ĐA DẠNG THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY VỚI SINH TỐ YẾN MẠCH
Bột yến mạch vốn nổi tiếng là một loại thực phẩm thần kỳ bởi những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng bột yến mạch có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, tăng cường khả năng vận động của cơ bắp, giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế khả năng mắc các bệnh như tim, tiểu đường, huyết áp cao và ung thư…
Ăn bột yến mạch cho bạn cảm giác no nhanh, không còn thèm ăn, mà vẫn đủ cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra bột yến mạch còn giúp cơ thể đốt cháy chất béo nhanh chóng, do vậy giúp giảm cân rất tốt.
Ngoài  các loại cháo yến mạch thì bạn cũng có thể bổ sung để làm đa dạng thực đơn giảm cân của mình với các loại sinh tố, kem được chế biến từ bột yến mạch sau đây:
Sinh tố yến mạch trái cây
Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1/2 chén bột yến mạch
• 1 quả chuối chín
• 1 quả táo
• 1/2 cốc sữa hạnh nhân
• 1/2 chén nước
• 1 muỗng canh bơ hạnh nhân
• Một chút bột quế
• Đá bào

Cách làm:      

• Cho ½ chén bột yến mạch và ½ chén nước vào, đun sôi cho đến khi bột yến mạch mềm và dẻo sệt..
• Chuối và táo cắt thành miếng nhỏ vừa đủ
• Đổ hỗn hợp bột yến mạch đã đun, trái cây, và tất cả các thành phần khác vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi hỗn hợp sánh mịn
• Đổ ra cốc và dùng

 
Kem yến mạch
Chuẩn bị nguyên liệu:

• 3/4 chén đường
• 3 lòng đỏ trứng gà
• 2 ly sữa tươi
• 1/2 chén bột yến mạch
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê bột quế
• 1/2 chén kem 

Cách làm:

• Đánh bông lòng đỏ trứng gà cùng với đường cho đến khi được hỗn hợp kem trứng dày và màu vàng nhạt.
• Đun sôi sữa, thêm bột yến mạch, muối và quế. Giảm nhiệt và vặn nhỏ lửa, nấu trong 10 phút. Trong lúc nấu thì nên chú ý khuấy liên tục cho đến khi bột yến mạch dẻo và mịn. Từ từ trộn đều hỗn hợp bột yến mạch nóng vào hỗn hợp kem trứng. Để hỗn hợp nguội dần. Trộn hỗn hợp với kem.
• Bọc và cho hỗn hợp vào tủ lạnh cho đến khi lạnh hoặc để qua đêm.
• Khuấy hỗn hợp sữa trứng và bột yến mạch ướp lạnh, sau đó cho vào khuôn của máy làm kem và làm theo hướng dẫn của quy trình làm kem. Sau khi hoàn thành, kem sẽ mềm và sẵn sàng để ăn. Muốn cho kem săn chắc hơn, chuyển sang tủ lạnh đóng băng ít nhất 2 giờ. 

 
 
Chúc bạn có thể giảm cân hiệu quả với thực đơn đa dạng từ bột yến mạch!
Liên hệ ngay với chúng tôi khi có nhu cầu để được tư vấn và hưởng ưu đãi giá tốt nhất:
THẢO MỘC XANH
181/ 4G Nguyễn Thượng Hiền, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TPHCM
Tel: 01212902316 - 0976618106