+Nguyên liệu: sò, tỏi, ớt, đường, muối, dầu ăn.
+Sơ chế: rửa sò, bầm tỏi và ớt thật nhuyễn.
+Cách làm:
-Bắt chảo lên bếp cho nóng chảo rùi đổ dầu ăn vào.
-Để hỗn hợp tỏi ớt vào phi cho vàng.
-Để sò vào trộn đều, đậy nấp cho sò hơi nóng.
-Rùi để đường với muối vừa khẩu vị, rùi đậy nấp cho sò ra nước.
-Để lửa nhỏ để nước kẹo.
-Rùi nhắc xuống măm măm hehehe.
Món này các bạn có thể ăn không hoặc làm mồi nhậu hehehe.