một hành động thể hiện sự thân thiện.

Những người khác đều liếc nhìn, kinh ngạc trước sự hào phóng của cô hàng xóm, thầm đoán tại sao cô ấy lại tặng một món quà quý giá như vậy.

Tống Minh Du không thiếu dầu gội, trước đây ở Hồng Kông cô còn mua được không ít nhãn hiệu tốt. Cô theo thói quen từ chối: "Không cần đâu ạ, cái này quý lắm."

Cô hàng xóm kia "aida" một tiếng: "Không quý, không quý đâu!"

Cô ấy hạ thấp giọng, nói thật: "Đứa nhỏ nhà cô không thích ăn món bắp cải xào của cô, nhưng các loại rau khác nó lại chịu ăn. Cháu xem lúc nào rảnh, có thể dạy cô làm thế nào cho ngon hơn một chút không?"

Lúc này mọi người mới vỡ lẽ.

Ồ, hóa ra là nhờ Tống Minh Du giúp đỡ!

Vài người vốn thường ngày hay mày mò nấu nướng ở nhà cũng bắt đầu nảy sinh ý định.

Biết đâu, họ cũng có thể tìm Tống Minh Du xin chỉ giáo?

Không phải là họ muốn mở nhà hàng gì, nhưng tự nấu ăn ở nhà, luôn có những lúc cần này nọ.

Lỡ như có họ hàng đến chơi thì sao? Lỡ như con cái trong nhà sinh nhật thì sao?

Những lúc cần trổ tài, chẳng phải là phải nấu các món ăn gia đình sao!

Thế là, xung quanh Tống Minh Du lại chen vào thêm mấy người hàng xóm, ai nấy đều tươi cười rạng rỡ.

"Minh Du, cô cũng muốn nhờ cháu giúp một việc."

Dầu gội ngoại thì họ có thể không có, nhưng họ có những thứ khác!

Dù sao quà cáp chỉ cần chọn lựa cẩn thận là thể hiện thành ý, họ vốn cũng chỉ cần Tống Minh Du chỉ điểm một chút về nấu ăn tại nhà mà thôi.

Có người trong lòng đang tính toán tận dụng cơ hội này để nhờ Tống Minh Du chỉ bảo về kỹ năng nấu nướng gia đình.

Nhưng cũng có những người khác.

Không phải sự chú ý của ai cũng đặt vào tài nấu nướng. Món ngon tuy hấp dẫn, nhưng luôn có những người không đặt việc ăn uống lên hàng đầu.

Tuy nhiên, ánh mắt của nhóm người này vẫn dán chặt vào màn hình tivi, thậm chí còn kích động hơn cả nhóm xem về ẩm thực.

Đôi mắt họ sáng rực lên màu sắc của hóng hớt.

Sự chú ý của họ đều đổ dồn vào mấy diễn viên kia!

Năm 1987. làng giải trí đại lục còn lâu mới sôi động như mấy chục năm sau, việc thương mại hóa ngôi sao còn rất xa vời.

Ngược lại, khán giả cũng không giống như mấy chục năm sau, có thể biết được cuộc sống đời thường của các ngôi sao mọi lúc mọi nơi trên các mục tìm kiếm nóng và các nền tảng mạng xã hội.

Những mỹ nhân và "tiểu thịt tươi" nổi tiếng nhất tuy có rất nhiều "fan qua đường" trên toàn quốc, nhưng những fan này thường ngày cũng không đặc biệt quan tâm đến bản thân diễn viên.

Cách họ thể hiện sự ủng hộ rất mộc mạc, đó là xem phim truyền hình và điện ảnh mà người đó đóng.

Vậy còn ngoài màn ảnh thì sao?

Những năm này, sự hiểu biết của khán giả về cuộc sống ngoài đời của các diễn viên gần như là không có.

Là con số không, hoàn toàn không biết gì.

Không phải vì các diễn viên này đều sống ẩn dật, giữ gìn sự bí ẩn.

Các diễn viên này thực ra thường xuyên tham gia các chương trình phỏng vấn, thậm chí còn thường xuyên lên trang nhất các tờ báo.

Nhưng bản thân các tờ báo lại chủ trương những điều tích cực, toàn bài về cơ bản là do người khác mô tả, rất hiếm khi diễn viên tự nói về mình, hay bộc lộ những mặt không hoàn hảo của bản thân.

Thời này lại chẳng có paparazzi, Hồng Kông có, nhưng đại lục gần như không có.

Còn các cuộc phỏng vấn trên đài truyền hình, tuy có thể thấy diễn viên "sống", không còn là những tấm ảnh tĩnh đơn điệu, nhưng những cuộc phỏng vấn buồn tẻ, dài dòng và cực kỳ chính thống đó, nghe đi nghe lại chỉ khiến người ta buồn ngủ.

Chán ngắt!

Và sự xuất hiện của "Bếp Sao Thứ Bảy" hoàn toàn là một bất ngờ lớn cho những người thích hóng chuyện.

Họ không ngờ có ngày lại được xem chuyện "hậu trường" của các diễn viên này!

,