VẬT LIỆU: Đậu xanh cà: 300g Bột năng: 200g Đường: 300g Nước cốt dưà, bột mì, vani CÁCH LÀM: Đậu xanh đãi sạch, hấp chín, để nguộị Hoà bột năng + nước lạnh + đường, bắc lên bếp, quậy đều taỵ Bột trong, cho vani vào, nhấc xuống, rải đậu xanh vô, quậy nhẹ Khi ăn, cho nước dưà thắng với bột vào.