Trong phần này, người review tường thuật lại lộ trình thực hành từng bước mà tác giả Nagumo hướng dẫn để người đọc có thể thích nghi mà không bị sốc hay bỏ cuộc giữa chừng. Kênh nhấn mạnh rằng việc chuyển đổi phải diễn ra một cách từ tốn, thoải mái và tự nhiên thông qua ba bước cụ thể.
Video chỉ rõ bước đầu tiên là ăn đúng ba bữa cơ bản (chỉ ăn no khoảng 60% đến 80% dung tích dạ dày, tuyệt đối cắt bỏ đồ ăn vặt và ăn đêm). Bước thứ hai là bỏ hẳn một bữa, thường là bữa sáng theo phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8. Bước cuối cùng mới là tiến tới chế độ ăn một bữa duy nhất vào buổi tối, kết hợp sử dụng các món bổ trợ như trà ngưu bàng, trà lúa mạch hay nhai kẹo cao su để kích thích tiết nước bọt.
Người review giải thích cơ sở của việc ăn 'toàn phần' trong bữa ăn duy nhất: ăn cá nhỏ nguyên con (cả đầu, xương, vây), rau củ ăn cả rễ, lá và vỏ, ngũ cốc nguyên hạt nhằm đảm bảo hấp thu trọn vẹn sự sống và cân bằng dinh dưỡng. Đặc biệt, mỡ cá thuộc nhóm động vật biến nhiệt không bị đông đặc trong máu như mỡ bò, lợn, giúp phòng ngừa xơ vữa động mạch.
Bản thân người review cũng chia sẻ sự đồng cảm khi từng rất yêu thích hương thơm cà phê sáng nhưng đã quyết định từ bỏ thói quen uống cà phê lúc bụng đói để bảo vệ niêm mạc dạ dày và tránh làm tăng hormone căng thẳng cortisol. Kênh tỏ ra rất tâm đắc với việc dùng trà ngưu bàng vì nó giàu polyphenol và saponin giúp thải lọc mỡ máu tuyệt vời.
Người review khuyên người nghe nên áp dụng linh hoạt, không nên tự tạo áp lực căng thẳng cho bản thân; nếu cảm thấy quá đói trong giai đoạn đầu thì hoàn toàn có thể lót dạ bằng một vài hạt hạnh nhân, óc chó hoặc một mẩu bánh ngũ cốc. Kết quả sau vài ngày thích nghi chắc chắn sẽ khiến người thực hành ngạc nhiên bởi sự nhẹ nhõm, cân nặng giảm đi và làn da trở nên sáng bóng.
