ĐẬU HẦM THỊT HEO !
 
NGUYÊN LIỆU : Thịt heo:200g
                     Đậu hủ:4 miếng
                     Đậu Hà lan :150g
                     Nắm hương:7 cái
                     Cà rốt :2 củ
                     Hạt nêm ,
 
CÁCH LÀM : Thịt heo thái hạt lựu nhỏ ,ướp thịt với hạt nêm.
                 Đậu hủ cắt miếng vuông ,càrốt cạo vỏ thái vuông nhỏ,
                 Nấm hương ngâm mềm chẻ hai.
                 Cho lượng nước vừa đủ vào nồi đun sôi ,cho càrốt,thịt đậu hà lan vào.hầm nhỏ lữa đến khi các nguyên liệuchín mềm thì cho đậu hủ,nắm hương vào,ninh tiếp khỏang 10p ,rồi nêm hạt nêm vào ,tắt bếp ,múc ra Tô.